Tohle je nejlepší tequila na světě podle World Tequila Awards

World Tequila Awards

Cierto Tequila

Výroční ocenění World Tequila Awards představilo svá nejvyšší ocenění. Na prvním místě s titulem The World’s Best Tequila se umístila Reserve Collection Extra Añejo od společnosti Cierto Tequila z Jalisca.

Reserve Collection Extra Añejo od společnosti Cierto Tequila letos získala také titul Best Extra Añejo. Porotci popisují tuto lihovinu jako lihovinu, která má „v nose náznaky směsi koňaku s agávou. Skvělá rovnováha dřeva a lihu na jazyku při zachování jemné, hladké textury. Elegantní a zdrženlivá, s měkkým, jemným závěrem.“ Následovala Corazón Tequila Extra Añejo-získala zlato v kategorii Extra Añejo.

V kategorii Nejlepší Añejo získala nejvyšší ocenění Corazón Tequila Sazerac Rye Añejo. Láhev je jednou z pěti nabídek z kolekce Expresiones této palírny se sídlem v Jaliscu. Jantarově zbarvená pálenka o obsahu 90 procent alkoholu zraje 24 měsíců v sudech po žitné whisky Buffalo Trace Sazerac Rye.

Na zlaté příčce v kategorii Nejlepší Añejo se umístily expresy Anejo a Primero společnosti Lunazul.

Na stříbrné příčce v kategorii Best Añejo se umístila Corazón Tequila Thomas H. Handy Sazerac Anejo a Cierto Tequila Private Collection Añejo.

Na bronzové příčce v kategorii Best Añejo se umístily 818 Añejo, Mi Rancho 100% Agave Premium a Volcan De Mi Tierra Cristalino. Posledně jmenovaná je cristalino, což je nově vznikající kategorie zrající tequily filtrované přes aktivní uhlí, dokud není krystalická, s výraznými květinovými tóny na patře.

V kategorii Nejlepší blanco si první místo vysloužila Playa Real Silver. Za ní se na zlaté příčce umístila Blanco od společnosti Prospero Tequila. Mezi stříbrné vítěze patří Satryna Blanco, Tequila Ocho Plata a Volcan De Mi Terra Blanco. Na bronzové příčce se umístily Lunazul El Humoso a Cierto Tequila Private Collection Blanco.

Cierto Tequila se na letošním udílení cen dobře umístila. Kromě toho, že získala nejvyšší ocenění v každoroční soutěži, odešla Cierto Tequila s dalšími sedmi cenami: Nejlepší Extra Anejo, spolu s jednou zlatou medailí, dvěma stříbrnými a dvěma bronzovými medailemi.

Nejlepší Reposado je 818 Reposado. Ve zlaté kategorii se umístily Corazón Tequila Reposado (Mexiko) a Cierto Tequila (Spojené státy). Na stříbrné pozici se umístily Playa Real Reposado, Prospero Tequila Reposado a Lunazul Reposado.

Cierto Tequila se dobře umístila také na soutěži San Francisco World Spirits Competition 2020 – značka si z prestižního ocenění odnesla celkem devět medailí, včetně nejlepší ve třídě. Cierto Tequila vyrábí 100% přírodní tequily ve vysočinském regionu Jalisco. Cierto vlastní společnost Elevated Spirits Company.

Jak se daří tequile jako kategorii v době Covid-19? Pivní průmysl v zemi se propadl – Mexiko v březnu uzavřelo veškerý nepodstatný průmysl.

Výroba piva se zpomalila, ale orgánům tequilového průmyslu se podařilo prosadit, aby byl destilát zařazen do kategorie zemědělských produktů (agáve by bylo ztraceno, pokud by nebylo sklizeno, což by dále ochromilo průmysl).

Ve srovnání se stejným obdobím roku 2019 zaznamenali výrobci tequily v 1. čtvrtletí nárůst vývozu o 42 %. Jen v březnu došlo k nárůstu o 43 %, uvádí společnost Panjiva, která poskytuje údaje o globálním obchodu pod S&P.

IWSR poznamenala, že prodej tequily v USA vzrostl v letech 2015 až 2019 o 36 % z hlediska objemu.

Letošní ročník World Tequila Awards se konal virtuálně, což je změna oproti obvyklé soutěži v Londýně. Soutěž pořádá The World Drinks Awards, globální ocenění upozorňující na mezinárodně uznávané kategorie lihovin.

Sledujte mě na Twitteru nebo LinkedIn. Podívejte se na mé webové stránky.