Anova Precision Cooker Nano vs. Anova Precision Cooker BT/WIFI

Jeśli chodzi o sous vide zanurzenie cyrkulatory, Anova stworzył top-of-the-line produktów, które każdy może korzystać. Dwa z ich najbardziej popularnych opcji do tej pory są Anova Precision Cooker Nano i Anova Precision Cooker BT/WIFI. Każdy z nich ma swoje unikalne cechy, które sprawiają, że go-to wybór dla nowicjuszy i ekspertów, którzy chcą przygotować sous vide posiłki w domu.

Ale które Anova precyzyjne kuchenka jest właśnie dla Ciebie? Zebraliśmy kilka informacji na temat obu tych pozycji, dzięki czemu można dokonać właściwego wyboru, czy masz na celu zakup swojego pierwszego urządzenia sous vide lub jesteś w potrzebie upgrade.

Anova Precision Cooker Nano

Jeśli jest to bardziej kompaktowy cyrkulator sous vide, że szukasz, to zdecydowanie warto dać Anova Precision Cooker Nano spróbować. To urządzenie jest ciche i laboratoryjne, łącząc precyzję, wygodę i styl w zgrabny mały pakiet.

Mówiąc o precyzji, Anova’s Nano jest w stanie gotować swoje posiłki z niesamowitą dokładnością 0,1 °, więc każdy przepis będzie gotować się dokładnie tak, jak powinien dla najlepszego smaku i tekstury. Oznacza to, że można uzyskać wszystko, co chcesz i potrzebujesz od najwyższej jakości cyrkulatora sous vide, a otrzymasz go w mniejszej jednostki, która nadal będzie dostarczać posiłki jakości restaurant.

Jak małe jest Anova Precision Cooker Nano, dokładnie? Zaledwie 12,8″ wysokości i 2,2″ średnicy, co oznacza, że można go łatwo przechowywać w szufladzie w kuchni, aby utrzymać go w zasięgu ręki, ale z dala od drogi. Ponadto waży tylko 1,6 funta.

Ale Nano to coś więcej niż jego niewielki rozmiar; ten produkt jest również zaawansowany technologicznie. Można go łatwo podłączyć do smartfona przez Bluetooth, kliknij przycisk i gotować posiłki podczas robienia czegoś innego, nawet jeśli jesteś w innym pokoju. Tak długo, jak jesteś w promieniu 30 stóp od cyrkulatora, można go kontrolować z urządzenia mobilnego, więc nie musisz się martwić o bycie na szczycie kuchenki, podczas gdy to działa.

Anova Culinary app pozwala dostosować Nano i monitorować jego postęp, więc można pozostać na szczycie rzeczy. A nawet daje powiadomienia, dzięki którym będziesz wiedzieć, kiedy posiłek jest gotowy do gotowania. Na tym, że poręczna aplikacja zapewnia Ci super pomocne przewodniki i tysiące – tak, tysiące! – pyszne przepisy, które można wypróbować, gdy chcesz przygotować zupełnie nowe posiłki dla swojej rodziny cieszyć. Masz nawet możliwość tworzenia i zapisywania własnych przepisów sous vide.

Nano ułatwia utrzymanie się na szczycie swojego statusu, dzięki kolorowym światłom LED. Gdy dioda LED jest biała, oznacza to, że urządzenie jest bezczynne. Gdy pulsuje niebieskim światłem, urządzenie rozgrzewa się do ustawionej przez użytkownika temperatury, a gdy niebieskie światło jest stałe, Nano osiągnął tę temperaturę. Kiedy światło miga na czerwono, nie było błędu, który musi być addressed.

Wreszcie, Nano może być mądry wybór dla każdego, kto jest nowy do sous vide gotowania. Jego celem jest, aby sous vide snap, jak wszystko, co musisz zrobić, to ustawić odpowiednią temperaturę i czas, a następnie niech urządzenie zrobić wszystko z ciężkiej pracy podczas monitorowania go z smartphone. To nie może być dużo prostsze.

Oto kilka innych godnych uwagi funkcji, które wchodzą w skład Anova Precision Cooker Nano:

• Maksymalny rozmiar gotowania to 5 galonów
• 750 watów mocy oznacza, że Twoja woda szybko się nagrzewa
• Ręczne kontrole temperatury i czasu, oprócz kontroli aplikacji
• Minimalna głębokość garnka wynosi 5″
• Zakres temperatur wynosi 32-197°F (0-92°C)
• Czas gotowania wynosi do 99 godzin
• Czyszczenie za pomocą kąpieli z octu lub detergentu do mycia naczyń
• Aplikacja jest dostępna zarówno na urządzeniach z systemem Android, jak i iOS

Ogółem, Anova Precision Cooker Nano jest fantastycznym wyborem dla każdego, kto chce gotować doskonałe przepisy sous vide w domu, czy jesteś całkowicie początkujący lub jesteś doświadczonym szefem kuchni. Podłącz go do dowolnego naczynia, dodaj wodę i zamknięte składniki, dostosuj ustawienia i rozpocznij gotowanie za pomocą jednego przycisku. Następnie monitoruj proces gotowania za pomocą swojego smartfona, podczas gdy Ty będziesz się relaksować lub wykonywać inne zadania z listy rzeczy do zrobienia. Sprzątanie to pestka, a Nano można przechowywać, gdy wszystko jest gotowe.

