Aldi megerősítette, hogy akár 100% lóhús is lehet a marhahús termékekben

A környezetvédelmi miniszter szombaton találkozik az Élelmiszer-szabványügyi Ügynökséggel, az élelmiszer-beszállítókkal és a kiskereskedőkkel, hogy megvitassák a lóhúsbotrányt, miután az Aldi lett a legújabb szupermarket, amely megerősítette, hogy a visszavont marhahústermékei akár 100%-ban tartalmaznak lóhúst.

Owen Paterson szerint elfogadhatatlan, hogy a fogyasztóknak tévesen értékesített termékeket adtak el, de a problémák a tengerentúlról származnak.

“Úgy véljük, hogy a két konkrét eset, a Tesco fagyasztott hamburgerei és a Findus lasagne-ja írországi, illetve franciaországi beszállítókhoz köthető. Mi és az Élelmiszer-szabványügyi Hivatal szorosan együttműködünk az említett országok hatóságaival, valamint az Europollal, hogy a probléma gyökeréig eljussunk” – mondta.

Paterson elmondta, hogy szerinte az élelmiszerek biztonságosak, de felszólította a fogyasztókat, hogy vigyék vissza a termékeket a kiskereskedőknek. “A francia hatóságok azt mondják, hogy az ügyet nem élelmiszerbiztonsági, hanem csalási ügynek tekintik. Bárki, akinek ilyen termékek vannak a fagyasztójában, elővigyázatosságból vigye vissza a kiskereskedőknek.”

A Findus cáfolta azokat a híreket, amelyek szerint a vállalat tavaly tudott először arról, hogy lóhús van a termékeiben.

“A Findus szeretné egyértelműen kijelenteni, hogy tavaly nem volt tudomása semmilyen lóhússal való szennyeződésről” – áll a vállalat közleményében. “Csak a beszállító Comigel 2013. február 2-án kelt leveléből értesültek egy lehetséges 2012. augusztusi dátumról. A Findus ekkor már teljes körűen felülvizsgálta az ellátási lánc nyomon követhetőségét, és proaktívan DNS-vizsgálatot kezdeményezett.”

A fővárosi rendőrség közleményben közölte, hogy nem folytat büntetőjogi vizsgálatot. “Bár találkoztunk az FSA-val, nem indítottunk nyomozást, és nem is fogunk, hacsak nem válik világossá, hogy a Metropolitan rendőrségi szolgálat hatáskörébe tartozó bűncselekmény történt.”

Aldi azt mondta, hogy “dühösnek és cserbenhagyottnak” érzi magát francia beszállítójától, a Comigeltől, miután a Today’s Special fagyasztott marhahúsos lasagne és a Today’s Special fagyasztott spagetti bolognese tesztjei 30% és 100% közötti lóhústartalmat mutattak ki.

A Comigel, amely a szennyezett Findus marhahúsos lasagne-t is gyártotta, a beszállítóit hibáztatta. Erick Lehagre azt mondta, azt hitte, hogy cége a Spanghero nevű cégtől vásárolt francia marhahúst, de azóta közölték vele, hogy az Romániából származik.

Az Aldi szóvivője azt mondta, hogy a szúrópróbaszerű vizsgálatok kimutatták, hogy az általuk visszavont termékek 30% és 100% közötti lóhústartalmat tartalmaznak.

“Ez teljesen elfogadhatatlan, és a többi érintett vállalathoz hasonlóan mi is dühösek vagyunk és cserbenhagyott minket a szállító. Ha a címkén marhahús szerepel, a vásárlóink elvárják, hogy marhahús legyen. A beszállítóknak teljesen világos, hogy meg kell felelniük a mi szigorú előírásainknak, és hogy nem toleráljuk, ha ezt nem teljesítik” – mondta.

A vállalat hozzátette, hogy megvizsgálja az ételeket a fenilbutazon nevű állatgyógyászati hatóanyagra, amelyet gyakran bute-nak neveznek, de azt mondta, hogy biztos benne, hogy az ételek biztonságosak.

