Capítulo 23 – Forma y Función de la Célula Animal
La célula eucariota se compone de un sistema de orgánulos y esquemas de reacción metabólica bien compartimentados pero íntimamente comunicados, derivados de antecedentes procariotas, que sobreviven gracias a la complementariedad trascendente de los sistemas funcionales, y a las directivas bidireccionales entre sistemas, bajo el gobierno del genoma dentro del núcleo. Para ello es fundamental la membrana celular, que ha surgido como una entidad organizativa dinámica implicada en la señalización y el control no sólo en la superficie sino en toda la célula eucariota en forma de las numerosas entidades unidas a la membrana, tanto degradativas como sintéticas. Este papel no se inventó en los eucariotas, sino que también está bien ilustrado en las mitocondrias fundamentalmente procariotas. La abundancia de la energía puesta a disposición por el mutualismo que condujo al establecimiento de las mitocondrias fue ciertamente un paso evolutivo importante. Dada la abundante información que surge constantemente sobre la biología celular, nos concentramos aquí en algunos sistemas de importancia en Farmacognosia.