Nové a chystané restaurace v Huntsville a Madisonu

Zdá se, že kam se podíváte, tam se chystá nebo otevírá nová a zajímavá restaurace ve městě raket. Naše obzory se neustále rozšiřují a jsou stále rozmanitější, pokud jde o kuchyni.

Máme tu vše od populárních řetězců až po exkluzivní lokální místa – každý si tu najde něco pro sebe. Huntsville je také domovem mnoha talentovaných majitelů restaurací, šéfkuchařů a jedinečných míst, díky nimž se naše řada stravovacích zařízení má čím chlubit.

I v současných nejistých podmínkách se naše místní restaurace postavily výzvě, aby bylo stravování jednoduché, bezpečné a příjemné. Rádi bychom poděkovali VŠEM našim přátelům z oblasti restaurací a pohostinství. Děkujeme, že nás podporujete tím, že se staráte o naši dobrou výživu a spokojenost.

Před návštěvou některé z těchto restaurací doporučujeme zkontrolovat jejich webové stránky a účty na sociálních sítích, abyste měli přehled o aktuálních bezpečnostních opatřeních a aktualizovaném provozu.

NOVÉ A OTEVŘENÉ!

Bubby’s Diner

Tato restaurace s tématikou 50. let se nachází na adrese 8412 Whitesburg Drive ve městě Huntsville ve státě AL a nabízí koktejly, slad, hamburgery a mnoho dalšího! Jsou fantastickým přírůstkem do jižního Huntsville a my se nemůžeme dočkat, až je vyzkoušíme.

Indická restaurace Ruchi

Po přestěhování na nové místo je Ruchi v současné době otevřena pouze pro odvoz, ale doufá, že se brzy otevře i pro bezpečné stolování!!!

Otevřeno každý den, 11:00-14:30 a 17:00-21:00 na adrese 3310 Memorial Parkway Southwest.

Aki

Fotografie: Ricky Garcia

U ulice University Drive byla otevřena nová japonská restaurace. Najdete zde sushi, ramen, poke, hibachi, nudle a čaj. Najdete ji na adrese 6125 University Dr. ste. 14B Huntsville AL, 35806.

Neon Lilly

Foto: Ricky Garcia

Neon Lilly je nyní otevřena v Bridge Street Town Centre. Najdete zde eklektickou východoevropskou kuchyni – Pierogi, Kielbasa, Shawarma, Shashlik, Chebureki a další!

Kung Fu Tea v MidCity District

V novém obchodě Kung Fu Tea v MidCity District si již brzy budete moci dát krásný a zároveň chutný čaj. Z jejich webových stránek: „Byli jsme založeni 30. dubna 2010 v newyorském Queensu a jsme největší americkou značkou bublinkového čaje s více než 250 pobočkami po celých Spojených státech.“ Jako jedni z nejlepších výrobců bublinkového čaje udržujeme nekompromisně vysoké standardy. Buďme upřímní. Udělat čaj, který dobře vypadá, není to nejtěžší. Skutečnou výzvou je připravit čaj, který dobře chutná, a prezentovat ho inovativním způsobem. Každý šálek čaje, vyrobený s využitím umění „3T“ Kung Fu, je čerstvě uvařený při dokonalé teplotě z prvotřídních čajových lístků. Nápoje, které přinášíme na stůl, jsou silné naruby – ideální pro vaše chuťové pohárky a vaše příběhy na Instagramu.“

BeeZr® Gastropub + Social Exchange

Toto vše na jednom místě je nyní otevřeno. Podle jejich facebookové stránky „BeeZr zahrnuje několik provozů – v čele s Chandler’s Ford Brewing, unikátním malým pivovarem s vlastním designem, který vyrábí nejčerstvější vysoce kvalitní piva, jaká najdete, servírovaná od stvoření až do vaší sklenice díky naší přímé dodávce z tanku na výčep. Žádná plechovka, žádný sud, žádná legrace. Jako doplněk k fantastickým produktům pivovaru nabízí The Champagne Taco Kitchen pokrmy velikosti tapas, které udrží váš metabolismus v rovnováze a uspokojí vaše chuťové receptory. Jak už název napovídá, kuchyně se soustředí na signature tacos v kombinaci se šampaňským, pivem, vínem a dalším občerstvením. Kuchyně nabízí také neobvykle ztvárněnou pizzu, steakové sendviče, disciplinované hlavní chody a další. Rodinný příbytek BeeZr doplňuje kavárna Northside Coffee, která nabízí oblíbené kávové speciality včetně espressa, latté, cappuccina a cold brew. A BeeZr slouží jako výdejna pro průkopníka veganského food trucku – Hippea Camper – specializujícího se na jižanská komfortní jídla, která jsou známá naší historii a prezentovaná způsobem, který potěší a nadchne vegany i nevegany. BeeZr má prostor k rozšiřování, sledujte proto pozorně, co bude dál!“

