Křupavé Whole30 pečené mini brambory

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, díky kterým se cena nezmění, ale získáte podíl na provizi. Přečtěte si prosím mé zásady ochrany osobních údajů.

5,9Kshares

Pražené mini brambory jsou křupavé a chutné. Jsou rychlou a chutnou přílohou, která vyžaduje minimální úsilí a přináší vynikající výsledky!“

Když jsem dělala Whole30, jediné, co uspokojovalo chuť na sacharidy, byly tyto dětské pečené brambory. Dělala jsem je nejméně dvakrát týdně a stále jsou mou oblíbenou zeleninovou přílohou!

Opečené mini brambory se hodí téměř ke všemu, například k tomuto lososu s pistáciovou krustou ve fritéze, k těmto vegetariánským plněným paprikám a rozhodně k těmto vepřovým kotletám se slaninou a houbami!

Jsou tak snadnou přílohou připravenou z minima ingrediencí a celá rodina si bude říkat o další. Někdy jsou jednoduché recepty nejlepší!

Nejlepší pečené mini brambory

Pomalé pečení brambor zvýrazní jejich nejlepší chuť. Díky tomu se uvnitř nevysušují, zatímco na povrchu zůstávají křupavé.

Kdykoli dělám tento recept na mini brambory, hodím je tam asi hodinu předtím, než jsem připravená začít vařit večeři.

Je to skvělá příležitost hodit do toho várku prádla nebo si rychle doma zacvičit!

Tyto mini brambory jsou sice malé, ale díky čerstvým nasekaným bylinkám přímo explodují chutí! Budete překvapeni, jak jsou návykové.

Složení na pečené brambory

K přípravě těchto mini pečených brambor budete potřebovat:

  • 1 lb mini brambor
  • 2-3 stroužky česneku
  • rozmarýn
  • petržel
  • tymián
  • olivový olej

Nejlepší jsou čerstvé bylinky, ale pokud je neseženete, můžete místo nich použít sušené bylinky. I když vřele doporučuji brambory ozdobit čerstvou nasekanou petrželkou!“

Jak upéct baby brambory

1. Vezměte si na starost, jak je připravit. Předehřejte troubu na 365 F.

2. Smíchejte ingredience. Ve středně velké míse promíchejte mini brambory, česnek, rozmarýn, petrželku, tymián, olivový olej, sůl a pepř, dokud nebudou brambory zcela obalené.

3. Brambory upečte. Přidejte brambory do 8-10″ skleněné zapékací misky a pečte 45 minut.

4. Brambory dopečte. Vyjměte brambory z trouby a vyklopte je dřevěnou lžící na pánev, zvyšte teplotu na 450 F. Pečte dalších 10-15 minut nebo dokud nebudou křupavé a půjdou snadno propíchnout vidličkou.

Ozdobte je čerstvou nasekanou petrželkou a podávejte!

Co podávat s mini pečenými bramborami

Párujte tyto pomalu pečené drobné brambory s vepřovými kotletami, grilovaným halibutem, pomalu vařeným trhaným vepřovým. Pečené brambory také ráda podávám vedle čerstvě připravených lososových koláčků!

Víte, co se k těmto bramborám ještě hodí? Kuřecí maso smažené na vzduchu! Je tak dobré a šťavnaté, že ho musíte vyzkoušet.

Nevím, co bych dělala, kdyby brambory nebyly v dietě Whole30 povolené! Byly v podstatě jedinou věcí, kterou jsem mohla sníst a která mě k večeři naprosto zasytila, ale nemusíte držet žádnou dietu, abyste si na těchto mini bramborách pochutnali!“

Několik otázek, které byste mohli mít ohledně vaření baby brambor

Jsou baby brambory zdravé?“

Brambory jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, což jsou všechno skvělé zdravotní benefity. Studie dokonce spojují brambory s některými působivými zdravotními přínosy, jako je lepší kontrola hladiny cukru v krvi a snížení rizika srdečních onemocnění.

Přestože jsou brambory považovány za škrobnatou zeleninu, mají vysoký obsah vlákniny (včetně slupky) a nízký obsah kalorií.

