Váš dokonalý průvodce po řemeslných pivovarech v Birminghamu (VIDEO)

Autor Beth Cunningham – 12. června 202013. prosince 202010185 zobrazení

Každý správný místní ví, že birminghamská pivní scéna je nejlepší v okolí. Žil jsem po celém jihovýchodě a osobně mohu potvrdit, že řemeslné pivovary našeho magického města nelze překonat. Sestavili jsme dokonalého průvodce po bhamských pivovarech – podívejte se na něj.

Dole nahoře, Bham 🍻

⬇️ podívejte se na video ⬇️

Dali jsme si tu práci a navštívili všechny řemeslné pivovary v Birminghamu na jih od I-.20, abychom vám mohli přinést ty nejlepší informace z první ruky. Já vím, já vím – naše práce je těžká. Podívejte se na náš nejzajímavější film výše a sdílejte ho ve skupinovém chatu, abyste se napnuli na své přátele, kteří tu (zatím) nežijí.

Když už budete u toho, nezapomeňte zmínit, že na začátku tohoto roku se Birmingham dostal na seznam 13 amerických destinací, které tajně skrývají neuvěřitelné pivní scény, který zveřejnil Thrillist.

Po zhlédnutí pokračujte ve čtení, kde najdete všechny potřebné informace, včetně naší Stezky pivovarů magického města + která piva si nenechte ujít + spoustu dalších informací.

Trasa + Odmítnutí odpovědnosti

Pokud chcete poznat všechna řemeslná piva, která Bham nabízí, vyhraďte si sobotu a vydejte se po naší Stezce pivovarů Magic City, popsané výše. Provede vás od západu na východ a navštívíte 8 nejlepších birminghamských pivních míst.

Řemeslné pivo je nejvíc cool, ale řídit po několika není. Nezapomeňte si předem vybrat určeného řidiče nebo si stáhnout odvozovou službu, jako je Uber nebo Lyft.

Pokud se divíte, proč nevidíte žádné masky, tak jsme veškerý materiál pro tento článek natočili ještě předtím, než udeřil COVID-19. I když to v těchto dnech může vypadat trochu jinak, naše místní pivovary a malé podniky potřebují naši podporu nyní více než kdy jindy poté, co utrpěly vážný zásah do svých tržeb.

Všechny pivovary uvedené v tomto článku jsou v současné době otevřené a mají zavedené bezpečnostní protokoly. Podívejte se na odkazy na jejich sociální média níže, kde najdete nejaktuálnější informace o tom, co byste měli vědět, než vyrazíte.

Good People Brewing Co.

Pivovar Good People, který se od roku 2010 nachází naproti Region’s Field v Parkside, je jedním z nejlepších na birminghamské pivní scéně. Jsou stálicí v komunitě a rádi povzbuzují své sousedy, aby „pili skvělé pivo. Buďte dobrými lidmi.“ To je slogan, za kterým si můžeme stát.

Nenechte si ujít tato piva:

Muchacho | Lager – Pale | 4.8% ABV

Snakehandler | Double IPA | 10% ABV

• Adresa: 114 14th St S, Birmingham
• Tel: (205) 286-2337
• Webové stránky
• Společenské: Facebook | Instagram | Twitter

Birmingham District Brewing Co.

Nachází se v Battery a je to ideální místo, kde se můžete občerstvit a zároveň si vychutnat pivo. Naše návrhy? Smažené okurky + makaróny se sýrem od Gus’s World Famous Fried Chicken nebo 4:20 Nachos od Wasabi Juan’s. Pivovarníci v District Brewing Co. jsou známí svou kreativitou – v létě si zajděte na vynikající ovocné sour.

Nenechte si ujít tato piva:

Lose Your Way | IPA – New England | 6,5 % ABV

Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV

• Adresa: 2201 2nd Ave S #102, Birmingham
• Tel: (205) 202-5779
• Webové stránky
• Sociální síť: Facebook | Instagram

Ghost Train Brewing Co.

Ghost Train se postaral o pořádný rozruch, když v roce 2016 vstoupil na birminghamskou pivní scénu. Nedávno rozšířili svůj venkovní prostor o módní otevřené přepravní kontejnery, které dotvářejí industriální atmosféru podniku. Je to také horké místo pro živou hudbu.

Nenechte si ujít tato piva:

Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9% ABV

Select Blonde | Blonde Ale | 5 % ABV

• Adresa: 2616 3rd Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 201-5817
• Webové stránky
• Sociální síť: Facebook | Instagram | Twitter

TrimTab Brewing Co.

