Dort z hnědého cukru s hnědou cukrovou polevou (Snadný recept na dort)

Koláč z hnědého cukru s hnědou cukrovou polevou (buďme upřímní, je to převážně karamel) je naprosto vynikající a prostě ideální na podzim. Jednoduchá klasika, kterou má každý rád. Je to nádherný a chutný domácí dárek na Vánoce. Pekanové ořechy dodávají tomuto sladkému a úžasnému receptu na snadný koláč trochu křupavosti navíc.

.

Recept na dort z hnědého cukru

Dort z hnědého cukru s karamelovou polevou z hnědého cukru a opečenými pekanovými ořechy…Mňam! Tenhle jednoduchý recept na librový koláč prostě miluju!“

Jsem stroj na pečení chleba! Nejdřív jablečný chléb plněný karamelovým tvarohovým koláčem a teď tento recept na hnědý cukrový koláč… jsme na koni! S těmito dvěma recepty v kombinaci můžete dobýt podzim a hlavně svátky!

Co se týče sladkých koláčových chlebů, tento Snadný koláčový recept je VŠECHNO. Jednoduchá klasika, při jejíž přípravě nemůžete udělat chybu, a to pro nikoho a pro všechny. Navíc karamelová poleva z hnědého cukru je TAK DOBRÁ a posouvá tento recept na vrchol.

Pracovní večírek? Přineste tohle. Potřebujete domácí dárek? Udělej tohle. Nové dítě na světě? Udělejte to pro její maminku. Naprosto vynikající, krásné a tak dokonalé pro podzim. Tento snadný recept na dort z hnědého cukru si všichni zamilují.

Dort z hnědého cukru s hnědou cukrovou polevou. Tento snadný recept na librový dort s hnědou polevou na podzim si zamilujete!

Hnědá cukrová poleva

Teď, když jsme mluvili o samotném receptu na snadný librový dort, probereme si PROSÍM tuto hnědou cukrovou polevu. Tato poleva, která je směsí mezi polevou, která se roztírá, a polevou, která se polévá, je až příliš lahodná. Kdybych si do té polevy mohla namočit celý dort, udělala bych to.

Složení hnědé cukrové polevy:

• Hnědý cukr
• Práškový cukr
• Máslo
• Mléko
• Vanilka

Takže v podstatě všechno dobré v životě.

„Hnědá cukrová poleva“ je vlastně kód pro KARAMEL, a to je v podstatě to, jak chutná. Karamelová poleva. Návyková je slabé slovo. Sladký hnědý cukrový koláč v kombinaci s křupavými pekanovými ořechy a sladkou tlustou vrstvou hnědé cukrové polevy… je toho všeho moc a všeho tak akorát.

Snadný recept na hnědý koláč

Tento hnědý cukrový koláč je skutečně těžké odložit nebo se mu vyhnout, když je na vašem pultu. Hodně štěstí vám všem. Snědla jsem ho na jedno posezení až moc a vlastně toho nelituji. Proto je skvělé, že na podzim a v zimě můžete nosit vrstvy. Díky bohu za svetry, když je tento snadný recept na librový dort. Snídaně, svačina, dezert, jezte ho celý dlouhý den.

.

Proč se tomu říká libový dort?

Pravý autentický Pound Cake pochází z roku 1700. Recept vyžadoval libru každé ingredience: másla, mouky, cukru a vajec. WOW! Není divu, že se mu říká librový dort!

Co způsobuje, že recept na librový dort je příliš hustý nebo uprostřed klesá?

Pokud ingredience příliš promícháte (čímž se příliš rozvine lepek mouky), koláč v troubě příliš vykyne a po vyjmutí z trouby klesne. To bude mít také za následek, že koláč bude příliš hustý/tuhý. Mělo by pomoci šlehání vajec a suchých ingrediencí na střední rychlost!

Jak chutná hnědý cukrový koláč?

Je odpověď Heaven příliš jednoduchá?! Tento jednoduchý recept na librový dort je tak dekadentní a každé sousto je sladká dokonalost. Je skvělý samotný, s hnědou cukrovou polevou, jak je uvedeno na obrázku, nebo ho můžete nechat samotný a dozdobit čerstvou šlehačkou a plátky jahod. Je podobný shortcaku, ale ještě lepší.

Je Pound Cake stejný jako Foam Cake?

Ne, pěnový dort má mnohem více kalorií! Pound Cake je celomaslový dort, zatímco Foam Cake se vyrábí ze tří základních surovin: Vejce, cukr a mouka. Oba jsou skvělé, ale myslím, že můžete říct, který z nich je můj oblíbený.

Tento recept na snadný koláč se stal oblíbeným o minulých Vánocích, ale od té doby si na něm pochutnáváme celoročně. Doufám, že ho vyzkoušíte!

Podívejte se na kartu s receptem níže, kde najdete podrobnosti o přípravě tohoto receptu na hnědý cukrový koláč. Dobrou chuť!

