National Institute of Food and Agriculture

Šlechtění zvířat, genetika a genomika je vědní obor zabývající se maximalizací žádoucích genetických vlastností, například produkcí zvířat, která mají libovější maso. Genetici zvířat identifikovali v genech prvky, které mohou zlepšit růst, zdraví a schopnost zvířat využívat živiny. Tyto genetické pokroky mohou zvýšit produkci a zároveň snížit dopady na životní prostředí.

Důležitost chovu zvířat

Zvířata a hospodářská zvířata se podílejí 40 procenty na celosvětové hodnotě zemědělské produkce a přispívají k obživě a potravinové bezpečnosti téměř miliardy lidí na celém světě. Pokroky v oblasti chovu zvířat, genetiky a genomiky umožňují zefektivnění tohoto odvětví. Například počet kusů skotu se za posledních deset let snížil, ale celková produkce hovězího masa a mléka se zvýšila. To bylo z velké části možné díky genetickému pokroku, který vedl k lepší efektivitě krmení zvířat, což má zásadní význam pro zlepšení živočišné výroby a snížení nákladů pro výrobce.

Vliv NIFA

Iniciativy NIFA přinášejí pokroky v oblastech, jako jsou např:

• Sekvenování genomů zvířat za účelem zlepšení zdraví, přizpůsobivosti a produkce
• Zlepšování přizpůsobivosti zvířat změnám klimatu a nemocem
• Zlepšování plemen hospodářských zvířat, které umožní vyšší efektivitu krmiva a další žádoucí vlastnosti
• Vývoj technologií založených na DNA pro předpovídání genetických předností pro vlastnosti, jako je efektivita krmiva

.