Anova Precision Cooker Nano vs. Anova Precision Cooker BT/WIFI

Anova on luonut huipputuotteita, joita kuka tahansa voi käyttää. Kaksi niiden tähän mennessä suosituinta vaihtoehtoa ovat Anova Precision Cooker Nano ja Anova Precision Cooker BT/WIFI. Kummassakin on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, jotka tekevät siitä valinnan aloittelijoille ja asiantuntijoille, jotka haluavat valmistaa sous vide -aterioita kotona.

Mutta mikä Anova-tarkkuuskeitin sopii sinulle? Olemme keränneet tietoa näistä molemmista tuotteista, jotta voit tehdä oikean valinnan riippumatta siitä, aiotko hankkia aivan ensimmäisen sous vide -laitteesi vai tarvitsetko päivitystä.

Anova Precision Cooker Nano

Jos etsit kompaktimpaa sous vide -sirkulaattoria, kannattaa ehdottomasti kokeilla Anova Precision Cooker Nanoa. Tämä laite on hiljainen ja laboratoriotason laite, joka yhdistää tarkkuuden, mukavuuden ja tyylin siistiin pieneen pakettiin.

Tarkkuudesta puheen ollen, Anovan Nano pystyy kypsennyttämään ateriat uskomattomalla 0,1°:n tarkkuudella, joten jokainen resepti kypsyy juuri niin kuin pitääkin parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi. Tämä tarkoittaa, että saat kaiken sen, mitä haluat ja tarvitset huippulaadukkaalta sous vide -sirkulaattorilta, ja saat sen pienemmässä laitteessa, joka silti tuottaa ravintolalaatuisia aterioita.

Kuinka pieni Anova Precision Cooker Nano tarkalleen ottaen on? Vain 12,8 tuumaa korkea ja 2,2 tuumaa halkaisijaltaan, mikä tarkoittaa, että voit helposti säilyttää sitä keittiön laatikossa, jotta se pysyy käden ulottuvilla mutta poissa tieltä. Lisäksi se painaa vain 1,6 kiloa.

Mutta Nanossa on muutakin kuin sen siro koko; tämä tuote on myös teknisesti edistyksellinen. Voit helposti yhdistää sen älypuhelimeesi Bluetoothin kautta, napsauttaa nappia ja valmistaa aterioita samalla, kun teet jotain muuta, vaikka olisit toisessa huoneessa. Kunhan olet enintään 30 metrin etäisyydellä sirkulaattorista, voit ohjata sitä mobiililaitteestasi, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että olet keittimesi päällä, kun se toimii.

Anova Culinary -sovelluksen avulla voit säätää Nanoa ja seurata sen edistymistä, joten voit pysyä tilanteen tasalla. Se antaa jopa ilmoituksia, jotta tiedät, milloin ateriasi on valmis. Tämän lisäksi kätevä sovellus tarjoaa sinulle erittäin hyödyllisiä oppaita ja tuhansia – kyllä, tuhansia! – herkullisia reseptejä, joita voit kokeilla, kun haluat valmistaa aivan uusia aterioita perheesi nautittavaksi. Sinulla on jopa mahdollisuus luoda ja tallentaa omia sous vide -reseptejäsi.

Nanossa on helppo pysyä perillä sen tilasta värikkäiden LED-valojen ansiosta. Kun LED on valkoinen, se tarkoittaa, että laite on käyttämättömänä. Kun se sykkii sinistä valoa, laite on lämpenemässä asettamaasi lämpötilaan, ja kun sininen valo palaa kiinteästi, Nano on saavuttanut kyseisen lämpötilan. Kun valo vilkkuu punaisena, on tapahtunut virhe, joka on korjattava.

Loppujen lopuksi Nano voi olla fiksu valinta kaikille, jotka ovat uusia sous vide -ruoanlaitossa. Sen tarkoituksena on tehdä sous vide -menetelmästä helppoa, sillä sinun tarvitsee vain asettaa sopiva lämpötila ja aika ja antaa sitten laitteen tehdä kaikki raskas työ samalla, kun seuraat sitä älypuhelimestasi. Se ei voi olla paljon yksinkertaisempaa.

Tässä on joitakin muita huomionarvoisia ominaisuuksia, jotka kuuluvat Anova Precision Cooker Nanoon:

• Maksimi keittokoko on 5 gallonaa
• 750 watin teho tarkoittaa, että vesi lämpenee nopeasti
• Manuaaliset lämpötilan ja ajan säädöt, sovelluksen säätimien lisäksi
• Padan vähimmäissyvyys on 5″
• Lämpötila-alue on 32-197°F (0-92°C)
• Kypsennysaika on jopa 99 tuntia
• Puhdista etikka- tai astianpesuainehauteella
• Sovellus on saatavana Android- ja iOS-laitteisiin

Kokonaisuutena, Anova Precision Cooker Nano on loistava valinta kaikille, jotka haluavat valmistaa täydellisiä sous vide -reseptejä kotona, olitpa sitten täysin aloittelija tai kokenut kokki. Kiinnitä se mihin tahansa kattilaan, lisää vesi ja sinetöidyt ainekset, säädä asetukset ja aloita kypsennys napin painalluksella. Seuraa sitten kypsennysprosessia älypuhelimestasi, kun rentoudut tai hoidat muita tehtäviä tehtävälistallasi. Siivoaminen on helppoa, ja voit säilyttää Nanoa, kun olet valmis.

