Consigli per i lavoratori a turni di notte
Consigli per i lavoratori a turni di notte
Prima e dopo i turni, le persone spesso si lamentano di dolori addominali, gonfiore, nausea, umore basso e maggiore suscettibilità ai virus comuni. Gli studi sulle onde cerebrali dimostrano che i ritmi del sonno sono incredibilmente importanti per la salute. Il corretto allineamento influenza il metabolismo, le vie dell’infiammazione e gli ormoni dello stress. Quindi non c’è da meravigliarsi che noi lavoratori a turni di notte (ho paura di dirlo) abbiamo un’aspettativa di vita significativamente più breve rispetto ai nostri colleghi 9-5.
Ma qualcuno deve mantenere le strade sicure di notte, cuocere il pane o prendersi cura del reparto di emergenza giusto?
Le infermiere di Manly e Mona Vale Hospital, Sydney, mi hanno chiesto alcuni suggerimenti su come affrontare al meglio il lavoro a turni. Così ho collaborato con la dottoressa Cassie @dr.majestic_md un fantastico medico del pronto soccorso di OC California, per dare alcuni consigli su come affrontare al meglio i temuti turni di notte! Se la segui su Snapchat @majestikal ti renderai conto che sa una cosa o due sulle notti! 
Tenere il tuo corpo sveglio quando vuole naturalmente dormire aumenta il tuo cortisolo. Lavorerai con l’adrenalina, quindi l’ultima cosa che vuoi è cibo zuccherato per aumentare i tuoi livelli di glucosio e insulina. Attieniti a cibi a basso indice glicemico, densi di nutrienti e grassi di alta qualità per farti andare avanti:
1. Tendo a consumare un pasto a basso contenuto di carboidrati, ricco di grassi e proteine di alta qualità prima dell’inizio del mio turno, ad esempio uova Shakshuka con olive e tonnellate di verdure.
2. Sgranocchiare cibi densi di nutrienti e grassi di qualità per mantenerti sazio
Noci e semi tostati – sperimentare con le spezie, mi piace usare semi di cumino e cumino che sono ottimi per sistemare la pancia
Chips di cavolo – facile cucinare un’intera partita per continuare a fare spuntini, i tuoi colleghi ti ameranno per questo
Avocado al forno – copri alcune fette in briciole di semi di lino con cayenna e avrai un ottimo snack ad alto contenuto di grassi
Burro di noci – sono dipendente
Crudités con hummus/guacamole – sperimenta con carote, asparagi o qualsiasi cosa sia di stagione
Bacche scure – a basso contenuto di zucchero, ricche di antiossidanti e gustose
Popcorn con spezie – anche se i popcorn hanno un basso valore nutrizionale, a volte hai solo bisogno di sgranocchiare qualcosa che abbia un buon sapore
3. Se ti trovi alla disperata ricerca di una dose di caffeina, usa il tè verde. Il caffè aumenta i tuoi livelli di adrenalina che sono già elevati, portando ad un alto livello di cortisolo e insulina che porta all’aumento di peso. Il tè Matcha contiene naturalmente L-Teanina, un aminoacido che si pensa sia responsabile dell’attenuazione degli effetti ansiolitici della caffeina. È stato anche dimostrato in studi controllati che migliora la concentrazione… quindi bevi!
TOP TIP: “Prevedo una tazza di tè a circa metà strada; così è abbastanza per mantenere il mio livello di energia per il resto del turno, ma mi permette ancora di dormire quando arrivo a casa”
4. Cibi da evitare
Snack zuccherati
Cibi lavorati
Alti carboidrati – pasta, riso, pane
Soda, barrette di cioccolato… Torta (per favore smettila di mangiare torte di notte)
5. La preparazione è la chiave per assicurarsi di non raggiungere quella torta che qualcuno porta sempre con le migliori intenzioni! Prima di fare l’ultima dormita, assicurati che il tuo cibo sia pronto
TOP TIP: “Questo è leggermente più dolce di quello che raccomanderei sempre – ma strisce di cocco essiccato e bocconcini di yogurt greco o frutta ricoperta di yogurt greco a volte mi fa sentire meglio quando tutti gli altri stanno mangiando la torta!”
6. Esercizio. Mi assicuro sempre di fare esercizio prima di un turno. Anche se è qualcosa di semplice come lo stretching, lo yoga o una breve sessione HIIT. Mi fa pompare il sangue, le endorfine corrono e lo trovo rinfrescante prima di un turno. Ma dipende completamente da te!
assicurati di seguire @dr.majestic_md su Insta e Snap per scoprire com’è la vita da medico in un pronto soccorso americano!