Ervas de Cura: Um jardim moderno no Chelsea Flower Show

O seu nome é sinónimo de ervas, embora Jekka McVicar normalmente fale sobre elas e as venda. No Chelsea Flower Show deste ano em Londres, as ervas de Jekka recebem um novo contexto em um pequeno jardim pavimentado, cercado por uma ley de ervas. O que é isso, você pode perguntar:

Fotografia de Jim Powell para Gardenista.

Acima: Jekka McVicar’s Modern Apothecary Garden em Chelsea, que recebeu uma medalha de prata dourada.

Embora a quinta de ervas de Jekka em Somerset seja o lar de uma vasta colecção de ervas culinárias, o Modern Apothecary Garden foi concebido para a cura. A forma é calmamente redonda, enquanto os cantos do espaço foram suavizados com erva longa.

Acima: Na verdade, não é 100% erva, mas é feita de uma combinação de ervas benéficas, incluindo orégãos selvagens, yarrow, banana, salada, sorrel, erva de São João, e prados-doces. Jekka deliberadamente impediu a floração, para que a borda permanecesse verde. Um ley de ervas, como este é chamado, pode ser cortado ou deixado crescer, neste caso, suas cores e altura trazem vida às bordas de um jardim, atraindo polinizadores. A margarida dos olhos de boi e o campião também estão escondidos aqui.

Uma espécie de relva ou relvado tradicional que não tenha sido excessivamente gerida, conterá uma selecção destas plantas. As plantas de ervas finamente cultivadas (misturas de sementes estão disponíveis para comprar no Reino Unido), são apreciadas para aumentar a fertilidade do solo e acrescentar uma diversidade que falta na monocultura de um relvado perfeito.

Acima: A linhaça super-alimentar (a flor azul aqui mostrada) está em casa entre os aromáticos do jardim boticário de Jekka. O linhaça é seriamente multi-tarefa. Suas gorduras Omega 3 beneficiam o cérebro, coração, articulações enquanto aumentam a imunidade, e a alta ocorrência de fitoestrogênios nas sementes de linhaça lhe dá uma reputação como uma terapia alternativa de reposição hormonal.

Acima: Atrás de cada banco há um pano de fundo de salgueiro entrançado, que brota do topo. À medida que cresce, ele será polvilhado, os caules mantendo a sua forma. É proveniente de Baugaarden, na Holanda. O salgueiro branco (Salix alba) tem uma longa associação com o alívio da dor.

Acima: A angélica teatral toma o centro do palco deste lado do jardim, acompanhada de funcho, cebolinho, artemísia, borragem, salsa, baía e sálvia.

O Jardim das Boticárias Modernas é menor que os jardins da Avenida Principal, sendo do tamanho de um quintal urbano médio. É também mais facilmente traduzido em realidade. A vida após a exposição do jardim foi mantida em mente durante o processo de design, uma vez que o plano sempre foi mudá-lo em sua totalidade para o St John’s Hospice em St John’s Wood, Noroeste de Londres.

Acima: Os bancos são feitos para um confortável ou um aconchegante dois. É uma boa forma para um pequeno jardim, sendo psicologicamente mais positivo do que um vasto banco vazio. Círculos de paralelepípedos são tácteis para pés descalços, fechando círculos de tomilho (que adora ser pisado).

Acima: Um irresistível tapete redondo de tomilho, incluindo o Thymus ‘Jekka’. As ervas da exposição estão disponíveis para comprar, tendo sido cultivadas no “herbetum” de Jekka.