Nieuwe wet inzake slachten koeien in Karnataka zal rundvleesvoorziening in Goa lamleggen, zeggen handelaren

De goedkeuring van een nieuwe strenge “Karnataka Prevention of Slaughter and Preservation of Cattle Bill, 2020” door de assemblee van Karnataka zal een domino-effect hebben in het naburige Goa en zal de rundvleesvoorziening van de staat waarschijnlijk lamleggen, aldus vleeshandelaren en -verkopers.

Goa is voor zijn rundvleesvoorziening bijna volledig afhankelijk van Karnataka. Handelaren brengen ofwel vers geslacht rundvlees uit het naburige Belgaum-district in Noord-Karnataka of brengen levende runderen binnen om te worden geslacht in het Goa Meat Complex, een door de overheid gerund en het enige aangemelde slachthuis van de staat.

Lokaal beschikbaar vee is niet genoeg om aan de vraag van de staat te voldoen, hebben handelaren gezegd.

“We doen deze handel al generaties lang. Dit wetsvoorstel zal, als het door de regering van Karnataka wordt goedgekeurd, een volledig einde maken aan onze handel. We zullen dit opnemen met de regering van Goa,” zei Anwar Bepari, een vleeshandelaar.

Hij zei dat bijna 40% van de bevolking van Goa rundvlees consumeert, daarnaast is er ook vraag vanuit de toeristenindustrie en hotels en restaurants, die vooral buitenlandse toeristen bedienen.

De voorzitter van de vereniging van Quraishi vleeshandelaren, Manna Bepari, was nog sceptischer over de toekomst van de vleeshandel in Goa.

“De nieuwe wet verbiedt zelfs het vervoer van vee met een gevangenisstraf. Dit maakt het voor ons bijna onmogelijk om levend vee naar Goa te brengen voor de slacht. In Maharashtra was de wet al streng, maar nu is ook in Karnataka de wet veranderd,” zei hij.

“Duizenden gezinnen zijn afhankelijk van de vleeshandel en zelfs de reputatie van Goa als toeristische bestemming, vooral voor buitenlandse toeristen, wordt ondersteund door de beschikbaarheid van rundvlees,” zei Manna Bepari.

Zowel vers rundvlees als vleeswaren die in de staat worden verkocht, zijn afkomstig van leveranciers uit Karnataka, en elke verstoring van de kant van Karnataka heeft in het verleden onvermijdelijk tekorten veroorzaakt in Goa.

Met zowel Maharashtra als nu Karnataka die strikte wetten over het slachten van vee implementeren, is Goa geïsoleerd gebleven. Terwijl de wet van Goa ter voorkoming van het slachten van koeien het slachten van koeien verbiedt, staat de wet het slachten van stieren, ossen, mannelijke kalveren, mannelijke en vrouwelijke buffels en buffelkalveren toe, waarvan de slacht is toegestaan onder voorbehoud van een ante-mortemcertificaat door een dierenarts.

Ook lezen: Maharashtra benoemt panel om niet-duurzame visserij uit te faseren

In de loop der jaren zijn burgerwachten steeds machtiger geworden en zijn ze aangemoedigd in hun pogingen om de rundvleeshandel van de staat te verstoren door zaken aan te spannen tegen de werking van het Goa Meat Complex. In de afgelopen jaren heeft het Hooggerechtshof van Bombay in Goa tot tweemaal toe klachten van NGO’s voor de rechten van dieren dat het complex in strijd met de geldende wetten zou werken, als “zwak” van de hand gewezen.

In Goa wordt elke dag ongeveer 20 ton rundvlees geconsumeerd. Het wordt vooral gegeten door de 26% katholieke en 11% moslimbevolking, afgezien van toeristen.

De BJP van Goa heeft zich echter gedistantieerd van de daad van de BJP-regering in Karnataka.