Easy 20 Minute Garlic Butter Baked Salmon in Foil
Garlic butter baked salmon in foil comes together in just 20 minutes! Ezt az egyszerű lazacreceptet mézes-fokhagymás vajmártásba mártjuk, majd fóliában sütjük a tökéletes pelyhes falatért. Garantáltan az új kedvenc lazacos vacsorád lesz!
- Egyik kedvenc sült lazacos receptem
- Recept Hozzávalók
- KERESD A KEDVENCEIMET EZT A REZEPET
- Hogyan készítsük el a fóliában sült lazacot
- A lazacot le kell fednem, amíg a sütőben sül?
- Hány percig süssem a lazacot 400 fokon?
- Honnan tudom, mikor van kész a lazac?
- Más receptek sült lazaccal:
- Leírás
- Készítmények
- Litromos fokhagymás vajmártás:
- Instrukciók
- Táplálkozás
- FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST | BLOGLOVIN | INSTAGRAM
Egyik kedvenc sült lazacos receptem
Nem tudom, te hogy vagy vele, de amikor vacsora fronton szorult helyzetben vagyok, az én abszolút kedvencem MINDIG a lazac. Valójában a minap este telefonon beszéltem a férjemmel, és ő tett egy megjegyzést arról, hogy “a lazac, a spárga és az édesburgonya hash az örömteli, egészséges ételek vacsorája.”
Ez nem feltétlenül választásból, hanem inkább kényszerűségből. Ez egy gyors, egyszerű 15-20 perces vacsora, amit a családomban mindenki szeret. A gyerekeim felfalják, és én is, mert ez egy ízletes, sallangmentes étel, könnyű takarítással. És higgye el, nekünk, anyukáknak szükségünk van a gondtalan ételekre! Kaphatok egy áment! Kezdjünk hozzá!
Recept Hozzávalók
- Lazac: Lazac: Aha, ehhez a recepthez lazacra van szükséged. Én általában az élelmiszerboltban a halárusnál szoktam beszerezni, és bőrrel együtt veszem meg.
- Vaj:
- Méz: Kellemes édességet ad a szósznak
- Fokhagyma:
- Dijoni mustár: Soha nem lehet elrontani a túl sok fokhagymát.
- Dijoni mustár:
- Fűszerek:
- Citrom: Én szívesen használok füstölt paprikát, pirospaprikapelyhet, majd a tetejére friss fűszernövényeket, miután a lazac kijön a sütőből
- Citrom:
KERESD A KEDVENCEIMET EZT A REZEPET
Hogyan készítsük el a fóliában sült lazacot
- A sütőt előmelegítjük 400 fokra.
- Béleljen ki egy sütőlapot egy elég nagy darab fóliával, amit később össze tud hajtani és lezárni, hogy csomagot alkosson belőle. Helyezze a lazacot a fólia közepére.
- Fűszerezze a lazacot a kívánt fűszerrel vagy szószokkal, majd hajtsa fel a fóliát a lazac köré, hogy sátrat alkosson.
- Tegye a sütőbe, és süsse 10-14 percig vagy a kívánt átsütésig.
- Vegye ki a lazacot a sütőből, és kapcsolja a grillsütőt magasra.
- Hajtsa ki a fóliát, hogy a lazac fedetlen legyen. Tegye vissza a lazacot a grillsütő alá 2-3 percre, amíg a teteje enyhén megbarnul és karamellizálódik.
- Vegye ki a sütőből. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel, és tálaljuk.
A lazacot le kell fednem, amíg a sütőben sül?
Őszintén szólva, én már mindkettőt megtettem. Sütöttem már a lazacot nyersen és sütöttem már lefedve is.
Hány percig süssem a lazacot 400 fokon?
A lazacot 400 fokon 10-12 percig szeretem sütni. Így kapom minden alkalommal a legegyenletesebb átsütöttséget. Szeretem kivenni a lazacot, és utána 2-3 percre a grillsütő alá tenni, hogy a szélei szépen megbarnuljanak.
