Supermarket Aldi vidí v San Diegu další příležitosti
V roce 2016 otevřel Aldi svůj první obchod v Kalifornii – v San Marcos. Od té doby otevřel tento německý diskontní řetězec supermarketů v okrese San Diego celkem devět prodejen, přičemž v roce 2019 přibudou pobočky v Mira Mesa, Chula Vista, Encinitas a Oceanside.
Podle společnosti se tak tržby Aldi za posledních pět let zdvojnásobily a v příštích pěti letech se podle odhadů opět zdvojnásobí.
Nyní v rámci svého plánu růstu a expanze plánuje Aldi, která má v jižní Kalifornii více než 1 000 zaměstnanců a regionální centrálu v Moreno Valley, pokračovat v rozšiřování své působnosti v San Diegu a postupně přidávat další prodejny.
Šetrnější zákazníci
„Lidé jsou šetrnější k tomu, co jedí a kolik jsou ochotni za potraviny zaplatit,“ řekl Tom Cindel, ředitel skupiny pro provoz a logistiku divize společnosti v Moreno Valley.
„V Aldi se neustále vyvíjíme, abychom vyhověli těmto měnícím se stravovacím návykům a preferencím, aniž bychom zvyšovali náklady. Rychle reagujeme na potravinové trendy a dodáváme stejnou kvalitu za nižší cenu. Tento inovativní přístup se nám osvědčil v oblasti San Diega, a proto zde pokračujeme v expanzi. Naše zefektivněné prodejny a stále se rozšiřující nabídka biopotravin a potravin s lepšími vlastnostmi se přirozeně hodí k aktivnímu a zdravému životnímu stylu v San Diegu,“ dodal.
Přestože existují i další místní potravinářské řetězce, jako například Jimbo’s, které se označují za prodejce biopotravin, podle Cindla existuje řada důvodů, proč Aldi mezi ostatními vyniká. Prioritou společnosti je podle něj prodávat nejlepší potraviny za nejlepší ceny a šetřit lidem peníze.
Levnější než Walmart?
Nezávislá analýza společnosti Wolfe Research ukazuje, že na trzích, jako je Houston a Chicago, jsou ceny Aldi přibližně o 15 % levnější než u Walmartu.
Podle společnosti Morgan Stanley 19 % zákazníků, kteří v loňském roce změnili prodejce, začalo nakupovat v Aldi, na druhém místě po Walmartu.
Diane Youngpeterová, která vede blog „Aldi Nerd“ a také stránku Aldi na Facebooku s více než 30 000 členy, napsala na začátku letošního roku: „
Privátní průkopník
Cindel dodal, že Aldi se samo považuje za průkopníka v oblasti privátních značek. Společnost například nedávno uvedla na trh řadu Earth Grown, která začala jako Aldi Find neboli časově omezená exkluzivita. Cindel uvedl, že tento výrobek se rychle rozletěl z regálů, což společnost přimělo k tomu, aby se výrobky Earth Grown staly každodenní nabídkou již za sedm měsíců.
„Náš obchodní model privátních značek nám umožňuje úzce spolupracovat s dodavateli,“ řekl Cindel. „Je to nejrychlejší doba, jakou jsme kdy uvedli řadu výrobků na trh… Vždy nasloucháme zpětné vazbě našich zákazníků a rychle se přizpůsobujeme, abychom mohli přinést nové výrobky na pulty.“
Cindel dodal, že dalším vítězným faktorem pro společnost Aldi je design interiéru. Uvedl, že v zájmu zjednodušení nakupování mají všechny prodejny Aldi zhruba 12 000 metrů čtverečních prodejní plochy a pouze čtyři nebo pět uliček, což usnadňuje orientaci v prodejnách oproti tradičním supermarketům.
V zájmu lepší obsluhy zákazníků dostávají prodejny Aldi každý den zásilky čerstvých produktů, uvedl Cindel, přičemž 5 až 10 % výrobků v každé prodejně tvoří regionální zboží. To může zahrnovat místní řemeslná piva, různé druhy chleba a kusy masa specifické pro danou oblast, uvedl. Aldi se také zavázala k udržitelným postupům, řekl Cindel, což zahrnuje získávání udržitelných mořských plodů od neziskové organizace Sustainable FisheriesPartnership (SFP) se sídlem na Havaji. Od roku 2011 je Aldi členem Kulatého stolu pro udržitelný palmový olej (Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO), iniciativy, která zahrnuje celé odvětví.
„Jsme hrdí na to, že veškerý palmový olej používaný v našich exkluzivních značkových potravinách pochází z udržitelných zdrojů s certifikátem RSPO,“ řekl Cindel. „Naším cílem je změnit používání palmového oleje ve všech našich nepotravinářských výrobcích na zdroje s certifikátem RSPO do konce roku 2025.“
Dále Aldi důsledně pracuje na zlepšování sociálních a ekologických standardů produkce kakaa a kávy, řekl Cindel.
Produkty, které jsou označeny značkami Rainforest Alliance, UTZ nebo Fair Trade USA, jsou podle něj osvědčením zlepšených zemědělských postupů a dodržování požadovaných sociálních standardů. „Tyto značky rychle ověří, že produkty Aldi byly vyrobeny s péčí o životní prostředí a lidi, kteří se podílejí na jejich uvedení na trh.“
Nejlepší hodnocení Greenpeace v oblasti mořských plodů
Nedávno se Aldi umístil v první pětce žebříčku Greenpeace USA v oblasti mořských plodů v supermarketech.
Do konce roku 2019 otevře Aldi od roku 2016 v Kalifornii 73 prodejen a je na dobré cestě otevřít v tomto státě v roce 2020 více než 10 nových prodejen.