Consejos para los trabajadores del turno de noche
Consejos para los trabajadores del turno de noche
Antes y después de los turnos, la gente suele quejarse de dolor abdominal, hinchazón, náuseas, bajo estado de ánimo y mayor susceptibilidad a los virus comunes. Los estudios que analizan las ondas cerebrales muestran que los ritmos del sueño son increíblemente importantes para la salud. Una alineación adecuada influye en el metabolismo, las vías de inflamación y las hormonas del estrés. Así que no es de extrañar que los trabajadores del turno de noche (me temo que) tengamos una esperanza de vida significativamente más corta que nuestros colegas de 9 a 5.
Pero alguien tiene que mantener las calles seguras por la noche, hornear el pan o encargarse del servicio de urgencias, ¿verdad?
Las enfermeras del hospital de Manly y Mona Vale, en Sidney, me pidieron algunos consejos sobre la mejor manera de afrontar el trabajo por turnos. Así que me he unido a la Dra. Cassie @dr.majestic_md una fantástica doctora de urgencias de OC California, para dar algunos consejos sobre la mejor manera de lidiar con los temidos turnos de noche. Si la sigues en Snapchat @majestikal te darás cuenta de que sabe un par de cosas sobre las noches! 
Mantener tu cuerpo despierto cuando naturalmente quiere dormir aumenta tu cortisol. Estarás trabajando con adrenalina, así que lo último que quieres es comida azucarada para aumentar tus niveles de glucosa e insulina. Limítate a alimentos de bajo IG, densos en nutrientes y con grasas de alta calidad para mantenerte en marcha:
1. Suelo tomar una comida baja en carbohidratos y rica en grasas y proteínas de alta calidad antes de empezar mi turno, por ejemplo, huevos Shakshuka con aceitunas y toneladas de verduras.
2. Comer alimentos ricos en nutrientes y grasas de calidad para mantenerte saciado
Nueces y semillas tostadas – experimenta con las especias, a mí me gusta usar semillas de alcaravea y comino que también son estupendas para asentar el estómago
Patatas fritas de col rizada – es fácil hornear una tanda entera para seguir picando, Tus colegas te amarán por ellas
Aguacate horneado – cubre algunas rebanadas con migas de linaza con cayena y tendrás un gran bocadillo alto en grasa
Mantequilla de frutos secos – soy adicta
Crudités con hummus/guacamole – experimenta con zanahoria, espárragos o lo que sea de temporada
Bayas oscuras – bajas en azúcar, ricas en antioxidantes y sabrosas
Palomitas de maíz con especias – aunque las palomitas de maíz tienen un bajo valor nutricional, a veces sólo necesitas picar cualquier cosa que sepa bien
3. Si te encuentras desesperado por un golpe de cafeína, quédate con el té verde. El café eleva tus niveles de adrenalina que ya están elevados, lo que lleva a un alto nivel de cortisol e insulina que conduce al aumento de peso. El té Matcha contiene naturalmente L-teanina, un aminoácido que se cree que es responsable de mitigar los efectos promotores de la ansiedad de la cafeína. También se ha demostrado en estudios controlados que mejora la concentración… ¡así que bébelo!
TOP TIP: «Planifico una taza de té más o menos a mitad de camino; así es suficiente para mantener mi nivel de energía durante el resto del turno, pero me permite dormir cuando llego a casa»
4. Alimentos que debes evitar
Bocadillos azucarados
Alimentos procesados
Altos en carbohidratos – pasta, arroz, pan
Gaseosas, barritas de chocolate… Pastel (por favor, deja de comer pastel por la noche)
5. ¡La preparación es la clave para asegurarte de no alcanzar ese pastel que alguien siempre trae con las mejores intenciones! Antes de dormir por última vez, asegúrate de que tu comida esté lista
TOP TIP: «Esto es ligeramente más dulce de lo que recomendaría todo el tiempo – ¡pero las tiras de coco seco y los bocados de yogur griego o la fruta cubierta de yogur griego a veces me hacen sentir mejor cuando todos los demás están comiendo pastel!»
6. Haz ejercicio. Siempre me aseguro de hacer ejercicio antes de un turno. Aunque sea algo tan sencillo como estiramientos, yoga o una breve sesión de HIIT. Hace que mi sangre bombee, que las endorfinas funcionen y lo encuentro refrescante antes de un turno. Pero depende completamente de ti!
Asegúrate de seguir a @dr.majestic_md en Insta y Snap para saber cómo es la vida de un médico en una sala de urgencias americana!