Snadné malinové čokoládové nanuky s mandlovým mlékem
Zdravé čokoládové nanuky s mandlovým mlékem posypané malinami – snadný a chutný způsob, jak se v létě ochladit!
…aneb nejjednodušší dvousložkové nanuky, jaké kdy vyrobíte.
O uplynulém víkendu bylo empiricky příliš horko na to, abychom přemýšleli, natož vařili nebo se odvážili zapnout troubu. Když se teplota v domě vyšplhá k devadesátce (tady v PNW jsme bez klimatizace), přestávám být schopná fungovat jako dospělý člověk.
Takže jsem týdenní praní a úklid domácnosti zanedbala ve prospěch útěku k Soundu, kde jsem se se štěnětem cákala v chladné vodě, a – což byla nejdůležitější práce, kterou jsem za celý víkend zvládla – připravila jsem rychlou dávku těchto zdravých nanuků.
Tyto snadné nanuky s čokoládovým mandlovým mlékem – poseté zářivě červenými malinami – naprosto spadají do kategorie bez receptu, a tak to mám nejraději, jakmile se začne pořádně oteplovat, na trhu přetékají letní produkty a dny se protahují stále déle do večera.
Smetanové (koupené v obchodě) čokoládové mandlové mléko a čerstvé nebo mražené maliny jsou vše, co potřebujete k přípravě těchto sladkých mražených dobrot, které jsou hotové za pár minut a nemohou být jednodušší. Nejtěžší je počkat, až nanuky zmrznou. Navíc jsou přirozeně veganské a bezlepkové a skvěle se hodí do horkých letních dnů.
Tisk
Složení
Váha 1x2x3x
- 3-1/4 šálku čokoládového mandlového mléka
- 1/2 šálku čerstvého nebo mraženého. malin
Instrukce
- Maliny rovnoměrně rozdělte do formiček na nanuky. Pomalu na ně nalijte mandlové mléko, až těsně pod hranici naplnění. Zmrazte na 30 minut, poté vložte tyčinky na nanuky a pokračujte ve zmrazování po dobu 4 hodin nebo dokud neztuhnou.
Poznámky
Mandlové mléko lze také skvěle nahradit čokoládovým kešu nebo kokosovým mlékem.
Chcete-li nanuky vyjmout, nechte je buď 5 až 10 minut odstát, dokud nezměknou natolik, abyste je mohli vytáhnout, nebo ponořte dno formy na nanuky (až po okraj horní části) na 10 až 15 sekund do vody o pokojové teplotě a pak je jemným tahem uvolněte.
.