TrimTab je trvale hodnocen jako nejlepší pivovar ve státě Alabama a poté, co ho časopis Hop Culture Magazine jmenoval jedním z 10 nejlepších amerických pivovarů roku 2019, obrátil na sebe pozornost celé země. Při návštěvě si nezapomeňte prohlédnout vyobrazená umělecká díla na stěnách – vždy jsou místní a vždy na prodej.

Nenechte si ujít tato piva:

Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5,2 % ABV

006 | Double IPA | 8.5 % ABV

• Adresa: 2721 5th Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 374-8749
• Webové stránky
• Sociální: Na Facebooku | Instagram | Twitter

Back Forty Beer Company

Back Forty nabízí nejen oceňované pivo, ale také vlastní kuchyni, kde se podává vše od hospodských jídel až po kapustový salát, který přesvědčí i ty největší odpůrce zeleniny. Nemluvě o obrovském venkovním prostoru – říkal někdo cornhole?

Nenechte si ujít tyto piva:

Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV

Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV

• Adresa: 3201 1st Ave N, Birmingham
• Tel: (205) 407-8025
• Webové stránky
• Společenské: Facebook | Instagram | Twitter

Cahaba Brewing Co.

Vintage pinball? Zkontrolujte si to. Klasický skee-ball? Zkontroluj. Obrovský prostor na terase? Zkontrolováno? Skvělé pivo? Také souhlasím. Obrovský prostor pivovaru Cahaba, pojmenovaný podle řeky, která protéká okrajem našeho města, je ideálním místem, kam můžete vzít děti, štěňata i celou partu.

Nenechte si ujít tato piva:

American Blonde | Blonde Ale | 5,25% ABV

Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV

• Adresa: 4500 5th Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 578-2616
• Webové stránky
• Společenské: Facebook | Instagram | Twitter

Avondale Brewing Co.

Pokud jste v Birminghamu delší dobu, je pravděpodobné, že jste v Avondale navštívili koncert. Tento oceňovaný pivovar slouží zároveň jako jedno z nejoblíbenějších míst pro živou hudbu ve městě a přitahuje velká jména jako Portugal. The Man, J. Cole a další. Venkovní prostor z něj dělá ideální místo, kde si v sobotu za slunečného počasí odpočinout, zejména když se blíží den univerzitních zápasů.

Nenechte si ujít tato piva:

A-OK IPA | American IPA | 7,2 % ABV

Brunch Punch | Shandy/Radler | 3. ročník.5% ABV

• Adresa: 201 41st St S, Birmingham
• Tel: (205) 203-4546
• Webové stránky
• Společenské: Facebook | Instagram | Twitter

True Story Brewing Co.

Nejnovější dítě v bloku, ale nenechte se zmást. Sládci z True Story svému pivu rozumí. Uhnízděni v srdci Crestwood Village se chystají brzy rozšířit své prostory, aby umožnili vařit ještě více dobrého piva a (možná) pravdivých příběhů. Když už tam budete, nenechte si ujít jejich proslulý okurkový sendvič – je přesně takový, jak zní, a je vynikající.

Nenechte si ujít tato piva:

Sacre Bru Saison | Farmhouse Ale – Saison | 7,1 % ABV

Fabricator Double IPA | Double IPA | 8.3% ABV

• Adresa: 5510 Crestwood Blvd, Birmingham
• Tel: (205) 593-4144
• Společenský: Přestože jsme se v tomto průvodci zaměřili na pivovary na území města, bylo by nedbalé vynechat tyto trussvillské oblíbené pivovary:
  Reklama

  

  • Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
  • Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville

  Přestože si stále získává pozornost na národní úrovni, máme pocit, že birminghamská řemeslná pivní scéna není zdaleka u konce. Další na řadě je Monday Night Brewing a my se nemůžeme dočkat, kdo další bude následovat.

  Na skvělá piva, Bham! Chcete mít přehled o tom nejlepším, co naše kouzelné město nabízí? Nezapomeňte nás sledovat na sociálních sítích @BhamNow

  • 
    Beth Cunningham

    Přistěhovalkyně z Birminghamu, kterou obvykle najdete na nové turistické stezce nebo při otevírání restaurace, když zrovna nepíše články a nefotí pro Bham Now.

  Reklama

  

  Sdílet:

  Tisk

  Reklama

  .