Nepečené lavinové sušenky
Tyto nepečené lavinové sušenky jsou TAK dobré… jsou založené na jednom z mých nejoblíbenějších receptů, Lavinové tyčinky! Jsou to vynikající křupavé a krémové nepečené sušenky!“
Dnes si povídáme o sladkých věcech se vším všudy. Sladké, LEHKÉ věci.
Tak lahodně sladké, že se nemůžete zastavit, ale už vás začínají bolet zuby a břicho už pět kousků, ale ať vás ani nenapadne přestat. Protože já NESKONČÍM.
Jen ještě jedno sousto. Počkej, ještě jedno.
Ok, samozřejmě nemůžu nechat 1/4 sušenky.
Skvělé, teď už zbývá jen jedna sušenka. Takže je docela nepříjemné nechat tam JEDNU sušenku. To nemůže být otravné.
Hádám, že to prostě sním a pak umřu na cukr. Protože tyhle sušenky se nepečou!“
Nikdy jsem nebyla zastáncem receptů na nepečené sušenky. Dá se to vůbec považovat za sušenku, když se to nepeče? Není to náhodou cukroví? Chci říct, jen tak přemýšlím nahlas…
Nezávisle na tom, jak se jmenují, jsou tyto No Bake Avalanche Cookies (cukroví) stoprocentně jednou z mých nejoblíbenějších věcí. Jsou tak snadné na přípravu, jsou sladké a křupavé a jsou dokonalým doplňkem každého tácu se sušenkami!
4 ingredience No Bake Avalanche Cookies
Ano, je to tak, v tomto receptu na nepečené sušenky jsou jen 4 ingredience!
Nasyp do mísy rýžové křupky a mini Marshmallows.
Poté rozpusť nad dvojitým kotlem bílou čokoládu. Můžete zde použít většinu bílé čokolády, ale zjistila jsem, že některé se rozpouštějí lépe než jiné. Nikdy jsem neměla štěstí při rozpouštění bílých čokoládových lupínků Hershey’s a jen částečné štěstí s Nestlé. Mám ale ráda Ghirardelli nebo Guittard… nebo můžete použít i bílé tavicí bonbony, pokud jim dáváte přednost.
Jakmile se čokoláda začne rozpouštět, přidejte do ní arašídové máslo a míchejte, dokud není vše rozpuštěné a hladké.
Tuto směs nalij na sušenky…
Poté je promíchej, aby se obalily…
A vyklop je na vyložený plech.
Ulož je do lednice, aby ztuhly…
Vážně, tyhle si zamilujete.
Můj původní recept na lavinové tyčinky vycházel z pochoutky, kterou prodávají v Rocky Mountain Chocolate Factory…a já jsem do nich dala i malé mini čokoládové lupínky. Ty sem můžeš přidat až úplně nakonec (aby se neroztekly) nebo je prostě posypat navrch, dokud jsou ještě mokré.
Tyhle nepečené lavinové sušenky jsou tak návykové a naprosto snadné. Je to recept na nepečené sušenky, ke kterému se budete znovu a znovu vracet!
Vytisknout
Složení: 1:
- 2 šálky křupavých rýžových cereálií
- 1 šálek mini marshmallow
- 1/2 šálku krémového arašídového másla
- 1 lb bílé čokolády
- *volitelně. – 1/4 šálku mini čokoládových lupínků na posypání
Instrukce
- Vyložte 2 plechy pergamenovým papírem, odložte stranou.
- Ve velké míse smíchejte vločky a marshmallow. Odlož stranou.
- Bílou čokoládu a arašídové máslo rozpusť společně ve dvojitém kotli. Já dávám přednost použití dvojitého kotle pro rozpouštění bílé čokolády, aby se rozpouštěla pomalu a hladce, ale pokud dáváte přednost mikrovlnné troubě, můžete to udělat i tímto způsobem.
- Jakmile je bílá čokoláda rozpuštěná, nalijte ji na směs vloček a míchejte, dokud se zcela nepokryje.
- Kápněte pomocí lžíce na vyložené misky.
- Pokud chcete, posypte mini čokoládovými lupínky.
- Uložíme do chladničky, dokud čokoláda neztuhne.
Poznámky:
Skladujte vzduchotěsně až 5 dní na chladném místě. Nemusíte je uchovávat v chladničce, ale pokud by se skladovaly na teplém místě, mohly by se slepit.
Klíčová slova:: nepečený recept, nepečené sušenky, lavinové sušenky, sušenky s arašídovým máslem