Anova Precision Cooker BT/WIFI

Yksi markkinoiden myydyimmistä sous vide -sirkulaattoreista on Anova Precision Cooker BT/WIFI. Nano-mallissa on Bluetooth-yhteys, mutta BT/WIFI-mallissa on Bluetooth-yhteyden lisäksi myös Wi-Fi-yhteys. Tämä laite on erittäin helppo ottaa käyttöön, ja sen avulla voit valmistaa uskomattomia sous vide -reseptejä kuin ammattilainen, vaikka et olisikaan koskaan kokeillut sous vide -menetelmää.

WiFi-yhteyden ansiosta voit ohjata Anova Precision Cooker BT/WIFI -keitintäsi mistä tahansa älypuhelimellasi, vaikka olisitkin töissä. Jos haluat mieluummin ottaa kädet irti, kun valmistat ravitsevia, ravintolalaatuisia aterioita, tämä kiertovesikeitin ei tuota pettymystä. Jatkuvan lämpötilansäädön ja tarkkuuden ansiosta saat tasaisia tuloksia joka kerta, kun valmistat ruokaa.

Anova Precision Cooker BT/WIFI on suurempi kuin Nano, sillä sen korkeus on 14,75″ ja halkaisija 2,75″. Myös tämä laite käyttää ääniä, ja erilaiset äänimerkit ilmaisevat, mitä tapahtuu, kuten lämpötilan tilan, vedentason tilan ja ajastimen tilan.

Nanon tavoin voit ladata Anova Culinary App -sovelluksen, jonka avulla pääset käsiksi yli 1000 reseptiin, joita voit selata aina, kun tarvitset tuoreita ideoita päivälliselle. Voit myös käyttää samoja hyödyllisiä oppaita, ja sinulla on mahdollisuus tallentaa omia reseptejäsi, jotta voit tehdä niitä uudelleen entistä helpommin.

Aloittaaksesi sinun tarvitsee vain ladata Anova-sovellus. Voit selata erilaisia reseptejä sekä katsoa video-opastuksia, jos olet uusi sous vide -ruoanlaitossa tai haluat tarkentaa taitojasi. Sen jälkeen voit seurata ja säätää sous vide -sirkulaattoria sovelluksen avulla. Sovellus antaa keittämisen aikana myös hyödyllisiä ilmoituksia, joten tiedät, kun prosessi on valmis ja ateriasi on valmis.

Säädettävän kiinnittimen ansiosta voit käyttää tätä sous vide -sirkulaattoria kaikenkokoisessa padassa, ja voit valmistaa herkullisia aterioita jopa 12 hengelle. Vaikka voit käyttää sovellusta ajan ja lämpötilan asettamiseen, voit halutessasi tehdä sen myös manuaalisesti itse laitteessa. Ja kun olet lopettanut ruoanvalmistuksen Precision Cooker BT/WIFI -laitteella, siivoaminenkin on helppoa.

Loppujen lopuksi Anovan Precision Cooker BT/WIFI -laite voi kypsennellä ruokasi samalla 0,1 asteen tarkkuudella kuin Nano, mikä takaa täydelliset tulokset joka kerta.

Tässä on joitakin muita huomionarvoisia ominaisuuksia, jotka kuuluvat Anova Precision Cooker BT/WIFI -keittimeen:

• 900 watin teho tarkoittaa, että vesi lämpenee supernopeasti – täydellinen kiireisille perheille
• Kiertää 8 litraa minuutissa
• Manuaaliset lämpötilan ja ajan säädöt, sovellusohjausten lisäksi
• LED-näyttö ja vierityspyörä
• Lämpötila-alue on 32-210°F (0-99°C)
• Tunnistimet minimi- ja maksimitasoille
• Puhdista etikkakylvyssä, tai irrota helma ja korkki asettaaksesi sen astianpesukoneeseen
• Sovellus on saatavana sekä Android- että iOS-laitteisiin

Kuten muutkin laadukkaat sous vide- upotussirkulaattorit, kuten Anova Precision Cooker Nano, Anova Precision Cooker BT/WIFI on suunniteltu helpottamaan elämääsi keittiössä. Kiinnitä se mihin tahansa kattilaan, lisää sopiva määrä vettä, pudota ainekset suljetussa pussissa ja anna laitteen hoitaa kaikki muu. Mutta se, mikä erottaa tämän tuotteen muista, on se, että Wi-Fi-yhteyden avulla voit ohjata sirkulaattoria mistä tahansa.

Mikä on hinta? No, tämä malli on kalliimpi kuin Nano, joten sekin on otettava huomioon. Tätä kirjoitettaessa Precision Cooker BT/WIFI:n hinta on 159 dollaria.

Kaksi loistavaa Anova-tuotetta jokaiselle kotikokille!

Loppujen lopuksi sekä Anova Precision Cooker BT/WIFI että Anova Precision Cooker Nano ovat loistavia valintoja, jos etsit upotussirkulaattoria, jolla voit valmistaa sous vide -reseptejä kotona. Jos haluat sirkulaattorin, jossa on paljon tehoa ja jota voi ohjata mistä tahansa, BT/WIFI-malli saattaa olla sinulle sopiva. Jos taas etsit pienikokoisempaa laitetta, jota voit ohjata älypuhelimellasi, etkä välitä uhrata hiukan tehoa, voit varmasti valita Nano-mallin. Kummassakin tapauksessa molemmat ovat helppoja puhdistaa ja helppokäyttöisiä, ja voit hyödyntää kätevää Anova Culinary App -sovellusta, joka auttaa sinua tulemaan parhaaksi sous vide -kotikokiksi, joka voit olla.