Jídelna ve Stowe, Vermont

Nejlepší restaurace ve Stowe

Mnohé z našich restaurací ve Stowe nabízejí jídla z farem a rádi vyhoví požadavkům na dietní omezení. Mezi naše oblíbené patří např: Harrison’s, Bistro at Ten Acres, Plate, Michael’s on the Hill a Hen of the Wood.

Fodor’s označil Stowe, VT za jedno z 10 nejlepších lyžařských měst na světě pro gurmány!
Stowe je na 2. místě (na 1. místě je Courchevel ve Francii).

Harrisons

Americká jídla připravená velmi dobře, inovativně a s vynikající konzistencí. Zaměřují se na mořské plody, steaky a těstoviny. Nenucená a příjemná atmosféra. Často hodnoceno jako č. 1 ve Stowe podle Trip Advisor . Kathy a syn Andrew vlastní a provozují společnost Harrisons. Odvádějí skvělou práci. Přijímají rezervace. 802-253-7773

The Bistro at 10 Acres

Jídelní lístek se soustředí na čerstvé, ručně připravované, chutné pokrmy – polévky, hlavní jídla, chleby, saláty a dezerty s plným barem s čerstvě lisovanými koktejly, místními pivy a promyšleně vybranými víny. Salonek a jídelna u krbu, krásný výhled na vermontské hory. Našimi hosty trvale hodnoceno jako vynikající – dobrá shoda s Harrisons. Často hodnoceno na 1. nebo 2. místě v hodnocení Trip Advisor pro Stowe. Pouze 2 míle od Stone Hill. Linda a Mark vlastní a provozují Bistro a také odvádějí skvělou práci. V pondělí & úterý zavřeno. Rezervace: Stowe: 802-253-6838

Michael’s On the Hill

Krásné prostředí na kopci. Příjemná obsluha a vytříbené menu s evropskou atmosférou. Vlastní šéfkuchař a Vermontský restauratér roku 2012. Menu se mění sezónně s důrazem na místní (silná přítomnost farem) a sezónní suroviny. K dispozici jsou také Michaelova (majitel a šéfkuchař) degustační menu a párování s vínem. Stoly na uzavřené „verandě“ nabízejí výhled na zapadající slunce nad horami. Smart/casual. Doporučujeme rezervaci. V úterý zavřeno. Stojí za 15 minut jízdy. 802-244-7476

Hen of the Wood

Šéfkuchař/majitel Eric Warnstedt oceněný časopisem Food & Wine podává kreativní americká jídla s důrazem na místní/ekologické suroviny. Dobrý vinný lístek. Prvotřídní rustikální prostředí – bývalý mlýn – vedle restaurace protéká řeka a vodopád. Rezervace provádějte dva týdny předem. Smart/casual. V neděli zavřeno & v pondělí. 802-244 7300 – nachází se ve Waterbury 20 minut jízdy autem.

Idletyme Brewing Company

Vynikající neformální restaurace, kterou nyní vlastní a řídí Michael Kloti, majitel restaurace Michael’s on the Hill. V létě mají atraktivní jídelní terasu s velkým prostorem a dobrým jídlem. Nachází se v okruhu jedné míle od Stone Hill a v sousedství restaurace Piecasso. Závazek ke kvalitnímu jídlu odráží Michael’s on the Hill, jak se očekávalo. Nový vyzyvatel Flannelu o nejlepší krabí koláčky ve Stowe. Oblečení je typické pro Stowe – velmi neformální/pohodlné. Přijímáme rezervace.

Piecasso

Pizza, těstoviny, saláty, panini a subdodávky ve velmi neformálním moderním prostředí. Doporučují vytvořit si vlastní pizzu z jejich seznamu příloh. My máme rádi půl tuctu doplňků – všechno zelenina. Výborné! Saláty jsou velmi dobré – často přidáváme filet z lososa nebo kuřete. Jídlo dovnitř, s sebou nebo s rozvozem. Jen jeden kilometr od hotelu Žádné rezervace nepřijímáme. Často se podává do 23 hodin. 802-253-441

The Bench

Pec na dřevo se zaměřením na místní komfortní jídla doplněná dobrým výběrem řemeslného piva. Relativně nová restaurace ve Stowe (dva roky), kvalita jídla je velmi dobrá a nabídka se zaměřuje rovnoměrně na sendviče/burger a samostatné hlavní chody. Doporučujeme rezervaci: 802-253-5100

Flanel

Současná nabídka. Večeřet můžete u stolu s výhledem na horu Mansfield a terasu s bazénem nebo na terase, pokud to počasí dovolí. Soutěží s Idletyme o cenu za nejlepší krabí koláčky ve městě! Přijímáme rezervace: 802-253-8585

The Whip

Tradiční americká a novoanglická kuchyně s několika vegetariánskými nabídkami. Dobré domácí dezerty. Útulné, neformální prostředí. Název pochází z jejich sbírky starožitných kočárových bičů. Nachází se uvnitř hotelu Green Mount in Inn. Rezervace: Kuchyňský stůl

Vynikající jídlo a víno, i když 40 minut jízdy od hostince. Mořské plody, králík, telecí maso, steaky, kachna a široký výběr luštěnin. Velký důraz na místní čerstvé maso a produkty. Vždy čerstvé. Podává večeře od 17:00 do 20:30 od úterý do soboty (v neděli a v pondělí zavřeno). Na sever po silnici I 89 ke sjezdu 11, na sjezdu doprava – kuchyňský stůl je vzdálen 100 metrů na křižovatce silnic Rt2 & Rt 117. Rezervace: 802-434-8686