Charlie Foster’s

Kavárna Charlie Foster’s, která je nyní otevřena ve Stovehouse, je místním podnikem, který nabízí kvalitní kávové nápoje a čaje a zároveň poskytuje pracovní příležitosti osobám s mentálním a vývojovým postižením. Majitel Austin Jenkins spolupracuje s Huntsville’s Merrimack Hall prostřednictvím svých rodičů Debry a Alana Jenkinsových, kteří před lety založili centrum scénických umění. Nyní se svou ženou Hollie otevírá prostor, který popisují jako „multipražírnu“, kde se podávají kvalitní kávová zrna z pražíren z celých USA.

Kavárna Dragon’s Forge Cafe v Lowe Mill A&E

V Lowe Mill je otevřena zcela nová kavárna/kavárna ve starých prostorách Alchemy, Studio 2073. Dragon’s Forge Cafe je jedinečná kavárna, která má silnou fantasy tematiku a je zařízena jako pohlcující fantasy krčma. Jedním z unikátů jejich kávy je, že spolupracují přímo s rodinnou farmou v Kolumbii, jedná se o exkluzivní dohodu a jsou jedinou kavárnou v Americe, která tuto jedinečnou směs nabízí!

Kamado Ramen MIdCity District

Druhá restaurace Kamado Ramen nabízí spoustu možností čerstvě připravených misek ramen, jako jsou kuřecí prsa, smažené vepřové maso, kimči, vařená vejce a vepřový bůček. Tento koncept pochází od stejného týmu, který stojí za restaurací I Love Sushi v Huntsville, takže víte, že je to dobré! Jejich první restauraci najdete v restauraci Stovehouse Food & Leisure Garden.

The Poppy & Parliament

The Poppy je první a jediná autentická britská hospoda v Huntsville a její název vychází z dávno zapomenuté americké tradice, která přežívá za oceánem, a to nošení máků na počest padlých vojáků. Nachází se v samém srdci centra Huntsville. Interiér podniku The Poppy and Parliament vychází z jedné z místních hospod jejich majitele v jeho rodném městě v Anglii. Je navržen tak, aby se v něm zákazník cítil příjemně, pohodlně a aby poskytoval pohodové prostředí pro posezení u piva po dlouhém dni. Podávají mnoho evropských piv, pracují na charakteristickém koktejlovém lístku a budou nabízet výběr evropských a jihoamerických vín.

Co se týče kuchyně v hospodě, chystají se na luxusní anglickou a irskou kuchyni, která se lehce dotýká středomořské kuchyně. Nenazývají se „restaurací“, protože budou podávat hospodské jídlo, a to v hospodě. Zaměří se na některé klasické pokrmy, jako je fish and chips a bangers and mash, a zároveň přidají do jídelního lístku svůj vlastní styl. Šéfkuchař Barry a šéfkuchařka Kristen budou navrhovat noční speciality, které budou zdůrazňovat jejich ručně krájené steaky.

Stella’s Elixir Lounge

Stella’s Elixir Lounge je nyní otevřena. Je to nejnovější střešní bar v centru Huntsville. Tento luxusní a jedinečný lounge je ideální pro vaše večerní rande! Na jejich střešní terase najdete polosoukromé kabiny, útulné pohovky a ohniště. Co víc potřebujete? Umístění: Holmes Ave NW 127 poblíž Moe’s BBQ!

Wahlburgers v MidCity District

Nejnovější restauraci, která byla otevřena v MidCity District, vlastní herci Mark a Donnie spolu s bratrem a šéfkuchařem Paulem Wahlbergem. Vzhledem ke všemu, co se v The Camp a MidCity děje, je existence další restaurace fantastickou zprávou. Walburgers neobsahuje arašídy a má bezlepkové varianty.

