Jablečné koláče s drobenkou

72K sdílení

Jablečné koláče s drobenkou jsou snadný a chutný podzimní dezert, svačina nebo snídaně. Připravte si dávku těchto lahodných muffinů plných sladké jablečné koláčové náplně, posypaných neodolatelně drobivou skořicovou polevou streusel, a budete mít snadnou snídani, kterou si můžete vzít s sebou i v rušné ráno.

Muffiny s jablečným koláčem a drobenkou Streusel před dvěma zelenými jablky.

Muffiny s jablečným koláčem a drobenkou Streusel

Teplá a uklidňující kombinace skořicového a jablečného koláče je ideální způsob, jak zahájit sezónu podzimního pečení. Tyto muffiny s jablečným koláčem a skořicovou drobenkou Streusel tak krásně voní v troubě!!! Tu vůni jako z pekařství si můžete dopřát přímo u vás doma!

Když vyzkoušíte tyto muffiny, budete si chtít upéct várku každý den. Pokud nemáte čas na pečení v pracovní den, dopřejte si o víkendu tyto vynikající muffiny s jablečným koláčem. Zamiluje si je i vaše rodina!

Jak připravit muffiny s jablečným koláčem

Čtyři obrázky přípravy muffinů s jablečným koláčem.

Tento recept na muffiny je neuvěřitelně jednoduchý a snadný. NENÍ POTŘEBA ŽÁDNÝ MIXÉR!!! Ano, všechno uděláte ručně. K přípravě Apple Pie Muffins , stačí vyšlehat vejce, cukr, řecký jogurt, olej a vanilku. Směs mokrých ingrediencí přeložte do suchých ingrediencí. Nepřepracovávejte těsto. Stačí je šlehat jen tak dlouho, dokud se nespojí, což pomáhá udržet je super měkké.

Vyložte standardní formu na košíčky nebo muffiny papírovými vložkami, směs naberte do košíčků, navrch dejte na kostičky nakrájená jablka z jablečné koláčové náplně a bohatě posypte skořicovou polevou. Když muffiny vložíte do trouby, hřejivá vůně skořice a jablek vám vyrazí dech!

Jablečné koláčové muffiny před zelenými jablky.

Jak připravit skořicovou drobenku streusel

Jen prošlehejte mouku, cukr, hnědý cukr a skořici. Přidáme rozpuštěné máslo a mícháme, dokud se rovnoměrně nezvlhčí a nevytvoří se drobky velikosti hrášku. Vychlaďte v lednici, dokud nebudete připraveni na posypání muffinů.

A to nejlepší?! Tento recept na muffiny s jablečným koláčem lze snadno upravit tak, aby se z něj stal jakýkoli muffin podle vašich představ. Tento recept jsem použila i na borůvkové muffiny. Ale vzhledem k tomu, že jsem se zaměřila na podzim, je tato kombinace skořicovo-jablečných muffinů dokonalá!

Pokud se vám líbí tento Apple Pie Muffins, budou se vám líbit i tyto báječné recepty:

Jste připraveni na podzimní pečení? Skořicovo-jablečný drobenkový koláč je perfektní dezert pro nadcházející sychravé počasí.

Kus skořicovo-jablečného drobenkového koláče před svazkem jablek.
Karamelovo-jablečné skořicové lasagne jsou zábavnou a lahodnou kombinací klasického karamelového jablečného koláče a lahodných skořicových rohlíčků. Tato úžasná podzimní pochoutka je lahodný dezert, ale je to i skvělý nápad na snadný snídaňový nákyp.

Kus karamelovo-jablečných skořicových rolek Lasagne na bílém talíři před svazkem jablek.
Tento recept na borůvkové muffiny se brzy stane vaším oblíbeným snídaňovým receptářem! Je ideální, pokud hledáš chutný,osvěžující a snadný nápad na snídani!!!

Nejlepší borůvkové muffiny plné borůvek se streuselovou drobenkou.

Vytisknout

Popis

Jablečné muffiny se skořicovou streuselovou drobenkou jsou snadný a chutný podzimní dezert, svačina nebo snídaňová pochoutka!

Složení

Pro muffiny s jablečným koláčem:

2 šálky všeho možného.mouky

3 čajové lžičky prášku do pečiva

½ čajové lžičky soli

¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku

1 čajová lžička mleté skořice

2 velká vejce

1 šálek granulovaných cukru

1 šálek řeckého jogurtu

1/2 šálku rostlinného oleje

1 čajová lžička vanilkového extraktu

1 ½ šálku nakrájených jablek z pilování jablečného koláče

Pro skořicovou drobenku Streusel Topping:

1 šálek moučkového cukru

1-2 lžíce mléka

Návod

  1. Předehřejte troubu na 400 F stupňů a vyložte standardní formu na muffiny papírovými vložkami a dejte stranou.
  2. Pro přípravu drobenky v malé misce prošlehejte mouku, cukr, hnědý cukr a skořici, přidejte rozpuštěné máslo a promíchejte vidličkou, dokud se nedrobí, a odložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití.
  3. Pro přípravu muffinů ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a muškátový oříšek, poté dejte stranou.
  4. Ve střední míse prošlehejte vejce a krystalový cukr, dokud se nespojí. Přišlehejte řecký jogurt, olej a vanilkový extrakt (směs by měla být světle žlutá)
  5. Vyklopte mokré přísady do suchých a vše ručně promíchejte. Těsto bude poměrně husté.
  6. Těsto dávejte po lžičkách do připravených formiček na muffiny a naplňte jím necelé 2/3 každého košíčku. Poklepejte formu na pracovní plochu, aby těsto ztuhlo, pak do každého košíčku přidejte vrchovatou lžíci nakrájených jablek a jemně je vtlačte do těsta. Navrch bohatě posypeme strouhanou polevou.
  7. Vložíme je do trouby a snížíme teplotu na 375 F, pečeme asi 19-22 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
  8. Pět minut chladíme ve formě, pak muffiny vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce.
  9. Pro přípravu polevy smícháme moučkový cukr a mléko. Pokud je příliš řídká, přidáme více moučkového cukru, pokud je příliš hustá, přidáme více mléka. Vychladlé muffiny pokapeme.

.