Using Ancient Herbs: Tips On Creating An Ancient Herb Garden

Imagine walking down a wide garden path under a pergola held up by bright white marble columns. Tidy patches of herbs line each side of the path and a gentle breeze brings their many delightful scents to your nose. Na końcu ścieżki ogrodowej, niebo otwiera się i światło słoneczne lśni z wody małego basenu wyłożonego kolorowymi płytkami mozaikowymi. W centrum basenu stoi duży marmurowy posąg bogini Wenus stojącej nago na dużej muszli. Rozmaryn i tymianek wylewają się z ceramicznych urn wzdłuż tylnej ściany basenu. Ta scena jest tym, jak wyglądałby starożytny rzymski ogród ziołowy. Czym są starożytne zioła? Continue reading for the answer, as well as information on how to create an ancient herb garden of your own.

Using Ancient Herbs

Most of the common herbs we use today are the same herbs used by our ancestors. W rzeczywistości, leki ziołowe były kiedyś przekazywane z pokolenia na pokolenie, jak pamiątki rodzinne. W 65 r. n.e. Dioscorides, grecki lekarz i botanik, napisał „De Materia Medica” – przewodnik po ziołach i ich zastosowaniach. Wiele z ziół, o których pisał Dioscorides, jest nadal powszechnie używanych dzisiaj, a niektóre z nich zostały naukowo udowodnione, że leczą dokładnie te same zaburzenia, na które przepisał je Dioscorides.

W większości kultur na przestrzeni dziejów, ogród ziołowy odgrywał ważną rolę w codziennym życiu.

• W czasach, gdy nie było klinik medycznych lub apteki na każdym rogu, ludzie musieli polegać na roślinach do medycyny, takich jak krwawnik do leczenia ran, pełzające charlie złagodzić przeziębienia i flus, lub mniszek lekarski, aby zmniejszyć gorączkę.
• Przed lodowniami i lodówkami, rośliny takie jak szałwia, cząber, żurawina i aronia były używane do konserwowania mięs.
• Zioła takie jak rozmaryn, oregano, bergamotka, mięta i łopian były używane do robienia mydeł, środków czyszczących i dezodorantów lub perfum do maskowania rzadkich praktyk kąpielowych.

Tworzenie starożytnego ogrodu ziołowego

Choć dziś nie jesteśmy tak zależni od roślin jak nasi przodkowie, tworzenie starożytnego ogrodu ziołowego i używanie starożytnych ziół może „zadziwić” twoich przyjaciół i sąsiadów. Oprócz wspólnych ziół, których nadal używamy dzisiaj, starożytne ogrody ziołowe składały się również z roślin, które często uważamy za chwasty lub uciążliwości. Na przykład:

• Mniszek lekarski był popularnym środkiem obniżającym gorączkę, wspomagającym trawienie, łagodzącym ból głowy i leczącym nowotwory.
• Plantan był używany do leczenia ran, problemów z sercem i podagry.
• Czerwona koniczyna była używana do leczenia artretyzmu, oparzeń i wysypek.

Przy tworzeniu własnego starożytnego ogrodu ziołowego nie bój się używać niektórych z tych „chwastów”. Aby zabezpieczyć się przed rozprzestrzenianiem się, po prostu hoduj je w pojemnikach i obcinaj kwiaty, aby zapobiec rozsiewaniu nasion.

Starożytne ogrody ziołowe zostały zaprojektowane inaczej w każdej kulturze, ale być może najpiękniejsze i najbardziej wystawne były starożytne ogrody ziołowe Imperium Rzymskiego. Były to zazwyczaj duże wyszukane ogrody w pełnym słońcu, z pergolami lub małymi niszami, aby zapewnić cień dla ogrodnika i roślin lubiących cień.

Rzymskie ogrody ziołowe również składały się z szerokich ścieżek przez schludne, formalne podniesione łóżka ziołowe tak, że ogrodnik miał łatwy dostęp. Wodotryski, wzory mozaikowe i marmurowe posągi były popularnymi ozdobami w tych starożytnych rzymskich ogrodach ziołowych.

Wiele cech starożytnych rzymskich ogrodów ziołowych może być trochę kosztownych lub niepraktycznych dla dzisiejszego domowego ogrodnika, ale istnieje wiele życiowych, lekkich dekoracji ogrodowych dostępnych w lokalnych centrach ogrodniczych lub online. Pinterest i inne strony internetowe rzemiosła są wypełnione DIY projektów mozaikowych lub różnych kolorowych i teksturowanych cegieł, które mogą również stworzyć mozaikę look.

Wysokie cyprysy roślin zazwyczaj otoczone ogrody ziołowe podzielić go od reszty ogrodów lub trawnika. Cyprys jest rośliną klimatu cieplejszego, ale północni ogrodnicy mogą uzyskać bardzo podobny wygląd z arborvitaes.

.