DarkSide Coffee

Kavárna Dark.Side je místo, kde se můžete spojit, občerstvit, odpočinout si a vše mezi tím. Ráno si dejte latté s Dark.Side Dots, k obědu vyzkoušejte nový sendvič s grilovaným sýrem nebo si k pozdní svačině dejte misku – nebo deset – oblíbených cereálií z neomezeného baru. Přijďte si posedět s partou přátel, nebo si jen tak posedět na chvíli v klidu. Ať tak či onak, budete zde vítáni a ceněni. Northside, vaše vlastní kavárna konečně debutuje, tohle je pro vás.

Parm & Pepř

Parm & Pepř je otevřen ve Stovehouse. Prodávají saláty, sendviče, pizzu na kousky a domácí zmrzlinu. Prodávají dokonce zmrzlinu pro dospělé s alkoholem pro osoby starší 21 let!

Mexická restaurace La Finka & Grill

Představte si příval chutí, který vám bude chutnat jako v Mexiku. La Finka („farma“) má originální domácí recepty, které se připravují čerstvé na zakázku. Od společnosti La Finka: „Používáme koření a chutě, které se v naší rodině předávají po generace. Každé jídlo je křehké, chutné a sršící chutí.“ Adresa: 4250 Balmoral Dr. SW Huntsville, AL 35801

Hummus & Pita Co

Jako přední rychlá středomořská restaurace v zemi otevřela společnost The Hummus & Pita Co. svou nejnovější pobočku v Huntsville v Alabamě na adrese 2137 S Memorial Pkwy. Od roku 2011 přináší brooklynská restaurace Hummus & Pita Co. masám domácí kuchyni bez pocitu viny. Koncept převzal nejlepší pokrmy z celého Středomoří, včetně receptů, které se dědí z generace na generaci, a vytvořil bezproblémové menu, které vyhovuje všem chuťovým a dietním preferencím. Všechny položky jídelního lístku se připravují přímo na místě a používají se k nim pouze ty nejčerstvější dostupné suroviny, aby se zajistila vysoká kvalita a chuť každého hosta. Tento přední fast casual podnik se od ostatních středomořských konceptů odlišuje čerstvě upečenými chleby pita a laffa, širokou nabídkou inovativních vegetariánských a veganských jídel, masem připravovaným v tradiční peci taboon a charakteristickými nabídkami dezertů na bázi hummusu, jako je například Chickpea Chiller, který byl oceněn celostátními médii včetně ABC’s The Chew, People Magazine, Business Insider, PopSugar a dalšími.

Provozovna v Huntsville bude otevřena denně od 11 do 20 hodin a bude nabízet dine-in, curbside, take-out a rozvoz prostřednictvím partnerů třetích stran.

Catacomb 435

Catacomb 435 je nová luxusní speakeasy v Huntsville. Je to samozřejmě legální podnik, ale zachoval si atmosféru dvacátých let a tajný způsob, jak ho najít a dostat se dovnitř. Vzhledem k ohromné popularitě je třeba provést rezervaci online. Krátce po provedení rezervace vám bude sděleno heslo. To se denně mění, takže vás ani nenapadne pokoušet se proplížit dovnitř. Katakomby 435 se nacházejí na adrese 100 Jefferson Street. (To, že se jedná o speakeasy, nepoznáte, to je tak trochu účel.)

Corner Pour

V podniku Corner Pour, který se nachází v ulici Clinton Row, najdete piva z místních pivovarů a také výběr vín. Patří rodině z Church Street a nabízí barové jídlo, například sendviče, spolu se zmrzlinou Giustino’s Gelato. Jednotlivá piva se budou prodávat po uncích. Více se dozvíte, když si přečtete tento článek.

Big Shake’s Hot Chicken & Fish v Huntsville

Big Shake’s Hot Chicken & Fish je na Martin Road a právě otevřeli jednu na University Drive! Tato restaurace z Tennessee, kterou v roce 2014 založil Shawn „Chef Big Shake“ Davis se svou ženou, s nadšením přináší své rodinné recepty do 4925 University Dr NW, Suite 178. Big Shake’s připravuje kuřata a ryby od klasických až po nepálivé nebo super pálivé.

Jack Brown’s Beer & Burger Joint

Na náměstí North Side Square 125 se nachází restaurace Jack Brown’s Beer & Burger Joint, která je oblíbená pro své hamburgery z hovězího masa Wagyu a rozsáhlý výběr piva. Některé burgery jsou docela vynalézavé, jako například burger Elvis, který je potřený arašídovým máslem, slaninou, majonézou a sýrem čedar. Jako přílohu mají hranolky, sladké bramborové hranolky a jako dezert smažené Oreos. Čepovaná piva se budou střídat a obměňovat každý týden. K ochutnání je 80-100 různých!

