Iată cel mai ușor mod de a tăia un mango
Mango se încadrează în aceeași categorie ca și rodiile și ananasul: delicios de mâncat, enervant de tăiat. Dar sunt înșelător de dificile. Cu acest ghid simplu, nu veți avea nicio problemă în a le tăia pe cele bune.
Pentru a tăia un mango:
Găsește tulpina.
Care mango are o sămânță lungă și plată în centru – odată ce știi cum să te ferești de ea, restul este ușor. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să poziționați tulpina astfel încât să fie în partea de sus, apoi să tăiați părțile laterale ale mango-ului (veți dori să lăsați o margine pentru a evita complet sămânța).
Tăiați o grilă.
Dacă ați tăiat vreodată un avocado în cuburi, acest pas vă va fi familiar: Folosind un cuțit de curățat, tăiați un model de grilă pe fiecare jumătate de mango, având grijă să nu tăiați prin piele. Apăsați partea inferioară a jumătății, astfel încât interiorul fructului să fie împins afară în cuburi individuale.
Scoateți-l afară.
Utilizați o lingură sau un cuțit de curățat pentru a scoate fructele din coaja mango.
Îndepărtați restul.
Toate fructele din jurul semințelor nu se pot irosi. Folosind un cuțit de curățat, feliați sau tăiați în cubulețe resturile.
Cum se decojește un mango:
Îndepărtați părțile laterale.
Puteți să vă referiți la pasul unu de la cum se taie un mango pentru aceasta. Găsiți tulpina, yadda yadda, știți cum stă treaba.
Căutați un pahar.
Da, doar un pahar de băut obișnuit! Cu cât este mai subțire marginea, cu atât mai bine. În capătul subțire al mango, folosiți marginea paharului pentru a separa pielea de fruct. Continuați să glisați fructul în pahar până când pătrundeți până la celălalt capăt al feliei.
Îndepărtați fructul din pahar și tăiați-l în felii.
Este chiar atât de ușor! Fructul trebuie să se desprindă curat de coajă ca o jumătate perfectă. Acum sunteți liber să feliați sau să tăiați în cubulețe cum doriți.
Să urmăriți Delish pe Instagram.
.