8 naturläkemedel för att (hjälpa) bota baksmällan: 8 naturläkemedel för att bota baksmällan: 8 naturläkemedel för att bota baksmällan:

Morgonkaffe

Ja, koffein hjälper om du har baksmälla, men det är bara en del av pusslet. Läs vidare för att se vad du bör ha till hands för att bekämpa smärtan från morgonen efter. (Christine Glade / istock)

Mardi Gras har rykte om sig att vara en festlig och utsvävande fest, av goda skäl. Och oavsett hur goda intentioner vi har inför festligheterna kan det finnas ”den där kvällen” då vi överdriver. Vi har det jättekul, vi fortsätter bara, och det slutar med att vi blir ”överbetjänade” på vägen.

Och vi får betala för det: Vi vaknar upp nästa morgon med en spricka i huvudet, torr mun och en orolig mage.

Vi är inflammerade, saknar sömn och är uttorkade. Och alkohol är inte bara ett vätskedrivande medel, den metaboliseras också till giftiga biprodukter som gör att vi känner oss ruttna. Att dricka för mycket kan leda till att våra blodsockernivåer sjunker i botten och stör även kroppens elektrolytbalans. Och även om vi får en hel natts sömn stör alkohol kvaliteten på den djupa sömnen.

Resultatet: Resultatet blir att vi vaknar upp och känner oss trötta, ömma, lata och griniga – även kallat baksmälla.

Det enda beprövade sättet att undvika baksmälla är att undvika att dricka för mycket från början, genom att se till att ta det lugnt, äta innan du börjar dricka och hålla dig vätskekänslig. Det finns dock effektiva strategier för dagen efter som kan hjälpa till att lindra smärtan om du ändå överdriver:

(Sidanmärkning: När jag skriver den här kolumnen om botemedel mot baksmälla är vi i full färd med att planera vår askonsdag #AlcoholFreeFor40-kick-off-fest på NOLA.com den 1 mars – så kanske den dåliga känslan efter flera dagars intensivt drickande kan motivera dig att anmäla dig till utmaningen).

Äppelcidervinäger. Börja morgonen med 1 eller 2 uns äppelcidervinäger, utspädd med 6 till 8 uns varmt vatten. Vinägern har en naturlig vätskedrivande effekt som kan hjälpa till att bekämpa vätskeretention på morgonen efteråt, och den kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna, som kan vara skakiga efter en natt med drickande.

Grönt te. Lite koffein kan hjälpa till att förbättra huvudvärkssymptomen; prova att blanda grönt te (i stället för vatten) med äppelcidervinäger för att få fördelarna av båda. Du kan också använda smaksatt grönt te – tänk bärblandning eller grönt te med ingefära och mynta – vilket kan hjälpa till med smaken av äppelcidervinägern, åtminstone en liten bit.

Betjuice + grön juice. Jag vet. Betejuice är möjligen det allra sista på din lista när du försöker återhämta dig efter att ha druckit för mycket. Men här är vetenskapen bakom det: Betejuice hjälper till att öka och förbättra blodflödet och syresättningen i våra muskler och vävnader, vilket kan hjälpa oss att må bättre i alla avseenden. Och grön juice (tänk juice av spenat och grönkål) är rik på föreningar som hjälper till att stödja vår kropps naturliga avgiftningsprocesser. Och både rödbetsjuice och grön juice är alkaliserande, vilket hjälper till att neutralisera vår kropps surhet efter en natt med drickande.

Om du är nybörjare på juice behöver du inte oroa dig, det behöver inte vara ett jättestort krångel – det finns några relativt enkla sätt att få fram rödbets- och grönsaksjuice. Juicebarer som The Green Fork erbjuder allt-i-ett-blandningar av rödbetsjuice, gröna grönsaker och andra grönsaker, örter och kryddor som kan hjälpa till med återhämtning och föryngring (The Green Fork kallar sina för Balance). Butiker som Whole Foods Market säljer små flaskor med shots av rödbetsjuice eller rödbetspulver som du kan blanda med vatten eller en smoothie. Och märken som Suja och Daily Greens säljer greppbara flaskor med gröna juicer som du kan blanda med (eller ha i tillägg till) rödbetsjuicen.

Tillägg elektrolytrika vätskor. Vätskedrivning är ett måste. Men sockerhaltiga sportdrycker är det inte. Ersätt vätskor och elektrolyter samtidigt med tillägg till vattenflaskor med lågt sockerinnehåll som nuun-tabletter, som är rika på elektrolyterna natrium, kalium och magnesium. Mousserande mineralvatten, kokosvatten och osötad choklad- eller vaniljmandelmjölk är också bra källor till elektrolytrika vätskor utan tillsatt socker.

B Vitaminer. Alkohol bryter ner B-vitaminer, så överväg att lägga till ett B-komplextillskott – eller lägg ett dryckespaket som Emergen-C i din vattenflaska – för att hjälpa till att fylla på förlorade näringsämnen. Observera att de flesta varianter av Emergen-C inte är rika på elektrolyter (de består mestadels av B-vitaminer med lite C-vitamin), så du bör se till att få elektrolyter separat från mat eller dryck.

Egg. Detta är en bra källa till aminosyran cystein, som hjälper till att bryta ner några av de giftiga biprodukter från alkoholmetabolismen som man tror bidrar till baksmälla. Ägg är också en bra källa till protein och fett som kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna – en mycket bättre start på vår dag än sockerhaltiga flingor eller pannkakor med sirap.

Proteinsmoothie. Få vätska, elektrolyter och protein i en och samma sak i en smoothie gjord på osötad mandelmjölk, färsk eller fryst frukt (fryst funkar särskilt bra i smoothies) och en proteinkälla – tänk på en skopa proteinpulver, en kartong grekisk yoghurt med lågt sockerinnehåll eller en halv kopp färskost (oroa dig inte, det blandas jämnt – du får ingen klumpig proteinshake).

Försök dig. Motion är förmodligen det sista du känner för att göra – ja, kanske näst sist efter att ha druckit rödbetsjuice – men jag lovar att det kommer att hjälpa. Även en rask promenad hjälper till att öka cirkulationen, vilket ger mer blod och syre till hjärnan och musklerna och hjälper till att motverka baksmällssymptom som huvudvärk och ömma muskler. Och att svettas är ett av de bästa naturliga sätten att avgifta våra kroppar.

Slutsatsen: Det enda säkra sättet att förebygga baksmälla är att undvika att dricka för mycket. Men om och när vi ändå överdriver, kan det åtminstone hjälpa till att göra dagen efter inte lika hemsk.

Redaktörens anmärkning: Den legitimerade dietisten Molly Kimball erbjuder märkesprodukter som en konsumentvägledning; hon begär inga produktprover och får inget betalt för att rekommendera produkter.

***