Rocket City Coffee Company

Fotografie: #Adresa společnosti The Rocket City Coffee Company, která se nachází v oblasti Monrovia, je 6594 Wall Triana Highway, Suite D, Huntsville, AL 35806.

Z jejich webových stránek: „Náš tým kavárny je hrdý na to, že poskytuje organickou kávu z nejlepších kávových farem na světě. Naším hlavním dodavatelem je havajská farma, kde kávová zrna rostou na svazích Mauna Kea ve stínu stromů Koa. Spolupracujeme také s místními dodavateli mléčných výrobků a pekárnami, abychom získali ty nejčerstvější a nejkvalitnější mléčné výrobky a pečivo.“

Al Shish Palace

Al Shish Palace se rozšířil na 1591 Hughes Road Suite A, Madison, Alabama. Z jejich webových stránek: „Naše jídlo pochází z nejkvalitnějších sezónních surovin. Naše menu nabízí směs našich proslulých libanonských typických pokrmů. Shish Palace považujeme za skutečně „středomořskou“ restauraci, která ctí naše kuchařské tradice a interpretuje je s naší jedinečnou kreativní vizí vaření.“

COMING SOON!

Oscar Moon’s Milkshake Shop

Huntsville’s Milkshake Bar se chystá na jaře 2021. Vychutnejte si přehršel mléčných koktejlů, klasické floaty & nostalgické popíjení ve stylu sodovkárny ve Stovehouse.

The Yard Milkshake Bar

Nejnovější provozovna The Yard Milkshake Bar přichází letos v dubnu do města Madison, přímo naproti novému hřišti Toyota Field Rocket City Trash Pandas.
Místní obyvatelé Rodney & Shanen Cottingham jsou nadšeni, že mohou tento koncept přinést do této oblasti. Původně propadli 𝘪𝘯 𝘭𝘰𝘷𝘦 s 𝐓𝐡𝐞 𝐘𝐚𝐫𝐝 při návštěvě pobřeží Mexického zálivu a měli pocit, že je to 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁 doplněk pro oblast Madison / Huntsville.
Podívejte se na jejich exkluzivní specialitu 𝑻𝒉𝒆 𝑮𝒓𝒂𝒉𝒂𝒎 𝑺𝒍𝒂𝒎™: poctu Rocket City Trash Pandas a jejich synovi Grahamovi.

Továrna na tvarohové koláče

Rocket City konečně získává továrnu na tvarohové koláče. Řetězec bude otevřen v Bridge Street Town Centre poblíž P.F. Changs a Barnes & Noble.

Wok’s Up at Stovehouse

Tým, který stojí za populárními restauracemi Kamado Ramen a Oh Crêpe, se rozhodl představit nový koncept restaurace Stovehouse, který bude nabízet tradiční čínská jídla, jako je pomerančové kuře, mongolské hovězí, vaječné závitky, polévky a další. Wok’s Up, rychlá čínská restaurace, by měla být otevřena ve 2. čtvrtletí 2021 v prostoru mezi Oh Crêpe a Taqueria El Cazador. Klikněte sem a dozvíte se více!

Restaurace Tom Brown’s v jižním Huntsville

Fotografie Whitney Briscoe Photography & All Things Madison

Restaurace Tom Brown’s je restaurace se steaky a mořskými plody, která otevírá svou druhou pobočku na trhu v Hays Farms v jižním Huntsville. Jejich první provozovna se nachází v Shoppes of Madison na Highway 72 poblíž Targetu. Jedná se o prémiovou neformální restauraci, která vyplňuje mezeru nebo luxusní jídlo bez jakéhokoli dusna. Nová restaurace bude mít vlastní jedinečnou výzdobu. Více informací o konceptu a otevření v Madisonu si můžete přečíst na stránkách All Things Madison.

Crumbl Cookies

Soubory Crumble Cookies možná znáte z jejich provozovny v Madisonu, ale prodejnu dostane i jižní Huntsville. Doufají, že otevřou koncem dubna nebo začátkem května. Budou v nákupním centru Valley Bend vedle prodejny Marshall’s.

