Aldi bekräftar upp till 100 % hästkött i nötköttsprodukter
Miljöministern ska träffa Food Standards Agency, livsmedelsleverantörer och återförsäljare på lördag för att diskutera hästköttsskandalen efter att Aldi blev den senaste stormarknaden som bekräftade att dess indragna nötköttsprodukter innehöll upp till 100 procent hästkött.
Owen Paterson sade att det var oacceptabelt att konsumenterna fick felaktigt sålda produkter, men att problemen hade sitt ursprung utomlands.
”Vi tror att de två särskilda fallen av frysta hamburgare från Tesco och lasagne från Findus är kopplade till leverantörer i Irland respektive Frankrike. Vi och Food Standards Agency har ett nära samarbete med myndigheterna i dessa länder, liksom med Europol, för att komma till roten av problemet”, sade han.
Paterson sade att han trodde att livsmedlen var säkra men uppmanade konsumenterna att returnera produkterna till återförsäljarna. ”De franska myndigheterna säger att de betraktar frågan som ett fall av bedrägeri snarare än livsmedelssäkerhet. Alla som har dessa produkter i frysen bör lämna tillbaka dem till återförsäljarna som en försiktighetsåtgärd.”.
Findus förnekade rapporterna om att företaget först visste att det fanns hästkött i dess produkter förra året.
”Findus vill vara helt tydliga med att de inte kände till något problem med kontaminering med hästkött förra året”, sade företaget i ett uttalande. ”De fick endast kännedom om ett möjligt datum i augusti 2012 genom ett brev daterat den 2 februari 2013 från leverantören Comigel. Vid det laget genomförde Findus redan en fullständig granskning av spårbarheten i leveranskedjan och hade proaktivt inlett DNA-tester.”
Metropolitanpolisen sade i ett uttalande att den inte genomförde någon brottsutredning. ”Även om vi har träffat FSA har vi inte inlett någon utredning och kommer inte att göra det såvida det inte står klart att det har förekommit någon brottslighet inom ramen för Metropolitan Police Services jurisdiktion.”
Aldi sade att de kände sig ”arga och svikna” av sin franska leverantör Comigel efter att tester av Today’s Special frysta nötköttslasagne och Today’s Special frysta spaghetti bolognese visade att de innehöll mellan 30 och 100 procent hästkött.”
Comigel, som också producerade de kontaminerade Findus nötköttslasagnerna, har skyllt på sina leverantörer. Erick Lehagre sade att han trodde att hans företag köpte franskt nötkött från ett företag som heter Spanghero, men att företaget sedan dess hade berättat för honom att det kom från Rumänien.
En talesman för Aldi sade att slumpmässiga tester hade visat att de produkter som de hade dragit tillbaka innehöll mellan 30 % och 100 % hästkött.
”Det här är helt oacceptabelt och i likhet med andra berörda företag känner vi oss arga och svikna av vår leverantör. Om det står nötkött på etiketten förväntar sig våra kunder att det ska vara nötkött. Leverantörerna är helt på det klara med att de måste uppfylla våra stränga specifikationer och att vi inte tolererar att de inte gör det”, sade han.
Företaget tillade att det skulle testa måltiderna med avseende på det veterinärmedicinska läkemedlet fenylbutazon, ofta kallat bute, men sade att det var övertygat om att måltiderna var säkra.
Sjukhus och utbildningsmyndigheter kontrollerade också den mat som de tillhandahåller med avseende på spår av hästkött. En talesperson för Local Authority Caterers Association sade: ”Vi är så säkra som vi kan vara på att detta inte påverkar skolmatsalarna.”
Hon sa att det finns strikta riktlinjer för livsmedelssäkerhet och leverans av middagar till skolor, inklusive öppenhet och spårbarhet av ingrediensernas ursprung, och att detta skrevs in i avtalen.
Livsmedelsföretagen har uppmanats att skicka testresultat på alla sina produkter till FSA senast på fredag, men Paterson förväntas berätta för parlamentsledamöterna i ett uttalande på måndag att vissa leverantörer har klagat till tjänstemännen på departementet att de har utsatts för påtryckningar från stormarknadsleverantörerna om att skära ner på kostnaderna.
Då David Cameron antydde att han inte skulle ha några betänkligheter om att äta den typ av bearbetade kötträtter som har stått i centrum för den senaste tidens skräck, insisterade myndigheterna på att det inte fanns några bevis för att frysta livsmedel i allmänhet utgjorde en risk för människors hälsa.
Men FSA rådde konsumenter som hade köpt drabbade nötköttslinjer från Findus att inte äta dem. De hade inte testats med avseende på förekomsten av fenylbutazon, som är förbjudet i den mänskliga livsmedelskedjan. Det kan i sällsynta fall orsaka en allvarlig blodsjukdom.
