Potraviny na spalování tuků: 26 potravin, které nastartují odbourávání tuků

Nejlepší potraviny, které můžete jíst, když se chcete zbavit tuků.

Naplňte svůj vozík v supermarketu nebo digitální nákupní košík těmito potravinami bohatými na živiny, které vám pomohou zmenšit břicho a zároveň si užít řadu dalších zdravotních výhod.

Jablka

Středně velké jablko poskytuje přibližně 5 g vlákniny, která napomáhá trávení a podporuje odbourávání tuků. A americká studie zjistila, že lidé, kteří si dají jablko 15 minut před obědem, zkonzumují v průměru o 187 kalorií méně než ti, kteří si jablko nedají.

Vejce

Vejce jsou plná kvalitních bílkovin a tuků, které podporují pocit sytosti, a mají také vysoký obsah biotinu, vitaminu, který pomáhá tělu účinněji zpracovávat, přemisťovat a spalovat tuky. Držte se raději vařených, pošírovaných nebo míchaných než smažených.

Ovesné vločky

Ovesné vločky mají vysoký obsah rozpustné vlákniny a na rozdíl od většiny ostatních obilovin i bílkovin, což znamená, že vám pomohou udržet pocit sytosti po delší dobu. Mají také nízký glykemický index, takže nezpůsobují prudký nárůst hladiny cukru v krvi, který by mohl vyvolat chuť na svačinu.

Oříškové máslo

Podle studie Purdue University v USA je plné bílkovin a dobrých tuků a dokáže snížit hlad až na dvě a půl hodiny. Jen se držte toho bio, které neobsahuje hydrogenované tuky.

Černý pepř

Látka zvaná piperin v pepři blokuje tvorbu nových tukových buněk. Bonus: zvyšuje také biologickou dostupnost dalších živin, čímž účinně zvyšuje výživnost zbytku jídla.

Kayenský pepř

Kapsaicin, sloučenina, která papričkám dodává pálivost, spouští hormony boje nebo útěku včetně adrenalinu a noradrenalinu, pomáhá regulovat srdeční tep a dýchání a mobilizuje tuk, který může vaše tělo využít.

Semínka hořčice

Vařte se semínky, ne s omáčkou. Studie v časopise Asian Journal Of Clinical Nutrition zjistila, že jejich konzumace koncentrovaná v oleji snižuje viscerální tuk u potkanů. Rozmixujte je v kuchyňském robotu s chilli papričkami na ohnivou kari pastu.

Ananas

Víte, že byste měli odložit piña coladu, pokud chcete ztratit tuk, ale jedna složka vysoce kalorického koktejlu vám může pomoci zhubnout – ananasová šťáva. Sloučenina v ovoci zvaná bromelain spolupracuje s dalšími enzymy a pomáhá štěpit a trávit tuky, přičemž výzkum Purdueovy univerzity v USA naznačuje, že také pomáhá potlačovat chuť k jídlu a zvyšuje vylučování tuků. Navíc 100 g ananasu – což odpovídá asi dvěma tenkým plátkům – obsahuje 58 % doporučené denní dávky vitaminu C, který tělo potřebuje k udržení silné a pružné pokožky a proti škodlivým účinkům volných radikálů způsobených cvičením a znečištěním.

Káva

Pár šálků silné kávy hned po ránu vám může pomoci zhubnout, protože sníží návaly hladu, takže vás nebudou lákat sladké dopolední svačiny. Takové jsou závěry studie založené na subjektech s nadváhou i normální hmotností, publikované v časopise Obesity Journal, která zjistila, že ideální množství kofeinu je konzumace přibližně 6 mg na kilogram tělesné hmotnosti – to je 450 mg pro 75kg muže.

Jogurt

Mléčné výrobky, jako je jogurt, byly po léta démonizovány pro svůj obsah tuku. Ale při analýze studií zkoumajících konzumaci jogurtů a složení těla zjistila více než polovina výzkumů pozitivní souvislost mezi konzumací jogurtů a nižší hladinou tuku v těle. Podle časopisu International Journal Of Obesity stojí za tímto přínosem kombinace vápníku, který metabolizuje tuk, a střevních zdravých bakterií.

Zelený čaj

Zelený čaj se sbírá dříve než černý, takže si uchovává více polyfenolů a antioxidantů. To znamená, že může podpořit váš metabolismus – rychlost, jakou spalujete kalorie -, díky čemuž spálíte více tělesného tuku. Ale možná nejlepší na zeleném čaji je, že chutná skvěle, aniž byste potřebovali mléko a cukr.

Fizzy voda s limetkovou šťávou

Fizzy nápoje jsou plné cukru, který způsobuje tloustnutí, zatímco dietní verze obsahují umělá sladidla, která jsou spojována s nárůstem inzulínu, což vede k přibírání na váze, a fosfor, který oslabuje kosti. Místo toho si do perlivé vody vymačkejte limetkovou šťávu. Šťáva snižuje reakci cukru v krvi na další potraviny a brání tak ukládání tuků.

Borovnice

Borovnice s vysokým obsahem antioxidantů účinně bojují proti škodlivým účinkům způsobeným cvičením, znečištěním a dalšími toxiny. Dejte si jich hrst jako svačinu nebo si je přihoďte do smoothie, aby vaše tělo účinně spalovalo tuky.

Brazilské ořechy

Tyto ořechy, které ve skutečnosti pocházejí převážně z Bolívie, mají vysoký obsah antioxidantu vitaminu E. Ten „likviduje“ škodlivé volné radikály způsobené stresem a cvičením. Jejich nadměrná produkce poškozuje buňky a vaše tělo dává přednost jejich opravě před jinými činnostmi, konkrétně budováním svalů a spalováním tuků.

Dýňová semínka

Tato jsou skvělým zdrojem bílkovin, zinku, hořčíku a železa – všechny tyto látky jsou nezbytné pro to, aby vaše tělo nepřetržitě využívalo tukové zásoby. Obsahují také širokou škálu antioxidantů, včetně formy vitaminu E, kterou najdete jen v málokteré jiné potravině. Mezi jídly si jich dejte hrst, abyste zůstali sytí.

Krocan

Krocan je mnohem víc než jen sváteční pochoutka, je to chudý zdroj živočišných bílkovin, který pomáhá udržovat hladinu inzulinu po jídle v žádoucím rozmezí tím, že potrava prochází trávicím traktem rovnoměrným tempem.

Olivový olej

Existují důkazy, že kromě toho, že je plný zdravých mononenasycených mastných kyselin, může extra panenský olivový olej pomoci zpracovat problematickou hnědou tukovou tkáň a usnadnit tak její přemístění. Přidejte ho do salátu.

Parmezán

Ačkoli je cottage sýr s nejnižším obsahem tuku, parmezán je nejlepším zdrojem bílkovin (aby vás zasytil a vy jste se nepřejídali) i vápníku. Bylo prokázáno, že strava s vysokým obsahem vápníku zvyšuje oxidaci tuků, což napomáhá spalování kalorií po jídle.

Steak

Steak je nabitý bílkovinami, které vás udrží déle syté, a navíc obsahuje zinek a kreatin, které pomáhají zvyšovat hladinu testosteronu a vaši výkonnost v posilovně – steak je dokonalou potravinou pro budování svalů a spalování tuků pro milovníky červeného masa.

Raketa

Kromě toho, že jsou tyto listy plné syté vlákniny a mají jen hrstku kalorií, jsou napěchované vitaminy skupiny B, které vám pomohou uvolnit energii a podpořit tak trénink – a díky své peprné chuti jsou mnohem chutnější než nudný starý ledovec.

Brokolice

Nejlepší zelenina přírody je vláknitá a nízkokalorická a navíc zabraňuje nadbytku estrogenu, čímž vám pomůže vyhnout se mužským prsům. Připravte si ji na kokosovém oleji a získejte lahodnou přílohu na spalování tuků, která se hodí téměř ke všemu.

Losos

Vysoký obsah bílkovin vás zasytí, omega 3 mastné kyseliny se postarají o vaše srdce a hojnost selenu podporuje správnou funkci štítné žlázy při regulaci metabolismu.

Sladké brambory

Mnoho kořenové zeleniny s vysokým obsahem škrobu může radikálně zvýšit hladinu cukru v krvi, ale sladké brambory skutečně zlepšují regulaci hladiny cukru v krvi – dokonce i u lidí s cukrovkou 2. typu – což znamená, že později budete mít menší chuť na sladká jídla s vysokým obsahem tuku.

Mandlové máslo

Skvělá náhrada arašídového másla téměř v každé situaci – má vysoký obsah zdravých mononenasycených tuků, hořčíku a draslíku a pomáhá udržovat funkci svalů, takže vám umožní pokračovat v tréninku spalování tuků.

Červené víno

Pivo je plné tučných sacharidů a bílé víno může být vysoce kalorické, ale bylo prokázáno, že červené víno zvyšuje hladinu testosteronu tím, že snižuje množství, které vylučujete jako odpad, čímž podporuje vaše tělo v tvorbě většího množství svalů a spalování většího množství tuku.

Tmavá čokoláda

Pokud si chcete dopřát chuť na sladké, udělejte to s tmavou čokoládou s vysokým obsahem kakaa. Kakaová hmota produkuje kyselinu stearovou, která vás udrží déle syté a sníží chuť na cukr bez prudkého nárůstu inzulínu. Na obalu hledejte 85 %.

Napsáno autorem: Coach for Coach a legálně licencováno prostřednictvím vydavatelské sítě Matcha. Veškeré dotazy týkající se licencí směřujte na [email protected].

.