Jonathan’s Grille

Foto: Jonathan’s Grille

Jonathan’s Grille, luxusní sportovní bar s pobočkami v Tennessee, otevře svou první pobočku v Alabamě v madisonské Clift Farm. Jídlo je zaměřeno na výrobky připravované od nuly a dokonce doufají, že se v příštích letech rozšíří do města Madison poblíž hřiště Toyota Field, které je domovem týmu Rocket City Trash Pandas. Více informací se dozvíte z tohoto článku na al.com.

The Veggie at Lowe MIll A&E

The Veggie otevře svou první kavárnu rychlého občerstvení v únoru 2021 v historickém Lowe Mill ARTS & Entertainment. Řekli: „Jsme nadšeni, že se můžeme připojit k rodině Lowe Mill a společně s OG veganským králem Huntsvillu šéfkuchařem Willem the Palate se těšíme, že z Lowe Mill uděláme centrum lahodných zážitků z rostlinné stravy.“ Nezapomeňte je sledovat online nebo se přihlásit do jejich e-mailového seznamu na jejich webových stránkách, abyste byli v obraze!

Church Street Wine Shoppe

Church Street Wine Shoppe se plánuje přestěhovat do historického domu Humphreys-Rodgers House na adrese 102 Gates Ave SW. Vznikne zde prostor pro jejich obchod s lahvemi, ochutnávky piva a vína a oblíbený vinařský klub.

Whataburger v Madisonu

Texaský řetězec Whataburger se chystá do Madisonu. Pobočka se bude nacházet na adrese 7837 Highway 72 W, Madison, AL 35758 poblíž obchodů Kohl’s a Home Depot a na rohu Hughes Road. Společnost právě oznámila, že na začátku srpna uvedla: „Whataburger představí nové modely restaurací a přestavby, které mají snížený dopad na životní prostředí tím, že pokud možno využívají obnovitelné zdroje, LED osvětlení a účinnější zařízení pro 24hodinový provoz.“

Ve více restauracích se brzy objeví prvky tohoto nového vzhledu. Přestavby se budou lišit podle potřeb jednotlivých provozoven, od modernizace kuchyně a exteriéru v některých restauracích až po zásadní modernizace v jiných. Co se nemění? Ikonické prvky, kterými jsou známé. Uvidíte spoustu oranžových a bílých pruhů a klasický styl Whataburger, který jejich rodinní příslušníci a hosté znají a milují.

Kavárna Just Love Coffee v Madisonu

Kavárna Just Love Coffee, která je postavena na lásce k pomoci komunitě, nabízí mnohem víc než jen šálek kávy Joe. Nyní majitelé plánují přinést stejné menu, atmosféru a zaměření na komunitu do oblasti Madisonu. Manželé plánují otevřít svou druhou provozovnu v Hughes Plaza na adrese 181 Hughes Road. Otevření je předběžně naplánováno na 1. čtvrtletí roku 2021.

„Mnoho zákazníků se nás ptalo, kdy plánujeme otevřít pobočku v Madisonu,“ svěřil se Travis. „Naše prodejna Hughes Plaza bude mnohem blíže našemu domovu a budeme moci hostům nabídnout o něco větší prostory než naše prodejna v Huntsville. Bude mít také polosoukromou místnost a venkovní posezení na terase na čelní straně.“ (Pro více informací klikněte zde)

L’Etoile Patisserie

Na začátku roku 2021 vstoupí na scénu Meridian Street další hvězda, která bude uvnitř cukrárny v pařížském stylu nabízet pravé francouzské dezerty a kávu. Kavárna L’Etoile Patisserie French Bakery & je dílem Kevina a Kristen Zurmuehlenových, kteří spojili svou lásku k cestování a vynikající kuchyni do nového konceptu pro Huntsville. Ve všech svých nabídkách používají klasické francouzské receptury a ingredience a doufají, že hosty přenesou do imaginárního odpoledne, kdy se procházejí po Champs-Élysées a vychutnávají si zákusek pod Eiffelovou věží.

Etoile znamená ve francouzštině „hvězda“ – což je narážka na historii města raket. Po otevření se cukrárna bude nacházet mezi společnostmi Holtz Leather Co. a Preservation Company na Meridian Street. Kromě kvalitních chutí bude lahůdkou i samotný obchod. Návštěvníky přivítá klasická pařížská kavárna s tlumenými modrými odstíny a zlatými akcenty v celém interiéru. V designu se bude skrývat také spousta hvězd. (Čtěte více)