Klassinen aasialainen ramen-salaatti
Tämä klassinen aasialainen ramen-salaatti on yksinkertainen ja koukuttava salaatti, jonka voit tuoda mihin tahansa kokoontumiseen, ja ihmiset kerjäävät reseptiä. Yksinkertaisen makean ja kirpeän kastikkeen avulla nämä maukkaat ainekset yhdistyvät hetkessä!
Jos etsit täydellistä salaattia juhlapäivien, juhlien tai potluckien yhteyteen, tämä on se! Joskus lisään salaattiin jopa silputtua kanaa ja tarjoan sen illalliseksi. Perheeni rakastaa rapeiden, paahdettujen Ramen-nuudeleiden, viipaloitujen manteleiden, edamamen ja mandariini-appelsiinien yhdistelmää kirpeässä seesamikastikkeessa.
- Miten valmistat aasialaista Ramen-salaattia:
- Aasialaisen Ramen-nuudelisalaatin kastikeresepti
- Aasialaisen Ramen Nuudelisalaatin muunnelmia & Vinkkejä:
- Voinko tehdä Ramen-nuudelisalaatin etukäteen?
- Myös Potluck-suosikkeja
- Hyödyllisiä tuotteita tämän reseptin valmistamiseen:
- Klassinen aasialainen ramen-ruokasalaatti
- Ainekset
- Kastiketta varten:
- OHJEET
- Huomautuksia
Miten valmistat aasialaista Ramen-salaattia:
- Aloita paahtamalla pari pakettia Ramen-nuudeleita uunissa.
- Jos et löydä kaupasta valmiiksi paahdettuja manteliviipaleita, voit heittää mantelit Ramen-nuudeleiden joukkoon, jotta ne myös paahtuvat.
- Yhdistele kaikki salaatin ainekset suuressa kulhossa.
- Kombinoi kaikki kastikeainekset kastike- tai muurinpohjapullossa ja ravista, kunnes ne ovat yhdistyneet.
- Kasta kastike salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.
Aasialaisen Ramen-nuudelisalaatin kastikeresepti
Mikä todella nostaa tämän rapean nuudelisalaatin seuraavalle tasolle, on superhelppo salaattikastike. Tässä ovat ainekset, joita tarvitset kastikkeen tekemiseen:
- Rypsiöljy – voit tarvittaessa korvata kasviöljyllä
- Sokeri – valkoista rakeistettua sokeria
- Omenasiiderietikka – voit korvata riisietikalla tai tavallisella valkoisella etikalla
- Soijakastike – vähäsuolainen
- Seesamiöljy – vaalea tai tumma seesamiöljy käy
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Olen OBSESSOITUNUT salaatinkastike-pullonpuristimeni kanssa. Voit hankkia sellaisen Amazonista superhalvalla, ravista ainekset ja kaada pois!
Aasialaisen Ramen Nuudelisalaatin muunnelmia & Vinkkejä:
Kaali – Tämän reseptin pohjana käytetään silputtua kaalia. Tykkään ottaa vain ison pussillisen coleslaw-sekoitusta, koska siinä on paria erilaista silputtua kaalia ja jonkin verran silputtua porkkanaa, mutta voit halutessasi silputa myös omaa kaaliasi tai jopa Napa-kaalia. Varmista vain, että sinulla on noin 5 kupillista silputtua kaalia.
Mandariiniappelsiinit – Käytän mielelläni mandariinisäilykkeitä, jotka on pakattu joko veteen tai kevyeen siirappiin. Voit käyttää myös vastakuorittuja söpöjä appelsiinilohkoja.
Edamame – Pakasteosastolta löytyy valmiiksi kuorittua edamamea (soijapapuja). Juoksuta vain viileän veden alla sulattaaksesi nopeasti!
Ylimääräiset kasvikset – Voit vapaasti lisätä ylimääräisiä kasviksia, kuten viipaloituja punaisia paprikoita tai lisää silputtuja porkkanoita!
Voinko tehdä Ramen-nuudelisalaatin etukäteen?
Jos aiot tuoda tämän herkullisen salaatin juhliin tai potluckeihin, mietit ehkä, voisitko valmistaa salaatin etukäteen, jotta voit kuljettaa sen helposti? KYLLÄ! Voit ehdottomasti valmistaa tämän helpon salaatin etukäteen.
Varmista, ettet yhdistä kastiketta ja salaattia toisiinsa ennen tarjoiluvalmiutta, jotta säilytät maksimaalisen rapeustekijän!
Myös Potluck-suosikkeja
- Appelsiinifluffisalaatti – kaikkien suosikki!
- Klassinen makaronisalaatti – kastike muuttaa pelin!
- Kermainen maissisalaatti – niin kermainen ja herkullinen
- Katkarapupastasalaatti – kaikki pyytävät aina tätä yksinkertaista reseptiä
Klassinen aasialainen ramen-nuudelisalaatti – tämä klassinen aasialainen ramen-ruokasalaatti katoaa nopeasti! Varaudu olemaan juhlien tähti tämän herkullisen ruokalajin kanssa!
Hyödyllisiä tuotteita tämän reseptin valmistamiseen:
Tulosta resepti Pinssiresepti
Klassinen aasialainen ramen-ruokasalaatti
Ainekset
- 2 3 unssin pakettia Ramen-nuudeleita (mikä tahansa maku)
- 1/2 kuppia viipaloituja manteleita
- 1 16 unssin paketti kaalisalaattisekoitusta
- 1 kuppia mandariinia, valutettu
- 1 kuppi edamamea, kuorittu
- 4 sipulia, viipaloitu
Kastiketta varten:
- 1/3 kupillista rypsiöljyä
- 1/3 kupillista sokeria
- 1/4 kupillista omenaviinietikkaa
- 2 rkl soijakastiketta
- 1/4 tl. seesamiöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
OHJEET
-
Elämmitä uuni 415 asteeseen.
-
Murskaa ramen-nuudelit ja hävitä maustepaketit. Yhdistä nuudelit ja mantelit leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paahda niitä uunissa 7-9 minuuttia sekoittaen puolivälissä, kunnes ne ovat vaalean kullanruskeita. Ota uunista ja anna jäähtyä.
-
Sekoita sillä välin coleslaw-sekoitus, edamame, mandariiniappelsiinit, sipulit ja paahdettu nuudeliseos suuressa kulhossa. Aseta sivuun.
-
Vispaa pienessä kulhossa kastikkeen ainekset, kunnes sokeri on liuennut. Kaada salaatin joukkoon ja pyörittele sekaisin. Tarjoile heti tai säilytä peitettynä jääkaapissa enintään 3 päivää. Nauti!
Huomautuksia
PINTAA TÄMÄ KUVA TALLENTAAKSESI RESEPTIN: