10 utmärkta grillrestauranger i WNY

Fat bobs smokehouse

Memphis Pulled Pork Sandwich på Fat Bob’s / Step Out Buffalo

Uppdaterad oktober 2020

Sommartid i västra New York innebär att man måste utnyttja varenda droppe solsken. Ett sätt att göra det är att öppna grillen, slänga på lite kött och börja grilla. Om du har ont om tid eller ambitioner kan du dock dra nytta av de många ställen i området som serverar några av de allra bästa grillarna.

En del av ställena på den här listan är välkända, som Fat Bob’s, och andra är mer dolda pärlor, som Wild Bill Hickory BBQ. Alla är förtjänta i sin egen rätt. Många har uteplatser där du kan njuta av sommaren samtidigt som du njuter av en välsmakande, slicka-fingrarna-så-gott-grill.

Kanske kan du ta den här listan och göra en grillkryssning. Kanske hittar du bara ett nytt ställe som blir en favorit. Hur som helst hoppas vi att du kommer ut och njuter av den bästa grillen som Buffalo har att erbjuda!

Reklam

AdSpot…|Centerpost-1-700-150|

Fat Bob’s Smokehouse

41 Virginia Place, Buffalo

716-887-2971 / fatbobs.com

Denna restaurang i Allentown District tillagar sitt kött i en specialbyggd Texasrökare. Allt på menyn är gjort från grunden.

Wild Bill Hickory BBQ

Uppdatering: Wild Bill Hickory BBQ finns nu på @ Angry buffalo at The Rose Garden

2753 Wehrle Dr, Williamsville, New York 14221

(716) 632-9871 / facebook.com/wildbillhickoryBB

Förvänta dig inte en fin middag här (det är bokstavligen en husvagn med några picknickbord), men förvänta dig några av de bästa oxbristarna du någonsin smakat i det här området.

One-Eyed Jacks Smokehouse Grill

5983 South Transit Road, Lockport

716-438-5414 / oneeyedjacksbbq.com

Stämningen är hemtrevlig och grillen faller av benet och är öm på detta populära matställe i Lockport.

Advertisement

AdSpot…|Centerpost-2-700-150-200|

La Verdad

1132 East Lovejoy Street.., Buffalo

716-768-3150/ LaVerdad Facebook

-The Insider citerade en Yelp-recension av användaren George F med följande ord:

”Jag fick just de bästa revbenen, den bästa kycklingen, den bästa brisket och de bästa grillbönorna i mitt liv! Allt är tillagat från grunden och görs med stolthet.”

Läs hela vår artikel här

BW’s Smokin’ Barrels Barbecue

5007 Lake Ave., Blasdell

716-824-7455 / bwbbq.com

Denna Southtowns-restaurang är känd för sina stora portioner och sin fantastiska grill. Den bedriver också en robust och välkänd cateringverksamhet.

Brickyard Pub & BBQ

Temporärt stängd

432 Center St., Lewiston

716-754-7227 / brickyardpub.com

Detta ställe i Village of Lewiston är känt för sin smältande brisket som smälter i munnen, tillsammans med sina rökta vingar. Servicen och stämningen är också båda förstklassiga.

Advertisement

AdSpot…|Centerpost-3-700-150-200|

BBQ

Dinosaur BBQ / Step Out Buffalo

Dinosaur Bar-B-Que

301 Franklin St, Buffalo

716-880-1677 / dinosaurbarbque.com

Detta matställe i hjärtat av centrum serverar läckra grillrätter och lika goda sidor.

Roaming Bison Tavern

732 Hertel Ave, Buffalo

716-235-8281 / rbtbbq.com

Denna Bourbon-bar serverar rätter i sydstatsstil, inklusive frestande grillmat tillsammans med hemgjorda såser.

 Masters BBQ

The Texas Rattlesnake Sandwich. Masters rökta korv, på Texas toast med ölsenap, cheddarostsås, rostad p/o, inkluderar pickles, inlagd rödlök på Masters BBQ / Foto med tillstånd av Masters BBQ

Masters Barbecue Company

43 Buffalo St, Hamburg

716-393-6478 / mastersbbq.com

Denna restaurang i Village of Hamburg serverar ett smörgåsbord av utsökt kött, tillsammans med hemlagad barbecuesås och tillbehör. De använder hickory-, red oak-, äppel- och lönnträ i sin rökugn.