Pokud se vám tento snadný recept na librový dort líbí, vyzkoušejte některé z těchto snadných receptů na moučníky:

• Skutečně snadný dort Angel Food
• Snadný recept na koláč Key Lime
• Mrkvové tyčinky
• Snadné francouzské hedvábí Pie
• Easy Banana Bread Recipe

Recept

Brown Sugar Pound Cake

4.54 z 13 hlasů

Autor:

Becky Hardin – The Cookie Rookie

Příprava: 20 minut

Vaření: 1 hodina 30 minut

Celkem: 1 hodina 50 minut

Podává se10

Tisk

• Pinterest

Uložit Uloženo!

Hnědý cukrový koláč s hnědou cukrovou polevou (buďme upřímní, je to hlavně karamel) je naprosto vynikající a na podzim přímo ideální. Jednoduchá klasika, kterou má každý rád. Je to nádherný a chutný domácí dárek na Vánoce. Pekanové ořechy dodávají tomuto sladkému a úžasnému receptu na snadný koláč trochu křupavosti navíc.

Složení

Složení na Pound Cake

• ▢ 1 hrnek nesoleného másla, pokojové teploty
• ▢ ½ šálku zkrácení
• ▢ 2 šálky hnědého cukru pevně zabaleného
• ▢ 1 šálek cukru
• ▢ 6 vajec pokojové teploty
• ▢ 3 šálky mouky na koláč
• ▢ 1 lžička prášku do pečiva
• ▢ ½ lžičky soli
• ▢ 1 hrnek odpařeného mléka
• ▢ 2 lžičky vanilkového extraktu
• ▢ 1 hrnek nasekaných opražených pekanových ořechů, nepovinné

Složení pro hnědou cukrovou polevu:

• ▢ ¼ šálku osoleného másla
• ▢ ½ šálku světlého hnědého cukru pevně zabaleného
• ▢ ¼ šálku mléka
• ▢ 1 lžička vanilkového extraktu
• ▢ 2 šálky moučkového cukru
• ▢ ½ šálku nasekaných opražených pekanových ořechů volitelně

Pokyny

Návod na přípravu dortu:

• Pečící formu (formy) vymažte tukem a vysypte moukou nebo nastříkejte sprejem na pečení.
• Máslo a zkrácení vložte do mísy elektrického mixéru. Šlehejte na rychlosti MED, dokud nevznikne krémová hmota. Postupně přidávejte cukry a šlehejte, dokud nebudou světlé a nadýchané. Přidejte vejce, jedno po druhém. Po každém přidání šlehejte, dokud se nespojí.
• Ve velké míse prosejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
• V malé odměrce smíchejte mléko a vanilku.
• Mouku přidávejte do směsi másla a cukru střídavě se směsí mléka a vanilky. Začni &konec moučnou směsí.
• Přidej pekanové ořechy, pokud je používáš.
• Položíš pekáč na prostřední mřížku ve studené troubě a nastavíš teplotu na 300°F.
• Pečeš 1 hodinu 10 minut, vyzkoušej párátkem a poté kontroluj každých 5 minut. Koláč je hotový, když párátko zapíchnuté do středu vyjde ven jen s několika přichycenými drobky.
• Upečený koláč přendejte na chladicí mřížku na 10-15 minut. Vyjměte koláč z formy a nechte ho zcela vychladnout na mřížce.
• Koláč poprašte moučkovým cukrem nebo polevou.

Návod na polevu:

• Máslo rozpusťte ve středním hrnci na středně nízké teplotě. Přidejte hnědý cukr a za stálého šlehání vařte 2 minuty. Pokračujte ve šlehání a přidejte mléko. Přiveďte k varu. Odstavte pánev z ohně a přidejte vanilku. Po ¼ šálku přidávejte moučkový cukr a po každém přidání šlehejte. Šlehejte, dokud není mrholení krémové a hladké. (V případě potřeby přidejte více mléka do požadované hustoty.) Polevu nalijte na vychladlý koláč. V případě potřeby posypte opraženými pekanovými ořechy.
• Užijte si!

Poslední krok! Nezapomeňte mi ukázat fotku toho, co jste vyrobili! Nahraj obrázek nebo mě označ na Instagramu @thecookierookie!

Beckyiny tipy

*Poznámka: Brown Sugar Pound Cake se začíná péct ve studené troubě. Troubu NEPŘEDHŘÍVEJTE.

Nutriční informace

Kalorií: Sacharidy: 998 kcal (50 %) Sacharidy: 1,5 % (1,5 %) Tuk: 49 g (75 %) Nasycené tuky: 20 g (125 %) Cholesterol: 167 mg (56 %) Sodík: 403 mg (18 %) Draslík: 1,5 mg (18 %) Draslík: 1,5 mg (18 %) Bílkoviny: 11 g (22 %) Tuk: 49 g (75 %) Nasycené tuky: 20 g (125 %) Vápník: 343mg (10%) Vláknina: 2g (8%) Cukr: 100g (111%) Vitamin A: 930IU (19%) Vitamin C: 0,6mg (1%) Vápník: 175mg (18%) Železo: 1,7mg (9%)

Vyrobili jste to? Nezapomeňte nahrát obrázek níže & označte @thecookierookie na sociálních sítích!