Nebezpečí! ‚Avocado hand‘ is on the rise – here’s how to stay safe this Super Bowl

Existuje jedna věc, která by tuto neděli při Super Bowlu měla být označena varováním, ale na první pohled vám to nemusí dojít. Avokádo – známé spíše tím, že gentrifikuje komunity napříč zeměmi – je připraveno tento víkend způsobit řadu zranění.

Neděle Super Bowlu je považována za jeden z největších dnů v roce, co se týče spotřeby avokáda – během loňské velké hry bylo zkonzumováno 162 milionů liber avokáda a mnoho poslušných hostitelů, kteří v této herní sezóně servírují chipsy a dipy, by se mohlo vystavit vážnému riziku.

Loni vědci z Emoryho univerzity označili „epidemii“ poranění rukou, která dostala hrozivý název „avokádová ruka“, a zaznamenali nárůst počtu těchto případů. Pokud si myslíte, že epidemie zní přitaženě za vlasy, zvažte následující: výzkumníci odhadli, že v letech 1998 až 2017 došlo k 50 413 poraněním nožem v souvislosti s avokádem, přičemž více než polovina z nich se stala v posledním desetiletí. A to ani nepočítáme ty, kteří se styděli jít do nemocnice.

Ruka od avokáda vzniká, když se člověk snaží odstranit jamku nebezpečným způsobem, například nožem, a nakonec se pořeže. Následky mohou být vážné: avokádová ruka může mít za následek poškození svalů nebo šlach, a v extrémních případech dokonce nervů.

(A to jsme si všichni mysleli, že jediným problémem avokáda je to, jak způsobuje krizi ve vlastnictví domů tisíciletí.)

Tady jsou pravidla, jak bezpečně krájet avokádo, podle Kalifornské avokádové komise.

Jak bezpečně odstranit pecku z avokáda

– Vezměte avokádo, důkladně ho omyjte, osušte a poté položte na prkénko.

– Opatrně avokádo rozřízněte podélně na polovinu kolem pecky (nebo semínka), přičemž plod musí ležet na prkénku naplocho.

– Otočte avokádo o čtvrt otáčky a rozřízněte ho podélně kolem pecky, čímž vzniknou čtvrtky avokáda. Odložte nůž.

– Oddělením čtvrtek můžete konečky prstů bezproblémově odstranit pecku.

{{#ticker}}

{{horníLevý}}

{{{spodníLevý}}

{{horníPravý}}

{{spodníPravý}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{text}}{{{/cta}}

Připomeňte mi v květnu

Budeme vás kontaktovat, abychom vám připomněli, že máte přispět. Zprávu hledejte ve své schránce v květnu 2021. Pokud máte jakékoli dotazy ohledně přispívání, kontaktujte nás.

• Sdílet na Facebooku
• Sdílet na Twitteru
• Sdílet e-mailem
• Sdílet na LinkedIn
• Sdílet na Pinterestu
• Sdílet na WhatsApp
• Sdílet na Messenger

.