Jeden pomeranč denně drží lékaře stranou! – YourGreekDietitian
Pomeranč patří do skupiny citrusových plodů, jako je mandarinka, citron a grapefruit. Kromě sladkokyselé chuti a výrazného aroma je pomeranč obzvláště zdravý, protože pomáhá pokrýt potřebu různých vitaminů a minerálních látek v těle a nepřímo přispívá k prevenci chronických onemocnění, jako jsou kardiovaskulární choroby, rakovina, chudokrevnost a poruchy nervové trubice. Zejména dětem, starším lidem a kuřákům může konzumace pomerančů velmi prospět.
Nejznámější živinou v pomerančích je vitamin C, důležitý antioxidant, který podporuje zdraví kůže, kostí a dásní, vstřebávání železa a ochranu buněk před volnými radikály. Vitamin C v pomerančové šťávě se však snadno ničí působením vzduchu a světla. Dalším vitaminem obsaženým v pomerančích je kyselina listová, která je nezbytná pro tvorbu nových buněk, krvetvorbu a vývoj nervového systému. Pomeranč také obsahuje draslík, minerál, který pomáhá naší rovnováze tekutin a regulaci krevního tlaku.
Energie (kalorie) pomerančů pochází především z cukrů, protože jsou však cukry kombinovány s vlákninou, mají pomeranče nízký glykemický index, a proto nezpůsobují nežádoucí výkyvy hladiny glukózy v krvi. Navíc zasytí a voda, kterou obsahují, přispívá k hydrataci organismu.
Pomeranče můžeme zařadit do našeho každodenního jídelníčku kdykoli: k snídani, jako svačinu, jako čerstvou šťávu spolu s jídlem nebo třeba do ovocného salátu. Je to výborná alternativa, pokud máte pocit, že potřebujete něco sladkého a šťavnatého.
Vzhledem ke všem výše uvedeným skutečnostem bychom snad mohli parafrázovat jablečné přísloví a říci, že pomeranč … denně, drží doktora daleko!