Aqui está a forma mais fácil de cortar uma manga
Mangos enquadram-se na mesma categoria das romãs e ananases: deliciosos para comer, aborrecidos para cortar. Mas elas são enganosamente difíceis. Com este simples guia, você não terá problemas para entrar no bom material.
Cortar uma manga:
Cortar o caule.
Cada manga tem uma semente longa e achatada no centro-quanto você sabe como se afastar dela, o resto é fácil. A melhor maneira de fazer isto é posicionar o caule de modo que fique por cima, depois cortar os lados da manga (você vai querer deixar alguma borda para evitar completamente a semente).
>Cortar uma grelha.
Se alguma vez tiver cortado um abacate, este passo será familiar: Usando uma faca de corte, corte uma grelha em cada metade da manga, tendo a certeza de não cortar através da pele. Pressione a parte inferior da metade para que o interior da fruta seja empurrado para fora em cubos individuais.
>Espalhe para fora.
Utiliza uma colher ou faca de corte para tirar o fruto da casca da manga.
Remover o resto.
Todos os frutos à volta da semente não podem ir para o lixo. Usando uma faca de poda, corte ou corte os restos em cubos.
>
Como descascar uma manga:
Slice fora dos lados.
Pode referir-se ao passo um de como cortar uma manga para este. Encontre a haste, yadda yadda, você sabe o negócio.
Grab um copo.
Yep, apenas um copo velho e normal! Quanto mais fino o aro, melhor. Na extremidade fina da manga, use a borda do copo para separar a pele da fruta. Continue a fazer deslizar a fruta para dentro do copo até que a mesma se parta para a outra extremidade da fatia.
Remover a fruta do copo e da fatia.
É realmente assim tão fácil! A fruta deve sair limpa da pele como uma metade perfeita. Agora você está livre para fatiar ou cortar os dados como quiser.
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