Karnataka’s new cow slaughter law to cripple Goa’s beef supply, traders say

The passage of a new stringent 'Karnataka Prevention of Slaughter and Preservation of Cattle Bill, 2020′ by the Karnataka Assembly will have a ripple effect in neighbouring Goa and will likely cripple the state’s beef supply, meat traders and sellers have said.

Goa polega prawie całkowicie na jego dostaw wołowiny na Karnataka. Handlowcy albo sprowadzają świeżo ubitą wołowinę z sąsiedniego okręgu Belgaum w północnej Karnatace, albo sprowadzają żywe bydło, które ma zostać ubite w Goa Meat Complex, prowadzonej przez rząd i jedynej zgłoszonej rzeźni w stanie.

Lokalnie dostępne bydło nie wystarcza do zaspokojenia popytu w stanie, powiedzieli handlowcy.

„Prowadzimy ten biznes od pokoleń. Ten projekt ustawy, jeśli zatwierdzony przez rząd Karnataka, przyniesie całkowite zatrzymanie naszej działalności. W związku z tym, że w Goa nie ma już nikogo, kto by się tym nie zajmował, to jest to dla nas bardzo ważne, ponieważ w Goa jest prawie 40% ludności, która spożywa wołowinę, a poza tym popyt jest również ze strony przemysłu turystycznego, hoteli i restauracji, które głównie obsługują zagranicznych turystów.

Prezes stowarzyszenia handlarzy mięsem Quraishi, Manna Bepari, był jeszcze bardziej sceptyczny co do przyszłości handlu mięsem w Goa.

„Nowe prawo zabrania nawet transportu bydła, za co grozi kara więzienia. To sprawi, że prawie niemożliwe będzie dla nas sprowadzenie żywego bydła do Goa na ubój. W Maharashtra, prawo było już surowe, ale teraz w Karnataka, prawo zmieniło się również,” powiedział.

„Tysiące rodzin zależy od handlu mięsem, poza tym nawet reputacja Goa jako miejsca turystycznego, zwłaszcza dla zagranicznych turystów, jest wspierana przez dostępność wołowiny,” powiedział Manna Bepari.

Zarówno Maharashtra, jak i teraz Karnataka wprowadzają surowe prawa dotyczące uboju bydła, Goa pozostała w izolacji. Podczas gdy Goa zapobiegania uboju krów ustawa zapobiega uboju krów, prawo zezwala na ubój byków, byków, cieląt płci męskiej, bawołów płci męskiej i żeńskiej i cieląt bawołów, których ubój jest dozwolony z zastrzeżeniem ante-mortem certyfikacji przez lekarza weterynarii.

Also Read: Maharashtra wyznacza panel do stopniowego wycofywania niezrównoważonych połowów

Z biegiem lat grupy vigilante stały się coraz potężniejsze i zostały ośmielone w swoich próbach zakłócenia państwowego handlu wołowiną poprzez forsowanie spraw przeciwko funkcjonowaniu Kompleksu Mięsnego Goa. Przy dwóch okazjach w ostatnich latach, Bombay High Court w Goa odrzucił skargi organizacji pozarządowych zajmujących się prawami zwierząt, że kompleks był prowadzony z naruszeniem obowiązujących przepisów jako „flimsy”.

Około 20 ton wołowiny jest spożywane w Goa każdego dnia. Jest ona spożywana głównie przez 26% katolików i 11% muzułmanów, nie licząc turystów.

BJP w Goa zdystansowała się jednak od działań rządu BJP w Karnatace.