PharmEasy Blog
Diabetes, artritida, vysoký krevní tlak a astma jsou onemocnění způsobená životním stylem, jejichž základní příčinou je zánět. Výzkum ukázal, že protizánětlivá strava může snížit vaši závislost na lécích v boji proti těmto nemocem. Vaše lednice a místní farmářský trh jsou vašimi nejlepšími přáteli, pokud jde o boj proti zánětům. Využijte tyto protizánětlivé potraviny, které vám uleví.
- Listnatá zelenina
Listnatá zelenina je bohatá na bílkoviny, životně důležité vitaminy a minerály a je také zásobárnou antioxidantů, které bojují proti zánětu jako nic jiného. Zařaďte je do svého pravidelného jídelníčku ve formě šťáv, koktejlů a pokrmů, abyste dosáhli maximálního prospěchu.
- Porajčata
Stejně jako listová zelenina jsou rajčata na vrcholu seznamu potravin, které bojují proti zánětům. Jako ingredience jsou univerzální, mohou být součástí salátů, v dipech, salsách nebo je můžete jíst jen tak syrová.
- Tučné ryby
Rybí maso jako makrela, losos, sardinky a tuňák je bohatým zdrojem prospěšných mastných kyselin a omega-3, což jsou silné protizánětlivé složky. Jejich zařazení do jídelníčku vykazuje téměř okamžité snížení zánětů.
Přečtěte si více: Ořechy
Ořechy jsou vaší volbou pro bílkoviny a omega-3 v té nejzdravější formě. Dávejte si jich maximálně hrst, protože jsou také bohaté na tuky. Mandle a vlašské ořechy jsou vaše nejzdravější ořechy, které si můžete dát k svačině.
- Ovoce
Nic nekouzlí protizánětlivě jako čerstvé ovoce. Jahody, sladké limetky, grapefruity, borůvky, pomeranče a ananas jsou v tomto ohledu na prvním místě. Dodávají tělu tolik důležité antioxidanty a jsou obzvláště bohaté na „kvercetin“, který je silný a bojuje dokonce proti rakovině.
- Olivový a kokosový olej
Panenské odrůdy kokosového a olivového oleje mají maximální množství antioxidantů. Jsou skvělé v boji proti zánětům. Tyto oleje bojují proti volným radikálům, které jsou zodpovědné za vznik artritidy, osteoporózy a rakoviny.
- Řepný olej
Čím tmavší je zelenina, tím vyšší bude množství látek bojujících proti zánětům. Červená řepa je v tomto ohledu jednou z nejsilnějších potravin. Ty napravují poškození buněk. Zařaďte ji do svého jídelníčku jako součást salátů, šťáv, vařené zeleniny nebo jako dipy.
- Oves
Zázračná obilovina, která má nejvyšší obsah bílkovin, oves je nindža, pokud jde o boj proti zánětu. Kromě boje proti zánětům jsou prospěšné hlavně pro diabetiky a snižují množství břišního tuku.
Přečtěte si více: Zelený čaj
Téměř moderní „elixír života“, zelený čaj, je brahmastra mezi zdravými potravinami. Snižuje množství břišního tuku, bojuje proti rakovině, snižuje hmotnost a řeší záněty, zelený čaj je váš skromný nápoj, který je zásobárnou antioxidantů. Nedopřávejte si však více než tři šálky denně.
- Zázvor
Tato kořenová zelenina je čokoládová a plná antioxidantů. Kromě nich bojuje proti všem druhům nemocí. Působí antibakteriálně a protizánětlivě, je skvělý při zažívacích potížích a otocích kloubů. Nejlepší je zázvorový čaj, který si můžete připravit zalitím horkou vodou. Čerstvý zázvor přináší maximální užitek, proto ho přidávejte do čatní a dipů. Jeho šťávu můžete přidat i do sklenice limonády.