Kolik kalorií obsahuje vaše oblíbené pivo?
Není pochyb o tom, že my Australané žijeme v pivní kultuře – možná ještě více od nedávného boomu značkových piv. Nejnovější údaje ABS totiž ukazují, že náš národ ročně spotřebuje překvapivých 1,7 miliardy litrů.
Ať už jste příležitostní, nebo vášniví milovníci piva, tento nápoj je tak důkladně zasazen do našeho společenského prostředí, že je snadné podcenit jeho vliv na pas. Jistě, přibírání na váze v důsledku alkoholu se liší v závislosti na metabolismu, ale celkově může být pár piv stejně tučných jako celé jídlo.
Jelikož SBS VICELAND právě promítá film Pivní země, považovali jsme za vhodné poskytnout vám informace o kalorickém obsahu některých vašich oblíbených škrobových nápojů.
Nejprve si ale představíme vztah mezi pivem a tukem
Na internetu se objevuje celá řada názorů (překvapení!) na vliv alkoholu na přibývání na váze, ale několik nezvratných faktů silně naznačuje, že tento vliv je významný. Zjednodušeně řečeno, naše tělo dává přednost spalování alkoholu před spalováním tuků, což znamená, že čím více alkoholu se dostane do vašeho organismu, tím více je potlačeno spalování kilogramů vyvolané jídlem.
Nejenže jeden gram alkoholu obsahuje sedm kalorií, ale opojné nápoje jako pivo jsou chudé na živiny a plné zbytečných sacharidů a mnoho populárních značek je prošpikováno cukrem. Navíc pití povzbuzuje chuť k jídlu a může vést k pochybnému výběru potravin.
Nyní, k pivům
Boag’s Draught (375 ml) – 135 kalorií
Carlton Draft (375 ml) – 139 kalorií
Cascade Draught (375 ml) – 143 kalorií
Coopers Pale Ale (375 ml). – 131 kalorií
Corona (355ml) – 148 kalorií
Crown Lager (375ml) – 150 kalorií
Guinness (375ml) – 135 kalorií
Hahn SuperDry (330ml) – 99 kalorií
Heineken (300ml) – 139 kalorií
James Squire 150 Lashes Pale Ale (345ml) – 140 kalorií
Little Creatures Pale Ale (330ml) – 156 kalorií
Melbourne Bitter (375ml) – 143 kalorií
Peroni (330ml) – 139 kalorií
Pure Blonde (355ml) – 92 kalorií
Stella Artois (330ml) – 135 kalorií
Stone and Wood Pacific Ale (330ml) – 132 kalorií
Tooheys Extra Dry (345ml) 131 kalorií
Tooheys New (375ml) – 146 kalorií
VB (375ml) – 146 kalorií
XXXX Bitter (375ml) – 131 kalorií
Young Henry’s Newtowner (375ml) – 144 kalorií
Uveďme to na pravou míru
V průměru může jedno pivo obsahovat tolik kalorií jako tyčinka Mars standardní velikosti (136 kalorií) a téměř tolik jako obyčejná kobliha Krispy Kreme (190 kalorií). Kalorie v několika plechovkách poměrně rychle předstihnou kalorie v Big Macu od McDonald’s (244 kalorií), zatímco tři piva se snadno vyrovnají kaloriím v průměrné porci horkých brambůrků (350-400 kalorií) nebo v hnusném, zpracovaném masovém koláči Four’n Twenty (400 a více kalorií, v závislosti na složení). Skutečnost, že podle odhadů stačí 40 minut svižné chůze, abychom spálili zhruba 150 kalorií, by měla mluvit hlasitěji než jakákoli reklama na pivo.
A co řemeslné pivo?
Když dojde na počítání kalorií ve vaší oblíbené láhvi značkového piva, je to trochu, no, zamlžené. Poté, co jsme kontaktovali několik nejoblíbenějších místních australských pivovarů, se ukázalo, že ani oni sami si nejsou úplně jistí (i když nám společnost Batch Brewing Company laskavě a poněkud vtipně nabídla, že si můžeme vyzvednout pár vzorků a zaběhnout „do laboratoře“).
Nejbližší zdroj, který máme k odhadu kalorií v butikové lahvi, pochází z blogu Beer Of Tomorrow v Los Angeles. Pivní nadšenec John Michael Verive sestavil tuto praktickou tabulku, která by vám mohla napovědět, kolik řemeslného piva je příliš:
Prozkoumejte pivní kulturu prostřednictvím nového seriálu Beerland v úterý ve 20:55 na SBS VICELAND. Na předchozí díly pořadu se můžete podívat na SBS On Demand, například na tento, který nás zavede do New Yorku za pivem s příchutí bagelů a mužem, který vaří pivo z klády, kterou našel v parku:
.