10 Excellent BBQ Restaurants in WNY
Memphis Pulled Pork Sandwich at Fat Bob’s / Step Out Buffalo
Updated October 2020
Summertime w Zachodnim Nowym Jorku oznacza maksymalizację każdej kropli słońca. Jednym ze sposobów, aby to zrobić jest otwarcie grilla, wrzucenie na niego mięsa i zajęcie się pysznym biznesem grillowania. Jeśli jednak brakuje ci czasu lub ambicji, skorzystaj z wielu miejsc w okolicy, które serwują jedne z najlepszych barbecue.
Niektóre z miejsc na tej liście są dobrze znane, jak Fat Bob’s, a inne są bardziej ukrytymi klejnotami typu miejsc, takich jak Wild Bill Hickory BBQ. Każde z nich zasługuje na swoje własne prawo. Wiele z nich posiada patia, gdzie można zanurzyć się w lecie, delektując się wyśmienitym, liżącym palce barbecue, które jest tak dobre.
Może weźmiesz tę listę i zrobisz sobie wycieczkę po grillu. Może po prostu znajdziesz jedno nowe miejsce, które stanie się ulubionym. Tak czy inaczej, mamy nadzieję, że wyjdziesz i będziesz cieszyć się najlepszym grillem, jaki Buffalo ma do zaoferowania!
Reklama
AdSpot…|Centerpost-1-700-150|
Fat Bob’s Smokehouse
41 Virginia Place, Buffalo
716-887-2971 / fatbobs.com
Ta restauracja w dzielnicy Allentown gotuje swoje mięso w zbudowanym na zamówienie wędzarni teksańskiej. Wszystko w menu jest przygotowywane od podstaw.
Wild Bill Hickory BBQ
Update: Wild Bill Hickory BBQ jest teraz dostępny w @ Angry buffalo at The Rose Garden
2753 Wehrle Dr, Williamsville, New York 14221
(716) 632-9871 / facebook.com/wildbillhickoryBB
Nie spodziewajcie się tu dobrej kuchni (to dosłownie przyczepa z kilkoma stołami piknikowymi), ale spodziewajcie się najlepszego mostka wołowego, jaki kiedykolwiek jedliście w tej okolicy.
One-Eyed Jacks Smokehouse Grill
5983 South Transit Road, Lockport
716-438-5414 / oneeyedjacksbbq.com
Atmosfera jest domowa, a barbecue odchodzi od kości w tej popularnej restauracji w Lockport.
Reklama
AdSpot…|Centerpost-2-700-150-200|
La Verdad
1132 East Lovejoy Street.., Buffalo
716-768-3150/ LaVerdad Facebook
-The Insider zacytował recenzję na Yelp od użytkownika George F mówiącą:
„Właśnie miałem najlepsze żeberka, najlepszego kurczaka, najlepszy mostek i najlepszą fasolę barbecue w moim życiu! Wszystko jest przygotowywane od podstaw i robione z dumą.”
Czytaj cały nasz artykuł tutaj
BW’s Smokin’ Barrels Barbecue
5007 Lake Ave., Blasdell
716-824-7455 / bwbbq.com
Ta restauracja w Southtowns jest znana z dużych porcji i świetnego barbecue. Prowadzi również solidną i dobrze znaną działalność cateringową.
Brickyard Pub & BBQ
Tymczasowo zamknięta
432 Center St., Lewiston
716-754-7227 / brickyardpub.com
To miejsce w Village of Lewiston jest znane z rozpływającego się w ustach mostka oraz wędzonych skrzydełek. Obsługa i atmosfera są również na najwyższym poziomie.
Reklama
AdSpot…|Centerpost-3-700-150-200|
Dinosaur BBQ / Step Out Buffalo
Dinosaur Bar-B-Que
301 Franklin St., Buffalo
716-880-1677 / dinosaurbarbque.com
Ta jadłodajnia w sercu śródmieścia serwuje pyszne barbecue i równie pyszne boki.
Roaming Bison Tavern
732 Hertel Ave.., Buffalo
716-235-8281 / rbtbbq.com
Ten bar Bourbon serwuje dania w stylu południowym, w tym smakowite barbecue z domowymi sosami.
The Texas Rattlesnake Sandwich. Master’s wędzona kiełbasa, na Texas toast z musztardą piwną, sos serowy cheddar, pieczone p/o, obejmuje pikle, marynowana czerwona cebula w Masters BBQ / Photo courtesy of Masters BBQ
Master’s Barbecue Company
43 Buffalo St., Hamburg
716-393-6478 / mastersbbq.com
Ta jadłodajnia w Village of Hamburg serwuje smorgasbord pysznych mięs, wraz z domowej roboty sosem barbecue i dodatkami. W ich wędzarni używa się drewna hikory, czerwonego dębu, jabłka i klonu.