The Guardian har också konstaterat att FSA inte har kunnat spåra alla de hästar som slaktades i Storbritannien och som testades positivt för bute förra året. Myndigheten har rutinmässigt testat mindre än 1 procent av de slaktade hästarna för läkemedlet, men hittade fyra positiva resultat i ett urval av 82 slaktkroppar under 2012. Den genomförde en särskild kompletterande undersökning av ytterligare 63 hästar förra året och fann att 5 % av dessa innehöll rester, vilket ökade det totala antalet positiva resultat till nio.
Slakteriet Red Lion, som ägs av High Peak Meat Exports, har medgett att två av dess slaktade hästar ”historiskt sett” hade testats positivt för bute, men sade att detta var typiskt för branschen som helhet och att nivåerna av resthalter var så låga att de inte utgjorde något problem för folkhälsan. Slakteriet undersöks för närvarande av FSA för påstådda brott mot djurskyddet, och tre av dess slaktare har fått sina licenser för att avliva hästar indragna. Företaget sade att det var FSA:s ansvar att inspektera hästar på slakterier och avgöra om de var lämpliga för den mänskliga livsmedelskedjan.
FSA konstaterade att sex av de hästar som förra året visade sig innehålla bute hade exporterats till Frankrike, att två fortfarande spårades och att en påstods ha återlämnats till två ägare i norra England för personlig konsumtion. Familjen till en av ägarna, i Chorley, Lancashire, berättade dock för tjänstemännen att de aldrig hade fått kadaveret och inte heller förväntade sig att få det.
Enskilda företag har berättat för Guardian att de började testa sina egna produkter strax efter att de första fallen rapporterades i Irland i mitten av januari. Fullständiga uppgifter om testkraven kommer att skickas till branschen på måndag, även om myndigheten säger att företagen redan har tillräckligt med information för att komma igång med arbetet och lämna in resultaten senast nästa fredag.
Myndigheten sade att bevisen för de betydande mängderna hästkött i hamburgare och lasagne pekade på ”antingen grov vårdslöshet eller avsiktlig kontaminering i livsmedelskedjan”.
Myndigheten sade att två särskilda fall av häst-DNA i frysta hamburgare från Tesco och lasagne från Findus hade koppling till leverantörer i Irland respektive Frankrike. ”Vi har ett nära samarbete med myndigheterna i dessa länder för att gå till roten av problemet. Vår prioritet är fortfarande att skydda de brittiska konsumenterna.”
Tesco – som drog tillbaka hamburgerlinjer efter att en av dess produkter som tillverkats vid en irländsk anläggning hade 29 % DNA från hästdjur och drog tillbaka lasagne som tillverkats av Comigel – sa att man redan hade börjat testa andra nötköttslinjer vid oberoende laboratorier.
Cow and Gate, ett av Storbritanniens största barnmatsföretag, började testa sina 14 linjer som innehöll nötkött under andra hälften av förra månaden. Resultaten skulle komma inom kort, sade företaget. Företaget, som är en del av det franskbaserade multinationella företaget Danone, har inga produktionsanläggningar i Storbritannien men har fabriker i Frankrike och Spanien. Det insisterar på att det kan spåra kött till en specifik ko. Heinz sade att man inte köpte från Comigel och att man skulle svara på begäran om testning.
”Vi köper bara nötkött till våra barnmatsrecept i form av kött med hela muskler. Vi fortsätter att noga granska frågan tillsammans med våra leverantörer allteftersom mer information blir tillgänglig om händelsen och grundorsaken.”
Baxters och Bird’s Eye var bland andra företag som sa att de hade påbörjat sina egna tester. Båda sade att ingen av deras produkter kom från någon av de hittills inblandade leverantörerna. Food and Drink Federation, som företräder den brittiska livsmedelsindustrins intressen, betonade det ”lilla antalet” produkter där betydande nivåer av hästkött hade upptäckts hittills och sade att det var ”osannolikt” att det nationella testprogrammet skulle avslöja vårdslöshet eller bedrägeri hos andra leverantörer.
Mellanåt sade Findus att det visste att det fanns ett potentiellt problem med sina lasagner två dagar innan produkterna drogs tillbaka. Den undersökte påståenden från Labourparlamentarikern Tom Watson om att det kött som användes av Comigel kan ha varit misstänkt sedan augusti förra året.
Labour har hävdat att förlusten av 700 tjänstemän inom handelsnormerna på tre år har gjort denna typ av konsumentbedrägerier mer utbredd.
Det pekar också på att FSA:s kötthygientjänst har drabbats av nedskärningar på 12 miljoner pund under de fyra åren fram till 2014, vilket har lett till att mängden livsmedel som kontrolleras i laboratorier har minskat med så mycket som 30 procent.
{{topLeft}}
{{bottomLeft}}
{{topRight}}
{{bottomRight}}
>
{{/goalExceededMarkerPercentage}}
{{/ticker}}
{{heading}}
{{#paragraphs}}
{{.}}
{{/paragraphs}}}{{highlightedText}}
- Dela på Facebook
- Dela på Twitter
- Dela via e-post
- Dela på LinkedIn
- Dela på Pinterest
- Dela på WhatsApp
- Dela på Messenger
.