A kórházak és az oktatási hatóságok is ellenőrzik az általuk biztosított élelmiszereket lóhús nyomai után. A helyi önkormányzati étkeztetők szövetségének szóvivője azt mondta: “A lehető legbiztosabbak vagyunk abban, hogy ez nem érinti az iskolai étkeztetést.”

A nő elmondta, hogy szigorú irányelvek vonatkoznak az élelmiszerbiztonságra és az iskolai étkeztetésre, beleértve az átláthatóságot és az összetevők eredetének nyomon követhetőségét, és ezt a szerződésekbe is beleírták.

Az élelmiszeripari vállalkozásokat felszólították, hogy péntekig küldjék el az összes termékük vizsgálati eredményeit az FSA-nak, de Paterson várhatóan hétfői nyilatkozatában elmondja a képviselőknek, hogy egyes beszállítók arról panaszkodtak a minisztérium tisztviselőinek, hogy a szupermarketek beszállítói nyomást gyakorolnak rájuk, hogy csökkentsék a költségeket.

Amíg David Cameron jelezte, hogy neki nincsenek aggályai az olyan feldolgozott húsételek fogyasztása miatt, amelyek a közelmúltbeli riadalom középpontjában álltak, a hatóságok ragaszkodtak ahhoz, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a fagyasztott élelmiszerek általában veszélyt jelentenének az emberi egészségre.

Az FSA azonban azt tanácsolta azoknak a fogyasztóknak, akik a Findustól vásároltak érintett marhahúscsaládokat, hogy ne fogyasszák azokat. Nem vizsgálták őket a fenilbutazon jelenlétére, amely az emberi élelmiszerláncban tiltott. Ritka esetekben súlyos vérzékenységet okozhat.

A Guardian azt is megállapította, hogy az FSA nem tudta lenyomozni az összes olyan lovat, amelyet tavaly az Egyesült Királyságban vágtak le, és amelyeknél pozitív volt a buta teszt. Az ügynökség rutinszerűen a levágott lovak kevesebb mint 1%-át vizsgálta a hatóanyagra, de 2012-ben négy pozitív eredményt találtak egy 82 tetemből álló mintában. Tavaly további 63 lovon végzett speciális kiegészítő vizsgálatot, és ezek 5%-ában találtak szermaradványokat, így a pozitív eredmények száma kilencre emelkedett.

A High Peak Meat Exports tulajdonában lévő Red Lion vágóhíd elismerte, hogy két levágott lovának tesztje “történelmileg” pozitív volt a bute-ra, de azt mondta, hogy ez jellemző az ágazat egészére, és hogy a szermaradványok szintje olyan alacsony, hogy nem jelent közegészségügyi problémát. A vágóhíd ellen az FSA jelenleg vizsgálatot folytat állítólagos állatjóléti visszaélések miatt, és három vágóhídjának engedélyét is visszavonták a lovak leölésére. A vállalat szerint az FSA felelőssége, hogy ellenőrizze a lovakat a vágóhidakon, és eldöntse, hogy alkalmasak-e az emberi táplálékláncra.

Az FSA megállapította, hogy a tavaly bute-tartalmúnak talált lovak közül hatot Franciaországba exportáltak, kettőt még nyomon követnek, egyet pedig állítólag két észak-angliai tulajdonoshoz juttattak vissza személyes fogyasztásra. Az egyik tulajdonos családja azonban a Lancashire állambeli Chorley-ban azt mondta a tisztviselőknek, hogy soha nem kapták meg a tetemet, és nem is számítottak rá, hogy megkapják.

Egyik-másik vállalat azt mondta a Guardiannek, hogy nem sokkal azután kezdték el tesztelni saját termékeiket, hogy január közepén Írországban megjelentek az első esetek. A vizsgálati követelmények teljes részleteit hétfőn küldik el az iparágnak, bár az ügynökség szerint a cégek már most elegendő információval rendelkeznek ahhoz, hogy nekilássanak a munkának, és jövő péntekig visszajuttassák az eredményeket.

