Hier ist der einfachste Weg, eine Mango zu schneiden
Mangos fallen in die gleiche Kategorie wie Granatäpfel und Ananas: köstlich zu essen, lästig zu schneiden. Aber sie sind täuschend schwierig. Mit dieser einfachen Anleitung werden Sie keine Probleme haben, an das gute Zeug heranzukommen.
Um eine Mango zu schneiden:
Finde den Stiel.
Jede Mango hat einen langen, flachen Kern in der Mitte – wenn du weißt, wie du dich von ihm fernhältst, ist der Rest einfach. Der beste Weg, dies zu tun, ist, den Stiel so zu positionieren, dass er oben liegt, und dann die Seiten der Mango abzuschneiden (du solltest etwas Rand lassen, um den Samen vollständig zu vermeiden).
Schneiden Sie ein Gitter.
Wenn Sie schon einmal eine Avocado in Würfel geschnitten haben, wird Ihnen dieser Schritt vertraut sein: Schneiden Sie mit einem Schälmesser ein Gittermuster in jede Mangohälfte und achten Sie darauf, dass Sie nicht durch die Schale schneiden. Drücken Sie auf die Unterseite der Hälften, so dass das Innere der Frucht in einzelne Würfel gedrückt wird.
Ausschöpfen.
Mit einem Löffel oder einem Schälmesser die Frucht aus der Mangoschale schöpfen.
Den Rest herausnehmen.
Alle Früchte rund um den Kern dürfen nicht verloren gehen. Schneide die Reste mit einem Schälmesser in Scheiben oder Würfel.
Wie man eine Mango schält:
Schneiden Sie die Seiten ab.
Dafür kannst du dich auf Schritt eins von „Wie schneide ich eine Mango?“ beziehen. Finde den Stiel, und so weiter und so fort.
Nimm ein Glas.
Ja, ein ganz normales altes Trinkglas! Je dünner der Rand, desto besser. Am dünnen Ende der Mango trennst du mit dem Glasrand die Schale von der Frucht. Fahren Sie fort, die Frucht in das Glas zu schieben, bis Sie zum anderen Ende der Scheibe durchbrechen.
Frucht aus dem Glas nehmen und in Scheiben schneiden.
Es ist wirklich so einfach! Die Frucht sollte sich als perfekte Hälfte sauber von der Schale lösen. Jetzt können Sie sie nach Belieben in Scheiben oder Würfel schneiden.
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