Loaded BBQ Chicken Nachos
Divulgare: Această postare este sponsorizată de Frito-Lay. Ca întotdeauna, mă asociez doar cu mărci pe care le iubesc și în care cred cu adevărat, permițându-mi să creez mai multe rețete rapide și ușoare pentru a ne ajuta să trecem săptămâna fără a sparge banca. Toate opiniile exprimate sunt ale mele.
Salutați la cei mai buni nachos EVER! Încărcați cu bucățele de pui BBQ perfect fraged, două tipuri de brânzeturi, roșii, ceapă, smântână, coriandru și chipsuri de cartofi! Garantat să fie o plăcere pentru mulțime. ÎȚI PROMIT!
Vremea se încălzește, șlapii ies la iveală și cu toții ștergem praful de pe pantalonii scurți pentru vară.
Excepție. Ei bine, trăind în Los Angeles, asta este practic ținuta mea pe tot parcursul anului.
Dar pentru aceia dintre voi care nu locuiesc în Los Angeles, vara este chiar după colț. Ceea ce înseamnă că ne pregătim pentru petreceri la piscină și grătare peste tot pentru acele întâlniri de vară.
Aici v-am acoperit complet.
Salutați cel mai bun aperitiv de petrecere a mulțimii cu cei mai ușori nachos cu chipsuri de cartofi.
Da, ați citit foarte bine. CARTOFII. CHIP. NACHOS. folosind nimeni altcineva decât LAY’S Kettle Cooked Original Potato Chips. Perfect crocante și sărate în toate modurile posibile.
Încăpățânat și acoperit cu bucățele perfecte de pui BBQ cu toată bunătatea brânzei topite.
Și nu uitați de acele toppinguri – roșii, ceapă, smântână și coriandru.
Deși, personal, am nevoie doar de brânză, pui BBQ și chipsuri de cartofi. Orice altceva poate doar să stea în cale.
Nota laterală. Oricine poate face asta. Și mă refer la oricine. Practic, este imposibil de făcut.
Nacos cu pui BBQ încărcat
Rezultat: 8 porții
timp de preparare: 15 minute
timp de gătire: 15 minute
timp total: 15 minute
: 30 minute
Salutați cei mai buni nachos EVER! Încărcați cu bucățele de pui BBQ perfect fraged, două tipuri de brânzeturi, roșii, ceapă, smântână, coriandru și chipsuri de cartofi! Garantat să fie o plăcere pentru mulțime. ÎȚI PROMIT!
15 minute15 minute
Ingrediente: Pui BBQ:
- 8 uncii de piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în cubulețe
- Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 1/2 șalotă, tocată mărunt
- 1/2 cană de sos barbecue, făcut în casă sau cumpărat din magazin
- 1 pachet (8 uncii) de LAY’S Kettle Cooked Original Potato Chips
- 1 cană de brânză cheddar rasă
- 1/2 cană de brânză Monterey Jack rasă
- 1 roșie Roma, tăiată cubulețe
- 1/2 ceașcă de ceapă roșie tăiată cubulețe
- 2 linguri de smântână acră
- 2 linguri de frunze proaspete de coriandru tocate
Direcții:
- Asezonați puiul cu sare și piper, după gust; dați deoparte.
- Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și șalota și gătiți, amestecând frecvent, până când se fragmentează, aproximativ 2 minute.
- Incorporați puiul și sosul de grătar și gătiți, amestecând frecvent, până când devine auriu și sosul este ușor redus, aproximativ 3-5 minute; lăsați deoparte.
- Încălziți cuptorul la 400 grade F. Ungeți ușor cu ulei o foaie de copt sau acoperiți-o cu spray antiaderent.
- Puneți chipsurile de cartofi într-un singur strat pe foaia de copt pregătită. Acoperiți cu amestecul de pui la grătar și brânzeturi.
- Puneți în cuptor și coaceți până când se încălzesc și brânzeturile s-au topit, aproximativ 5-6 minute.
- Serviți imediat, acoperite cu roșii, ceapă, smântână și coriandru.
Ai făcut această rețetă?
Etichetați @damn_delicious pe Instagram și puneți hashtag-ul #damndelicious.
.