Naše nové menu!

Bluestone Lane má nové menu!

Nový brunch, nový oběd, nové koktejly a nyní… večeře!

Zdravé a progresivní; naše jídla a pečlivě sestavené menu udávají tón celému zážitku v Bluestone Lane. Používáme pouze čerstvé suroviny z místních zdrojů, naše menu obnovujeme podle sezóny a držíme krok s kulinářskými tématy, která se v Austrálii objevují.

Večeře

Přestože se vytvoření menu večeře mohlo zdát jako jednoduchý krok, ve skutečnosti trvalo téměř dva roky, než jsme vytvořili naši první večerní nabídku. Abychom našli inspiraci, náš tým se společně vydal do Austrálie a navštívil nejlepší kavárny a restaurace v Melbourne, Sydney i jinde. Naše nové menu, které jsme letos v červenci uvedli na trh ve Venice Beach, představuje výběr oblíbených pokrmů našeho týmu, včetně grilovaných jehněčích kotlet, rybích tacos (australská verze klasického pokrmu) a charakteristického „Bluestone Burgeru“, který se připravuje z nejkvalitnějšího australského hovězího masa krmeného trávou. Toto všestranné menu s řadou příloh a salátů, které k němu patří, je určeno ke sdílení s kamarády u vína a konverzace.

losos na talíři v BL Venice.
Položky obědového menu na stole v BL Venice, se salátem a těstovinami.

Oběd

Hledáte něco, čím byste zaplnili hladový žaludek? Už nehledejte nic jiného! Naše nedávno rozšířená nabídka obědů je plná zdravých a vydatných jídel, která vás zasytí na delší dobu. Uspokojte polední hlad novými sendviči, saláty, mísami a hamburgery.

Nová provozovna Bluestone Lane na adrese 417 Amsterdam Ave 30. července 2018 v New Yorku. (Foto: Ben Hider)

Brunch

Co začalo avokádovým toastem, z našeho brunch menu se stala všestranná a neustále se vyvíjející celodenní nabídka. Od našeho kokosového chia pudinku až po BL vejce Benedikt se snažíme vyrábět sofistikovaná, ale čistá a přírodní jídla, která lze konzumovat po celý den. Těšte se na nové zdravé položky, které jsou určeny pro teplé dny ve městě.

Nová provozovna Bluestone Lane na adrese 417 Amsterdam Ave 30. července 2018 v New Yorku. (Foto: Ben Hider)

Cheeky Drinks

Protože chlast dělá brunch (a oběd a večeři) vždycky lepší! V Bluestone Lane Venice Beach a Upper West Side jsme spustili kompletní koktejlové menu a rozsáhlý vinný lístek. Naše nabídka vín a koktejlů, vytvořená tak, aby dokonale doprovázela vaše oblíbené jídlo BL, byla vyvinuta přímo u nás a navržena tak, aby doplnila váš brunch, oběd nebo večeři.

Pikantní Margarita a pečená řepa.

Doporučujeme.