Salade asiatique classique de ramen
Cette salade asiatique classique de ramen est une salade simple et addictive que vous pouvez apporter à n’importe quel rassemblement et les gens vous supplieront de leur donner la recette. Avec une simple vinaigrette sucrée et piquante, ces ingrédients savoureux s’assemblent en un rien de temps !
Si vous cherchez la salade parfaite à apporter à un rassemblement de vacances, une fête ou un potluck, c’est celle-ci ! Parfois, je vais même ajouter du poulet râpé à la salade et la servir pour le dîner. Ma famille adore la combinaison de nouilles Ramen croustillantes et grillées, d’amandes tranchées, d’edamame et de mandarines dans la vinaigrette piquante au sésame.
- Comment faire la salade Ramen asiatique :
- Recette de vinaigrette pour salade de nouilles Ramen à l’asiatique
- Variations de la salade de nouilles ramen asiatiques & Conseils:
- Peut-on faire la salade de nouilles Ramen à l’avance ?
- Plus de favoris pour le potluck
- Produits utiles pour réaliser cette recette :
- Salade asiatique classique de nouilles ramen
- Ingrédients
- Pour la vinaigrette :
- Instructions
- Notes
- Nutrition
Comment faire la salade Ramen asiatique :
- Débutez en faisant griller quelques paquets de nouilles Ramen au four.
- Si vous ne trouvez pas d’amandes tranchées préchauffées au magasin, vous pouvez jeter les amandes avec les nouilles Ramen pour qu’elles soient grillées aussi.
- Combinez tous les ingrédients de la salade dans un grand bol.
- Combinez tous les ingrédients de la vinaigrette dans une bouteille de vinaigrette ou un pot mason et agitez jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
- Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir.
Recette de vinaigrette pour salade de nouilles Ramen à l’asiatique
Ce qui fait vraiment passer cette salade de nouilles croustillantes au niveau supérieur, c’est la vinaigrette super simple. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la vinaigrette :
- Huile de canola – vous pouvez la remplacer par de l’huile végétale au besoin
- Sucre – sucre blanc granulé
- Vinaigre de cidre de pomme – vous pouvez le remplacer par du vinaigre de riz ou du vinaigre blanc ordinaire
- . vinaigre blanc ordinaire
- Sauce soja – faible en sodium
- Huile de sésame – l’huile de sésame claire ou foncée fonctionnera
- Sel et poivre au goût
Je suis OBSÉDE de mon shaker à vinaigrette. Vous pouvez en trouver un sur Amazon pour un prix super bon marché, secouez les ingrédients et versez !
Variations de la salade de nouilles ramen asiatiques & Conseils:
Chou – La base de cette recette est le chou râpé. J’aime simplement prendre un grand sac de mélange de salade de chou parce qu’il contient deux types de chou râpé et quelques carottes râpées, mais vous pouvez aussi râper votre propre chou ou même le chou Napa si vous voulez. Assurez-vous simplement que vous avez environ 5 tasses de chou râpé.
Oranges mandarines – J’aime utiliser la variété de mandarines en conserve qui sont emballées dans de l’eau ou du sirop léger. Vous pouvez également utiliser des segments d’orange fraîchement pelés.
Edamame – Vous pouvez trouver des edamames (fèves de soja) déjà décortiquées dans le rayon des congélateurs. Il suffit de les passer sous l’eau froide pour les décongeler rapidement !
Extra légumes – N’hésitez pas à ajouter des légumes supplémentaires comme des poivrons rouges tranchés ou plus de carottes râpées !
Peut-on faire la salade de nouilles Ramen à l’avance ?
Si vous apportez cette délicieuse salade à une fête ou à un potluck, peut-être vous demandez-vous si vous pouvez la préparer à l’avance pour pouvoir la transporter facilement ? OUI ! Vous pouvez certainement préparer cette salade facile à l’avance.
Assurez-vous de ne pas combiner la vinaigrette et la salade ensemble avant d’être prêt à servir pour maintenir le facteur croustillant maximal!
Plus de favoris pour le potluck
- Salade de fluffes à l’orange – la préférée de tous!
- Salade de macaroni classique – la vinaigrette change la donne !
- Salade de maïs crémeuse – si crémeuse et délicieuse
- Salade de pâtes aux crevettes – tout le monde demande toujours cette recette simple
Cette salade asiatique classique de nouilles Ramen est une salade colorée qui disparaîtra rapidement ! Soyez prêt à être la star de la fête avec ce délicieux plat !
Produits utiles pour réaliser cette recette :
Imprimer la recette Epingler la recette
Salade asiatique classique de nouilles ramen
Ingrédients
- 2 paquets de 3 oz de nouilles Ramen (toute saveur)
- 1/2 tasse d’amandes tranchées
- 1 paquet de 16 oz de mélange à salade de chou
- 1 tasse de mandarines, égouttées
- 1 tasse d’edamame, décortiquées
- 4 oignons verts, tranchés
Pour la vinaigrette :
- 1/3 de tasse d’huile de canola
- 1/3 de tasse de sucre
- 1/4 de tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1/4 de cuillère à café. huile de sésame
- sel et poivre au goût
Instructions
-
Préchauffez votre four à 415 degrés F.
-
Émiettez les nouilles ramen et jetez les sachets d’assaisonnement. Combinez les nouilles avec les amandes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites-les griller au four pendant 7 à 9 minutes, en remuant à mi-chemin, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Retirer du four et laisser refroidir.
-
En attendant, combiner le mélange de salade de chou, les edamames, les mandarines, les oignons verts et le mélange de nouilles grillées dans un grand bol. Réserver.
-
Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Verser dans la salade et mélanger pour combiner. Servir immédiatement ou conserver, couvert, au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Savourez!
Notes
Nutrition
PINCER CETTE IMAGE POUR SAUVER LA RECETTE:
.