Baneberry Plant Information: O que são plantas de groselha vermelha ou branca
Se gosta de passar tempo ao ar livre, pode estar familiarizado com o arbusto de groselha, uma planta atractiva que cresce selvagem em altitudes mais elevadas em grande parte da América do Norte. Aprender a identificar o arbusto de baneberry é importante, já que as bagas brilhantes (e todas as partes da planta) são altamente tóxicas. Leia para mais informações sobre a planta da baneberry.
Baneberry Identification
Duas espécies de arbustos de baneberry são comumente encontradas na América do Norte – plantas de baneberry vermelho (Actaea rubra) e plantas de baneberry branco (Actaea pachypoda). Uma terceira espécie, Actaea arguta, é considerada por muitos biólogos como uma variante das plantas de groselha vermelha.
Todas são plantas arbustivas amplamente identificadas por raízes longas e folhas grandes com dentes de serra e penas com partes inferiores felpudas. Racemes de flores brancas pequenas e perfumadas que aparecem em Maio e Junho são substituídas por cachos de bagas no final do Verão. A altura madura das plantas é de cerca de 36 a 48 polegadas (91,5 a 122 cm.).
As folhas de bagas brancas e vermelhas são quase idênticas, mas os caules que seguram as bagas são muito mais espessos em plantas de bagas brancas. (Isto é importante notar, pois os frutos da groselha vermelha são ocasionalmente brancos.)
As plantas da groselha vermelha são conhecidas por uma variedade de nomes, incluindo cohosh vermelho, groselha cobra, e groselha ocidental. As plantas, que são comuns no Noroeste do Pacífico, produzem bagas vermelhas brilhantes.
As plantas de baneberry branco são conhecidas como Doll’s Eyes (Olhos de Boneca) pelo seu aspecto estranho de bagas brancas, cada uma marcada com uma mancha preta contrastante. As bagas brancas também são conhecidas como colares de algas, cohosh branco, e contas brancas.
Toxicidade da groselha-branca
De acordo com Utah State University Extension, o consumo de plantas de groselha pode resultar em tonturas, cólicas estomacais, dores de cabeça, vômitos, e diarréia. Comer apenas seis bagas pode resultar em sintomas perigosos, incluindo angústia respiratória e paragem cardíaca.
No entanto, comer uma única baga pode queimar a boca e a garganta. Isso, combinado com o sabor extremamente amargo, tende a desencorajar as pessoas de colher mais de uma baga – bons exemplos das estratégias de proteção da natureza. No entanto, aves e animais comem as bagas sem problemas aparentes.
Embora as plantas de banberry vermelho e branco sejam venenosas, os nativos americanos usaram soluções altamente diluídas para tratar várias condições, incluindo artrite e constipações. As folhas eram benéficas no tratamento de feridas e feridas cutâneas.