Anova Precision Cooker BT/WIFI

Jednym z najlepiej sprzedających się cyrkulatorów sous vide na rynku jest Anova Precision Cooker BT/WIFI. Podczas gdy model Nano posiada łączność Bluetooth, model BT/WIFI daje Ci dodatkową korzyść w postaci łączności Wi-Fi oprócz Bluetooth. Super łatwe do skonfigurowania, urządzenie to pozwoli Ci gotować niesamowite przepisy sous vide jak profesjonalista, nawet jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś sous vide.

Dzięki możliwości połączenia z Wi-Fi, możesz kontrolować Anova Precision Cooker BT/WIFI z dowolnego miejsca za pomocą smartfona, nawet jeśli jesteś w pracy. Jeśli wolisz mieć wolne ręce podczas przygotowywania pożywnych posiłków o jakości restauracyjnej, ten cyrkulator z pewnością Cię nie zawiedzie. A dzięki ciągłej kontroli temperatury i precyzji, uzyskasz spójne wyniki za każdym razem, gdy będziesz gotować.

Anova Precision Cooker BT/WIFI jest większy niż Nano, osiągając 14,75″ wysokości i 2,75″ średnicy. Również to urządzenie wykorzystuje dźwięki, z różnymi sygnałami dźwiękowymi wskazującymi, co się dzieje, takimi jak stan temperatury, stan poziomu wody i stan timera.

Podobnie jak Nano, możesz pobrać aplikację Anova Culinary App, aby uzyskać dostęp do ponad 1000 przepisów, które możesz przeglądać za każdym razem, gdy potrzebujesz świeżych pomysłów na obiad. Będziesz również w stanie korzystać z tych samych pomocnych przewodników i masz możliwość zapisywania własnych przepisów, abyś mógł je ponownie wykonać z jeszcze większą łatwością.

Aby zacząć, wszystko co musisz zrobić, to pobrać aplikację Anova. Możesz przeglądać różne przepisy, jak również oglądać samouczki wideo, jeśli jesteś nowy do gotowania sous vide lub chcesz udoskonalić swoje umiejętności. Następnie, użyj aplikacji do monitorowania i regulacji cyrkulatora sous vide. Jak to gotuje, aplikacja dostarczy pomocne powiadomienia, zbyt, więc będziesz wiedzieć, kiedy proces jest zakończony i posiłek jest gotowy.

Posiadając regulowany zacisk, można użyć tego cyrkulatora sous vide na każdej wielkości garnka, i można przygotować pyszne posiłki dla maksymalnie 12 osób. Podczas gdy można korzystać z aplikacji, aby ustawić czas i temperaturę, można również zrobić to ręcznie na samym urządzeniu, jeśli chcesz. A kiedy skończysz gotować z kuchenką Precision Cooker BT/WIFI, sprzątanie jest również proste.

Wreszcie, podobnie jak Nano, kuchenka Precision Cooker BT/WIFI firmy Anova może gotować potrawy z dokładnością do 0,1°, zapewniając doskonałe rezultaty za każdym razem.

Oto kilka innych godnych uwagi funkcji, w które wyposażono kuchenkę Anova Precision Cooker BT/WIFI:

• 900 watów mocy oznacza, że Twoja woda będzie podgrzewać się super szybko-perfekcyjnie dla zapracowanych rodzin
• Cyrkulacja 8 litrów na minutę
• Ręczne kontrole temperatury i czasu, oprócz kontroli aplikacji
• Wyświetlacz LED i kółko przewijania
• Zakres temperatur 32-210°F (0-99°C)
• Czujniki poziomu minimalnego i maksymalnego
• Czyść w kąpieli octowej, lub zdejmij spódnicę i pokrywkę, aby umieścić w zmywarce
• Aplikacja jest dostępna zarówno na urządzenia z systemem Android, jak i iOS

Jak inne wysokiej jakości cyrkulatory zanurzeniowe sous vide, w tym Anova Precision Cooker Nano, Anova Precision Cooker BT/WIFI został zaprojektowany, aby znacznie ułatwić Ci życie w kuchni. Podłącz go do dowolnego garnka, dodaj odpowiednią ilość wody, wrzuć swoje składniki w szczelnie zamkniętej torbie i pozwól urządzeniu zająć się wszystkim innym. Ale to, co odróżnia ten produkt od innych, to fakt, że dzięki połączeniu Wi-Fi, możesz kontrolować swój cyrkulator z dowolnego miejsca.

Co z ceną? Cóż, ten model jest droższy niż Nano, więc jest to coś innego do rozważenia. Od tego pisania, cena za Precision Cooker BT/WIFI jest $ 159.

Dwa wielkie produkty Anova dla każdego kucharza domu!

Ostatecznie, zarówno Anova Precision Cooker BT/WIFI i Anova Precision Cooker Nano są wspaniałe wybory, jeśli szukasz cyrkulatora zanurzenia do gotowania sous vide receptur w domu. Jeśli chcesz cyrkulatora, który ma dużą moc i może być kontrolowany z dowolnego miejsca, model BT/WIFI może być właśnie dla Ciebie. Z drugiej strony, jeśli szukasz bardziej kompaktowego urządzenia, które można kontrolować za pomocą smartfona i nie masz nic przeciwko poświęceniu odrobiny mocy w tym procesie, z pewnością możesz zdecydować się na Nano. Tak czy inaczej, oba są łatwe do czyszczenia i proste w obsłudze, i można skorzystać z wygodnej Anova Culinary App, która pomoże Ci stać się najlepszym sous vide domowym szefem kuchni, że można być.