DOMÁCÍ OMÁČKA ALFREDO

BY admin
|
Přátelské pro tisk, PDF Email

Domácí omáčka Alfredo je skvělá omáčka téměř na všechny těstoviny.

Tento recept na domácí omáčku Alfredo je recept, ke kterému se budete obracet znovu a znovu. Tato omáčka vydrží v lednici i několik dní. Můžete jí připravit více nebo méně, nebo jen tolik, kolik stačí na jedno jídlo. Moje rodina si myslí, že kdykoli si ji můžete připravit doma, je prostě přirozeně lepší a neobsahuje žádné přísady nebo ingredience, které vám neprospívají. Všichni milujeme těstoviny jakéhokoli druhu, zejména muži v naší rodině. Pokud má vaše rodina těstoviny ráda stejně jako my, možná se vám bude líbit náš recept na špagety s masovou omáčkou.

Domácí omáčka Alfredo se stane oblíbenou omáčkou na těstoviny!

1 tyčinka nebo 8 polévkových lžic nebo 1/2 šálku másla

2 šálky husté smetany ke šlehání

8 uncí smetanového sýra

1 1/2 čajové lžičky prolisovaného česneku

1/2 čajové lžičky italského koření

1/2 lžičky černého pepře

1/2 lžičky soli

1 šálek čerstvého strouhaného parmezánu

1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella

Spojte máslo, smetanu ke šlehání a smetanový sýr v hrnci na sporáku vaříme a mícháme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Přidejte zbývající přísady a míchejte, dokud omáčka nezhoustne a všechen sýr se nerozpustí a nezhladí. Trvá to asi 3 minuty. Podávejte na oblíbených těstovinách. Před podáváním těstoviny ráda posypu čerstvou nebo sušenou bazalkou. Vznikne asi 3 a půl šálku omáčky Alfredo. Dobrou chuť!

domácí omáčka Alfredo

Domácí omáčka Alfredo

Domácí je vždy lepší než kupovaná! Tuto omáčku Alfredo milujeme.
Doba vaření3 min
Kurz:
Aut: Složení: 1 tyčinka nebo 8 lžic nebo 1/2 šálku másla

  • 2 šálky husté smetany ke šlehání
  • 8 uncí smetanového sýra
  • 1 1/2 lžičky mletého česneku
  • 1/2 lžičky italské koření
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 šálek čerstvého strouhaného parmezánu
  • 1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella

    • Návod

    • Spojte máslo, smetanu ke šlehání a smetanový sýr v hrnci na sporáku a vařte a míchejte na mírném ohni, dokud se nerozpustí.
    • Přidáme zbývající přísady a mícháme, dokud omáčka nezhoustne a všechen sýr se nerozpustí a nezhladí. Trvá to asi 3 minuty.
    • Podávejte na oblíbených těstovinách.

    Poznámky

    Těstoviny před podáváním ráda posypu trochou čerstvé nebo sušené bazalky. Vznikne asi 3 1/2 šálku omáčky Alfredo.

    Čtete náš digitální časopis Front Porch Life? Je plný skvělých nových receptů, venkovského života, fantastických lidí, jižanského šarmu, tipů na vaření a mnoho dalšího. Posíláme vám ho přímo do e-mailu, takže můžete okamžitě začít číst, vařit a odpočívat! Jedná se o náš prémiový obsah, který nenajdete na našich webových stránkách. Připojte se k 1000 dalších a začněte si náš časopis užívat ještě dnes!

    Klikněte sem a sledujte nás na Instagramu.

    Nezapomeňte si připnout domácí omáčku Alfredo.