Sides

Česnekové koprové nové brambory

Tyto červené brambory jsou „koprové“. Jsou vařené v páře, dokud dokonale nezměknou, a obohacené o čerstvý nasekaný kopr a naši speciální česnekovou máslovou směs – tuhle chuť si rozhodně nenechte ujít.

Šťouchané brambory

Tam patří jen to dobré: pravé brambory, mléko, máslo a drcený černý pepř. Šlehá se, dokud není měkká, krémová a hedvábně hladká.

Mac &sýr

Všechny ostatní recepty na mac &sýr se klaní. Tato krémová směs sýrů čedar štědře pokrývající těstovinové nudle rotini je králem. (Navíc všichni víme, že do spirál se vejde víc sýra. A víc sýra je vždycky dobrý nápad.“

Sladká kukuřice

Dokonalá až do posledního zrnka, protože tahle kukuřice se pěstuje speciálně pro nás. Sytě žlutá, přichází šťavnatá a sladká. Pak ji hodíme do lehké máslové česnekové omáčky a voila – lahodná a chutná.“

Sladký bramborový nákyp

Nejlepší kombinace ingrediencí, jakou zná člověk: sladké brambory, melasa, čistá vanilka, marshmallows a hnědá cukrová poleva, pečená čerstvě v našich pecích, takže je to ta nejpohodovější věc na světě.

Smetanový špenát

Vnitřek se vyslovuje s „mmm“, protože parmazán, pravý smetanový sýr, máslo a trocha mořské soli dělají z těchto tmavě zelených jemných listů dekadentní potěšení.

Čerstvá zelenina na páře

Tak parní, jak jen zdravá zelenina může být: brokolice, mrkev a cuketa naložené v dokonalém množství olivového oleje, soli a pepře.

Salát Caesar

Zdraví tento Caesar: s křupavou římskou zeleninou, italskou směsí sýrů, křupavými krutony a krémovým, klasickým dresinkem Caesar.

Cornbread

Nejlepší věc od dob krájeného chleba je dostat vlastní čerstvě upečený kukuřičný chléb. Díky neodolatelné opečené zlatavé kůrce v kombinaci s neuvěřitelně sladkým a jemným středem je naprosto k nakousnutí.

Sampler příloh

Váš výběr ze tří běžných domácích příloh a čerstvě upečený kukuřičný chléb.