10 ausgezeichnete BBQ-Restaurants in WNY
Memphis Pulled Pork Sandwich bei Fat Bob’s / Step Out Buffalo
Aktualisiert Oktober 2020
Sommerzeit in Western New York bedeutet, jeden Tropfen Sonnenschein zu maximieren. Eine Möglichkeit, das zu tun, besteht darin, den Grill anzuwerfen, etwas Fleisch aufzulegen und sich dem köstlichen Geschäft des Grillens zu widmen. Wenn Ihnen jedoch die Zeit oder der Ehrgeiz fehlt, sollten Sie die vielen Lokale in der Gegend aufsuchen, die einige der besten Barbecues anbieten.
Einige der Lokale auf dieser Liste sind sehr bekannt, wie Fat Bob’s, andere sind eher versteckte Juwelen, wie Wild Bill Hickory BBQ. Jedes dieser Lokale ist auf seine Art und Weise empfehlenswert. Viele verfügen über eine Terrasse, auf der man den Sommer genießen kann, während man sich die Finger nach dem leckeren Barbecue leckt.
Vielleicht nehmen Sie diese Liste und machen einen Barbecue-Rundgang. Vielleicht finden Sie aber auch nur ein neues Lokal, das zu Ihrem Favoriten wird. In jedem Fall hoffen wir, dass Sie das beste Barbecue, das Buffalo zu bieten hat, genießen werden!
Werbung
AdSpot…|Centerpost-1-700-150|
Fat Bob’s Smokehouse
41 Virginia Place, Buffalo
716-887-2971 / fatbobs.com
Dieses Restaurant im Allentown District gart sein Fleisch in einem speziell angefertigten Texas-Smoker. Alles, was auf der Speisekarte steht, wird von Grund auf neu gemacht.
Wild Bill Hickory BBQ
Aktualisierung: Wild Bill Hickory BBQ gibt es jetzt bei @ Angry buffalo at The Rose Garden
2753 Wehrle Dr, Williamsville, New York 14221
(716) 632-9871 / facebook.com/wildbillhickoryBB
Erwarten Sie hier kein feines Essen (es ist buchstäblich ein Wohnwagen mit ein paar Picknicktischen), aber erwarten Sie das beste Rinderbrustfilet, das Sie je in dieser Gegend probiert haben.
One-Eyed Jacks Smokehouse Grill
5983 South Transit Road, Lockport
716-438-5414 / oneeyedjacksbbq.com
Die Atmosphäre in diesem beliebten Lokal in Lockport ist bodenständig und das Barbecue knochenzart.
Werbung
AdSpot…|Centerpost-2-700-150-200|
La Verdad
1132 East Lovejoy Street., Buffalo
716-768-3150/ LaVerdad Facebook
-Der Insider zitiert eine Yelp-Bewertung des Nutzers George F, in der es heißt:
„Ich hatte gerade die besten Rippchen, das beste Hühnchen, das beste Bruststück und die besten Grillbohnen meines Lebens! Alles wird von Grund auf neu und mit Stolz zubereitet.“
Lesen Sie unseren gesamten Artikel hier
BW’s Smokin‘ Barrels Barbecue
5007 Lake Ave., Blasdell
716-824-7455 / bwbbq.com
Dieses Restaurant in den Southtowns ist bekannt für seine großen Portionen und sein hervorragendes Barbecue. Auch das Catering-Geschäft ist solide und bekannt.
Brickyard Pub & BBQ
Vorübergehend geschlossen
432 Center St., Lewiston
716-754-7227 / brickyardpub.com
Dieses Lokal im Village of Lewiston ist für sein zartschmelzendes Brisket und seine geräucherten Flügel bekannt. Auch der Service und das Ambiente sind erstklassig.
Werbung
AdSpot…|Centerpost-3-700-150-200|
Dinosaur BBQ / Step Out Buffalo
Dinosaur Bar-B-Que
301 Franklin St., Buffalo
716-880-1677 / dinosaurbarbque.com
Dieses Lokal im Herzen der Innenstadt serviert köstliches Barbecue und ebenso leckere Beilagen.
Roaming Bison Tavern
732 Hertel Ave, Buffalo
716-235-8281 / rbtbbq.com
Diese Bourbon-Bar serviert Gerichte im Südstaaten-Stil, darunter verlockendes Barbecue mit hausgemachten Saucen.
Das Texas Rattlesnake Sandwich. Masters geräucherte Wurst, auf Texas-Toast mit Biersenf, Cheddar-Käse-Sauce, geröstetem Paprika, Essiggurken und eingelegten roten Zwiebeln bei Masters BBQ / Foto mit freundlicher Genehmigung von Masters BBQ
Master’s Barbecue Company
43 Buffalo St., Hamburg
716-393-6478 / mastersbbq.com
Dieses Lokal im Hamburger Dorf serviert ein Sammelsurium an köstlichem Fleisch, dazu hausgemachte Barbecue-Sauce und Beilagen. Für die Räucherung wird Hickory-, Roteichen-, Apfel- und Ahornholz verwendet.