Aldi vahvistaa, että naudanlihatuotteissa on jopa 100 % hevosenlihaa

Ympäristöministerin on määrä tavata lauantaina elintarvikevirasto Food Standards Agency, elintarviketoimittajia ja vähittäiskauppiaita keskustellakseen hevosenlihaskandaalista sen jälkeen, kun Aldi vahvisti viimeisimpänä supermarkettina, että sen markkinoilta poistetut naudanlihatuotteet sisälsivät jopa 100-prosenttisesti hevosenlihaa.

Owen Paterson sanoi, ettei ole hyväksyttävää, että kuluttajille on myyty tuotteita väärin, mutta että ongelmat ovat peräisin ulkomailta.

”Uskomme, että kaksi erityistä tapausta, jotka koskevat Tescon pakastehampurilaisia ja Finduksen lasagnea, liittyvät toimittajiin Irlannissa ja Ranskassa. Me ja elintarvikevirasto teemme tiivistä yhteistyötä näiden maiden viranomaisten sekä Europolin kanssa ongelman ytimeen pääsemiseksi”, hän sanoi.

Paterson sanoi uskovansa, että elintarvikkeet olivat turvallisia, mutta kehotti kuluttajia palauttamaan tuotteet vähittäiskauppiaille. ”Ranskan viranomaiset sanovat, että he pitävät asiaa pikemminkin petostapauksena kuin elintarviketurvallisuustapauksena. Kaikkien, joilla on näitä tuotteita pakastimessaan, tulisi palauttaa ne vähittäiskauppiaille varotoimenpiteenä.”

Findus kiisti tiedot, joiden mukaan yhtiö olisi tiennyt ensimmäisen kerran, että sen tuotteissa oli hevosenlihaa viime vuonna.

”Findus haluaa olla täysin selvä siitä, että se ei ollut tietoinen mistään hevosenlihakontaminaatiosta viime vuonna”, se sanoi lausunnossaan. ”Heille ilmoitettiin mahdollisesta elokuun 2012 päivämäärästä vasta 2. helmikuuta 2013 päivätyllä kirjeellä, jonka toimittaja Comigel toimitti. Siihen mennessä Findus oli jo suorittanut täydellisen toimitusketjun jäljitettävyyden tarkistuksen ja aloittanut ennakoivasti DNA-testauksen.”

Metropolitanin poliisi sanoi lausunnossaan, ettei se suorita rikostutkintaa. ”Vaikka olemme tavanneet FSA:n kanssa, emme ole aloittaneet tutkimuksia emmekä aio aloittaa niitä, ellei käy selväksi, että Metropolitan-poliisin toimivaltaan kuuluvia rikoksia on tapahtunut.”

Aldi sanoi tuntevansa ranskalaisen tavarantoimittajansa Comigelin ”vihaiseksi ja pettymykseksi” sen jälkeen, kun Today’s Special -pakastetun naudanlihalasagnen ja Today’s Special -pakastetun spagetti bolognesen testeissä havaittiin, että ne sisälsivät 30-100 prosenttia hevosenlihaa.”

Comigel, joka valmisti myös saastuneet Findus-naudanlihalasagnen, on syyttänyt tavarantoimittajiaan. Erick Lehagre sanoi, että hän uskoi yrityksensä ostavan ranskalaista naudanlihaa Spanghero-nimiseltä yritykseltä, mutta se oli sittemmin kertonut, että naudanliha oli peräisin Romaniasta.

Aldin edustaja sanoi, että satunnaiskokeet olivat osoittaneet, että tuotteet, jotka he olivat vetäneet pois markkinoilta, sisälsivät 30 prosentista 100 prosenttiin hevosenlihaa.

”Tätä ei voida millään tavalla hyväksyä, ja muiden kärsimään joutuneiden yhtiöiden lailla tunnemme olomme olevan vihainen ja että tavarantoimittajamme on jättänyt meidät pulaan. Jos etiketissä lukee naudanliha, asiakkaamme odottavat sen olevan naudanlihaa. Toimittajille on täysin selvää, että niiden on täytettävä tiukat vaatimuksemme, emmekä suvaitse mitään laiminlyöntejä”, hän sanoi.

Yhtiö lisäsi, että se testaa ateriat eläinlääkkeen fenyylibutatsonin, johon usein viitataan nimellä bute, varalta, mutta sanoi luottavansa siihen, että ateriat ovat turvallisia.