Jak mám skladovat dětské brambory?

Dětské brambory mají rády chladná a tmavá místa. Proto je uchovávejte v síťovém nebo papírovém sáčku v chladničce, aby byly spokojené.

Plastové sáčky neumožní bramborám dýchat, takže pokud jste si je v nich přinesli z obchodu, nezapomeňte je před uskladněním vyjmout. Správně uskladněné brambory vydrží 4-6 měsíců!

Jaký je nejlepší způsob přípravy dětských brambor?

Mám ráda jejich pečení, protože slupka je super křupavá, je to jako lepší verze hranolků!

Dětské brambory můžete také uvařit se slupkou a rozmačkat je nebo z nich udělat šťouchané brambory.

Další recepty na brambory

  • Křupavé hranolky ve fritéze
  • Hranolky ze sladkých brambor ve fritéze
  • Krémový bramborový gratin Whole30 Hasselback
  • Kuřecí plněné brambory s pestem

Další recepty Whole30 Recepty

  • Whole30 Pepper Steak Stir Fry
  • Sheet Pan Chicken Fajitas
  • Whole30 Mushroom Bolognese
  • Egg Roll In A Bowl
  • Air Fryer bacon

Pokud děláte Whole30 nebo o tom uvažujete, určitě se vám bude hodit moje shrnutí Whole30, 5 tipů, jak přežít Whole30, a můj průvodce přežitím Whole30!

CHCETE VYZKOUŠET TENTO RECEPT NA PEČENÉ MINI BRAMBORY?

Připište si ho na nástěnku s recepty na brambory, recepty Whole30 nebo recepty na přílohy a uložte si ho na později!
Najdete mě na Pinterestu, kde najdete další skvělé recepty. Vždycky připínám!

Udělali jste tento recept? Pošlete fotku na Instagram a označte mě @JZEATS nebo #JZEATS, ať to vidím! Zanechte komentář níže a dejte mi vědět, co si myslíte!

Vytisknout recept Připnout recept

5 z 18 hlasů

Celkem30 receptů: Pečené mini brambory

Pečené mini brambory jsou křupavé a chutné. Jsou rychlou a chutnou přílohou, která vyžaduje minimální úsilí a přináší vynikající výsledky!
Doba přípravy5 min
Doba vaření50 min
Celková doba55 min

Kurz: Kuchyňské chody:

Klíčové slovo: Brambory, Pečené brambory, Whole30

Porce: 1 porce:
Počet kalorií: 5

Složení

  • 1 lb mini brambor
  • 1 lžička čerstvého rozmarýnu, jemně nasekaného
  • 1 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
  • 1 lžička čerstvého tymiánu, jemně nasekaného
  • 3 stroužky česneku, mletý
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti

Návod

  • Předehřejte troubu na 365 F
  • Ve středně velké míse promíchejte všechny ingredience, dokud nebudou brambory zcela obalené. Přeneste brambory do 8-10“ zapékací mísy a zakryjte je fólií. Pečte 30-40 minut.
  • Vyjměte pekáč z trouby a brambory promíchejte dřevěnou lžící. Odkryj brambory a zvyš teplotu na 450 F. Peč 10-15 minut nebo dokud nejsou brambory křupavé a snadno se propíchnou vidličkou (dávej na ně pozor, protože velikost brambor se může lišit!) Ozdob čerstvou nasekanou petrželkou a podávej.

Video

Nutriční hodnoty

Kalorie: | Sacharidy: 2,5 milionu kcal | Sacharidy: 2,5 milionu kcal | Sacharidy: 2,5 milionu kcal | Bílkoviny: 2g | Tuky: 3g | Nasycené tuky: 1g | Sodík: 6mg | Draslík: 389mg | Vláknina: 2g | Cukr: 1g | Vitamin A: 86IU | Vitamin C: 20mg | Vápník: 14mg | Železo: 1mg
Nutriční hodnoty jsou přibližné a byly vypočteny pomocí generátoru nutričních značek receptů.
Vyzkoušela jsi tento recept?Ráda uvidím tvůj pokrm, uveď @jzeats nebo označ #jzeats!
5.9Kshares