Honnan tudom, mikor van kész a lazac?
Nem tudom eléggé hangsúlyozni, mindig ellenőrizze a lazacot a minimális sütési időnél, hogy ne süsse túl a gyönyörű halat. A legjobb módja annak, hogy megtudja, hogy a lazac elkészült-e, ha kiveszi a sütőből, fog egy villát, és vagy széthúzza a lazacot, vagy megforgatja a villát. Ha a lazac átlátszatlan és elkezd pelyhesedni, akkor a lazac elkészült. Ha a lazacod még mindig sötét rózsaszínű, akkor még néhány percig kell sütni.
Ez a fokhagymás vajas lazac recept egy ismételt recept lesz. Általában hét közben készítem a mézes-mustáros sült lazacomat, de most van egy erős versenyzője a sósabb oldalnak. A gyerekek felfalták, és én is.
Ha egy gyors, szuper egyszerű receptet keresel, ami ízletes, egészséges és nem csinál egy csomó piszkos edényt, hadd mondjam el, ez az! Szeretem a lazacot sült spárgával tálalni, és utána általában egy általam készített édesburgonya hash-t, de ez a grillezett édesburgonya saláta teljesen isteni lenne!
Alig várom, hogy halljam, mit gondolsz. Jó étvágyat, barátaim!
Más receptek sült lazaccal:
- édes chilis sült lazac
- mézes-mustáros sült lazac
- Paleo sült lazac avokádó salsa-val
- Dijoni juhar mázas lazac
Nyomtatás
Leírás
Ez a zsenge fokhagymás vajon sült lazac fóliában mindössze 20 perc alatt elkészül! Ezt az egyszerű lazacreceptet mézes-fokhagymás vajmártásba mártjuk, majd fóliában sütjük a tökéletes pelyhes falatért.
Készítmények
- 1 lb. lazac
- aprított petrezselyem a díszítéshez
Litromos fokhagymás vajmártás:
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál sótlan vaj, olvasztott
- 2 evőkanál nyers méz
- 1 teáskanál citrom héja
- 1/4 teáskanál füstölt paprika
- 1/4 teáskanál bazsalikom
- 1/8 teáskanál pirospaprika pehely
- 1/8 teáskanál fekete bors
- só ízlés szerint
Instrukciók
- A sütőt előmelegítjük 400°F-ra.
- Béleljünk ki egy sütőlemezt egy elég nagy darab fóliával, amit ráhajtva és lezárva később csomagot készíthetünk belőle. Helyezze a lazacot a fólia közepére.
- Egy kis tálban adjon hozzá fokhagymagerezdeket, dijoni mustárt, vajat, citromhéjat, mézet, füstölt paprikát, bazsalikomot, pirospaprikapelyhet, borsot és sót. Keverje össze az egészet, amíg össze nem keveredik.
- Öntse a citromos-fokhagymás-vajas keveréket a lazacra, majd hajtsa köré a fóliát, hogy sátrat képezzen.
- Tegye a sütőbe, és süsse 10-14 percig, vagy amíg a kívánt átsül.
- Vegye ki a lazacot a sütőből, és kapcsolja a grillsütőt magasra.
- Hajtsa ki a fóliát, hogy a lazac fedetlen legyen. Tegye vissza a lazacot a grillsütő alá 2-3 percre, amíg a teteje enyhén megbarnul és karamellizálódik.
- Vegye ki a sütőből. Díszítse apróra vágott petrezselyemmel és citromszeletekkel. Tálaljuk.
Táplálkozás
- Adagonként: 4 oz. Fehérje: 24 g
- Koleszterin: 64 mg
Kulcsszavak: 1: Sült lazac fóliában, fokhagymás vajas lazac, sült lazac recept, hogyan kell lazacot sütni, mennyi ideig kell lazacot sütni, lazac receptek
.
Ne hagyj ki egy receptet!>