A hivatal szerint a hamburgerekben és a lasagne-ban talált jelentős mennyiségű lóhús “vagy súlyos gondatlanságra, vagy szándékos szennyeződésre utal az élelmiszerláncban”.

A hivatal szerint két konkrét eset, amikor a Tesco fagyasztott hamburgerében és a Findus lasagne-jában ló DNS-t találtak, írországi, illetve franciaországi beszállítókhoz köthető. “Szorosan együttműködünk az említett országok hatóságaival, hogy a probléma gyökeréhez jussunk. Elsődleges feladatunk továbbra is a brit fogyasztók védelme.”

A Tesco – amely visszavonta a hamburgersorozatokat, miután az egyik írországi üzemben készült termékében 29% ló DNS-t találtak, és visszavonta a Comigel által gyártott lasagne-t – közölte, hogy már megkezdte a többi marhahús termékcsalád vizsgálatát független laboratóriumokban.

A Cow and Gate, az egyik legnagyobb brit bébiételgyártó vállalat a múlt hónap második felében kezdte meg 14 marhahúst tartalmazó termékcsaládjának vizsgálatát. Az eredmények hamarosan esedékesek, közölte. A francia székhelyű Danone multinacionális vállalathoz tartozó cégnek Nagy-Britanniában nincsenek termelőüzemei, de Franciaországban és Spanyolországban vannak gyárai. Ragaszkodik ahhoz, hogy a húst egy adott tehénhez tudja visszavezetni. A Heinz azt mondta, hogy nem vásárol a Comigeltől, és reagálni fog a vizsgálatra vonatkozó kérésre.

“A bébiétel-receptjeinkhez csak teljes izomhúsként vásárolunk marhahúst. Továbbra is szoros figyelemmel kísérjük az ügyet beszállítóinkkal, amint több információ áll rendelkezésre az incidensről és annak okáról.”

A Baxters és a Bird’s Eye is a többi vállalat között volt, amelyek közölték, hogy megkezdték saját vizsgálataikat. Mindkettő azt mondta, hogy egyik termékük sem származik az eddig érintett beszállítóktól. A brit élelmiszeripar érdekeit képviselő Food and Drink Federation (Élelmiszer és Ital Szövetség) hangsúlyozta azon termékek “kis számát”, amelyekben eddig jelentős mennyiségű lóhúst mutattak ki, és azt mondta, hogy “nem valószínű”, hogy a nemzeti vizsgálati program más beszállítók gondatlanságát vagy csalását tárja fel.

Míg a Findus azt mondta, hogy két nappal a termékek visszahívása előtt tudott arról, hogy lehetséges probléma van a lasagne-jaival. A bizottság Tom Watson munkáspárti képviselő állításait vizsgálta, miszerint a Comigel által felhasznált hús gyanús lehetett tavaly augusztus óta.

A Labour azt állítja, hogy a 700 kereskedelmi szabványügyi tisztviselő három év alatt történt elvesztése miatt az ilyen típusú fogyasztói csalások még inkább elterjedtek.

Az FSA húshigiéniai szolgálatát a 2014-ig tartó négy év alatt 12 millió font értékben csökkentették, aminek következtében a laboratóriumokban ellenőrzött élelmiszerek mennyisége 30%-kal csökkent.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}}

{{{/paragraphs}}}{{{highlightedText}}

{{{#cta}}{{{text}}}{{/cta}}

Májusban emlékezz

Majd jelentkezünk, hogy emlékeztessünk a hozzájárulásodra. Várj egy üzenetet a postaládádban 2021 májusában. Ha bármilyen kérdése van a hozzájárulással kapcsolatban, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.

• Megosztás a Facebookon
• Megosztás a Twitteren
• Megosztás e-mailben
• Megosztás a LinkedInen
• Megosztás a Pinteresten
• Megosztás a WhatsAppon
• Megosztás a Messengeren

.