Sairaalat ja opetusviranomaiset tarkistavat myös toimittamansa ruoan hevosenlihapolttoaineiden varalta. Local Authority Caterers Associationin tiedottaja sanoi: ”Olemme niin varmoja kuin voimme olla siitä, että tämä ei vaikuta kouluruokailuun.”

Hän sanoi, että elintarviketurvallisuuteen ja kouluruokailun toimittamiseen liittyy tiukkoja ohjeita, kuten avoimuus ja ainesosien alkuperän jäljitettävyys, ja tämä on kirjattu sopimuksiin.

Elintarvikeyrityksiä on kehotettu lähettämään kaikkien tuotteidensa testitulokset FSA:lle perjantaihin mennessä, mutta Patersonin odotetaan kertovan kansanedustajille maanantaina antamassaan lausunnossa, että jotkut tavarantoimittajat ovat valittaneet ministeriön virkamiehille, että supermarketien tavarantoimittajat ovat painostaneet heitä säästämään.

Kun David Cameron ilmoitti, että hänellä ei olisi mitään pelkoa syödä sellaisia jalostettuja liharuokia, jotka ovat olleet viimeaikaisen skandaalin ytimessä, viranomaiset vakuuttivat, ettei ole mitään todisteita siitä, että pakastetut elintarvikkeet yleensä olisivat vaaraksi ihmisten terveydelle.

Viranomaisten mukaan FSA kehotti kuitenkin kuluttajia, jotka olivat ostaneet Findukselta tartunnan saaneita naudanlihalinjoja, olemaan syömättä niitä. Niitä ei ollut testattu fenyylibutatsonin esiintymisen varalta, joka on kielletty ihmisten elintarvikeketjussa. Se voi harvinaisissa tapauksissa aiheuttaa vakavan verisairauden.

The Guardian on myös selvittänyt, että FSA ei ole pystynyt jäljittämään kaikkia Isossa-Britanniassa teurastettuja hevosia, joiden bute-testit olivat positiivisia viime vuonna. Virasto on rutiininomaisesti testannut alle yhden prosentin teurastetuista hevosista huumausaineen varalta, mutta vuonna 2012 82 ruhon näytteestä löytyi neljä positiivista tulosta. Se teki viime vuonna erityisen lisätutkimuksen 63 hevoselle, joista 5 prosentissa havaittiin jäämiä, joten positiivisia tuloksia oli yhteensä yhdeksän.

High Peak Meat Exportsin omistama Red Lion -teurastamo on myöntänyt, että kaksi sen teurastamista hevosista oli testattu positiivisesti buteelle ”historiallisesti”, mutta se totesi, että tämä oli tyypillistä koko alalle ja että jäämätasot olivat niin alhaisia, ettei niistä ollut kansanterveydellistä haittaa. FSA tutkii parhaillaan teurastamoa väitettyjen eläinten hyvinvointia koskevien väärinkäytösten vuoksi, ja kolmen teurastajan luvat hevosten teurastamiseen on peruutettu. Yhtiön mukaan FSA:n vastuulla on tarkastaa hevoset teurastamoilla ja päättää, ovatko ne ihmisravinnoksi kelpaavia.

FSA:n mukaan kuusi viime vuonna butea sisältänyttä hevosta oli viety Ranskaan, kahta hevosta jäljitettiin edelleen, ja yhden hevosen väitettiin palautetun kahdelle omistajalle Pohjois-Englannissa henkilökohtaiseen kulutukseen. Toisen omistajan perhe Chorleyssa, Lancashiren osavaltiossa, kertoi kuitenkin viranomaisille, etteivät he olleet koskaan saaneet ruhoa eivätkä odottaneet saavansa sitä.

Jotkut yritykset ovat kertoneet Guardianille alkaneensa testata omia tuotteitaan pian sen jälkeen, kun ensimmäisistä tapauksista raportoitiin Irlannissa tammikuun puolivälissä. Täydelliset yksityiskohdat testausvaatimuksista lähetetään teollisuudelle maanantaina, vaikka virasto sanookin, että yrityksillä on jo tarpeeksi tietoa, jotta ne voivat aloittaa työnsä ja palauttaa tulokset ensi perjantaihin mennessä.

