De gestroomde Bulldog
In het zuiden worden ze meestal (als ze gevonden kunnen worden) gehouden door mensen die met rust gelaten willen worden, kluizenaars in eigenlijke zin. Zij die ver van mensen leven en gewaarschuwd willen worden voor en beschermd willen worden tegen indringers. Ze worden meestal aan de ketting gehouden in een tuin als enige hond en zijn als zodanig geen sociale honden in dergelijke omstandigheden. In tegenstelling tot veel moderne bull- of mastiff rassen of moderne bandoggen, zijn ze niet alleen alert op indringers of een bedreiging, maar zullen ze ook actie ondernemen zonder het commando van hun meester. Traditioneel werden ze gehouden als felle beschermers van de pionier’s hofsteden die ver verwijderd waren van de bewoonde wereld. Laura Ingalls Wilder’s welbekende hond “Jack” was in feite een gestroomde Bulldog waarover ze als volgt schreef. “Jack nam zijn rol als beschermer zeer serieus, wat soms meer een belemmering dan een hulp was, vooral in Indian Territory. Pa moest Jack vastgebonden houden om te voorkomen dat hij de Indianen zou bijten die soms het huis van de Ingalls bezochten en problemen zouden veroorzaken voor de kolonisten. … Haar vaders geweer hing boven de deur en die goeie ouwe Jack, de gestroomde Bulldog, lag ervoor op wacht. Haar vader zei dan: ‘Ga maar slapen Laura, Jack laat de wolven niet binnen’. Little House in the Big Woods
Hieronder staat een beschrijving uit 1840 van de Cubaanse Bloedhond. Er is geen betere manier om de gestroomde Bulldog te beschrijven. Dit bijzondere ras werd gekarakteriseerd als een van zeldzame agressiviteit. Het was een hond met een groot verlangen in zijn werk, van veel vasthoudendheid en van onverschrokken moed. De mensen vreesden hem te zien, want het kwam vaak voor dat de honden erin slaagden zonder moeite te doden. Zijn beet was bijzonder sterk. Hij onderscheidde zich ook van de andere honden door zijn weerstand en zijn lompheid. (Onbeschoftheid van manieren of humeur; gebrek aan vriendelijkheid of hoffelijkheid). Ze waren ’24 inches hoog en 36 inches lang (of daaromtrent), met een hoofd, borst, voorbenen en schouders als een lichtgebouwde mastiff, en stout ietwat verlengd, oren rechtop als een grey-hound (meestal gecoupeerd waar ze buigen), en lendenen, kruis, heupen, en staarten als een grey-hound, alleen dikker aangezet. Deze combinatie, kunt u zich voorstellen, produceert een dier van grote zenuwen, kracht en behendigheid, en zo te zien, zijn deze bloedhonden. St. Augustine Herald – 2/6/1840