Žíhaný buldok

Na jihu se obvykle vyskytují (pokud je lze najít) u těch, kteří chtějí zůstat sami, u poustevníků jako takových. Ti, kteří žijí daleko od lidí a chtějí být varováni a chráněni před vniknutím. Obvykle jsou drženi na řetězu na dvoře jako jediní psi a jako takoví nejsou za těchto okolností společenskými psy. Na rozdíl od mnoha moderních plemen bullů či mastifů nebo moderních bandogů nejenže upozorní na vniknutí nebo ohrožení, ale zakročí i bez povelu svého pána. Tradičně byli chováni jako zuřiví strážci průkopnických usedlostí, které byly daleko od civilizace. Známý pes Laury Ingalls Wilderové „Jack“ byl ve skutečnosti žíhaný buldok, o kterém takto psala. „Jack bral svou roli ochránce velmi vážně, což mu někdy spíše překáželo než pomáhalo, zejména v indiánském teritoriu. Táta musel Jacka držet uvázaného, aby nekousal indiány, kteří občas navštěvovali dům Ingallsových a působili osadníkům potíže. … Otcova zbraň visela nade dveřmi a starý dobrý Jack, žíhaný buldok, před ní ležel na stráži. Její otec jí říkával: „Jdi spát, Lauro, Jack vlky dovnitř nepustí“.“ Little House in the Big Woods
Níže je uveden popis kubánského ohaře z roku 1840. Neexistuje lepší způsob, jak popsat žíhaného buldočka. „Tato zvláštní rasa byla charakterizována jako rasa se vzácnou agresivitou. Byl to pes s velkou touhou po práci, velkou houževnatostí a neohroženou odvahou. Lidé se mu báli čelit, protože bylo běžné, že se psům dařilo bez potíží zabíjet. Jeho kousnutí bylo obzvlášť silné. Od ostatních psů se lišil také svou odolností a drzostí. (Hrubost způsobů nebo povahy; nedostatek laskavosti nebo zdvořilosti). Byli „24 coulů vysocí a 36 coulů dlouzí (nebo přibližně tolik), s hlavou, hrudí, předními končetinami a rameny jako lehce stavěný mastif a statní poněkud prodloužení, uši vztyčené jako chrt (většinou zastřižené v místech, kde se ohýbají) a bedra, krupon, hrby a ocas jako chrt, jen silněji nasazené. Tato kombinace, jak si můžete představit, vytváří zvíře s velkými nervy, silou a hbitostí, a takoví jsou podle všeho i tito chrti. St. Augustine Herald – 2. 6. 1840