Virasto sanoi, että todisteet hampurilaisissa ja lasagnessa olleista huomattavista hevosenlihamääristä viittasivat ”joko törkeään huolimattomuuteen tai tarkoitukselliseen kontaminaatioon ravintoketjussa”.

Virasto sanoi, että kaksi tiettyä hevosen DNA:ta sisältänyttä tapausta, jotka olivat löytyneet pakastetuissa hampurilaisissa, jotka olivat peräisin Tescosta, ja lasagnessa, joka oli peräisin Findukselta, olivat yhdistettävissä tavarantoimittajiin, jotka sijaitsivat vastaavasti Irlannissa ja Ranskassa. ”Teemme tiivistä yhteistyötä näiden maiden viranomaisten kanssa päästaksemme ongelman ytimeen. Ensisijaisena tavoitteenamme on edelleen suojella brittiläisiä kuluttajia.”

Tesco – joka vetää pois hampurilaislinjoja sen jälkeen, kun eräässä sen irlantilaisessa tehtaassa valmistetussa tuotteessa oli 29 prosenttia hevosen DNA:ta, ja vetää pois Comigelin valmistamaa lasagnea – sanoi, että se on jo aloittanut muiden naudanlihalinjojen testaamisen riippumattomissa laboratorioissa.”

Cow and Gate, joka on yksi Britannian suurimmista vauvanruokien tuottajista, aloitti 14 naudanlihaa sisältävän linjaston testaamisen viime kuun jälkimmäisen puoliskon aikana. Tulokset oli määrä saada pian, se sanoi. Ranskalaiseen monikansalliseen Danoneen kuuluvalla yhtiöllä ei ole tuotantolaitoksia Britanniassa, mutta sillä on tehtaita Ranskassa ja Espanjassa. Se vakuuttaa, että se voi jäljittää lihan tiettyyn lehmään. Heinz sanoi, ettei se tee hankintoja Comigelilta ja vastaisi testauspyyntöön.

”Hankimme naudanlihaa vauvanruokaresepteihimme vain kokonaisena lihaksena. Jatkamme asian tarkkaa tarkastelua tavarantoimittajiemme kanssa sitä mukaa, kun tapauksesta ja sen perimmäisestä syystä saadaan lisää tietoa.”

Baxters ja Bird’s Eye olivat muiden yritysten joukossa, jotka kertoivat aloittaneensa omat testinsä. Molemmat sanoivat, että yksikään niiden tuotteista ei ole peräisin yhdeltäkään tähän mennessä sekaantuneelta toimittajalta. Food and Drink Federation, joka edustaa Yhdistyneen kuningaskunnan elintarviketeollisuuden etuja, korosti niiden tuotteiden ”pientä määrää”, joissa oli tähän mennessä havaittu merkittäviä määriä hevosenlihaa, ja sanoi, että oli ”epätodennäköistä”, että kansallinen testausohjelma paljastaisi muiden toimittajien laiminlyöntejä tai petoksia.

Findus puolestaan kertoi, että se tiesi mahdollisesta ongelmasta lasagne-lasagne-juomissaan kaksi vuorokautta ennen kuin tuotteet vedettiin markkinoilta. Se tutki työväenpuolueen kansanedustajan Tom Watsonin väitteitä, joiden mukaan Comigelin käyttämä liha on saattanut olla epäilyttävää viime vuoden elokuusta lähtien.

Labour on väittänyt, että 700 kaupallisten standardien virkailijan menettäminen kolmessa vuodessa on lisännyt tämäntyyppisten kuluttajahuijausten yleistymistä.

Se huomauttaa myös, että FSA:n lihahygieniapalvelu kärsi vuoteen 2014 päättyneinä neljänä vuotena 12 miljoonan punnan suuruisista vähennyksistä, mikä on johtanut siihen, että laboratorioilla tarkastettujen elintarvikkeiden määrä on vähentynyt jopa 30 prosenttia.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{{teksti}}{{/cta}}

Muistuta toukokuussa

Olemme yhteydessä muistuttaaksemme sinua osallistumisesta. Odota viestiä postilaatikkoosi toukokuussa 2021. Jos sinulla on kysyttävää osallistumisesta, ota meihin yhteyttä.

• Jaa Facebookissa
• Jaa Twitterissä
• Jaa sähköpostitse
• Jaa LinkedInissä
• Jaa Pinterestissä
• Jaa WhatsAppissa
• Jaa Messengerissä

.