Here’s The Easiest Way To Cut A Mango

マンゴーはザクロやパイナップルと同じカテゴリーで、食べるとおいしいが切るのは面倒くさいです。 でも、意外と難しいんです。 この簡単なガイドで、あなたは良いものを得るために問題ありません。

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マンゴーを切るには:

茎を見つける。

それぞれのマンゴーには、中央に長い平たい種があり、それを避ける方法を知っていれば、あとは簡単です。 茎が上になるように置き、マンゴーの側面を切り落とします(種を完全に避けるには、縁を少し残しておくとよいでしょう)。

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Cut a grid.

アボガドを角切りしたことがあればこのステップはおなじみでしょう。 ペーリングナイフを使って、マンゴーの半分に格子状の模様をつけます。 マンゴーの裏側を押して、中身を押し出し、角切りにします。

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すくい上げるようにします。

スプーンやパーリングナイフを使って、マンゴーの皮から実をすくい取ります。

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残りを取り除く。

種のまわりの実をすべて無駄にすることはできません。 ペーリングナイフで、切れ端をスライスするか、さいの目に切ります。

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マンゴーの皮のむき方。

側面を切り落とします。

これはマンゴーの切り方のステップ1を参考にするとよいでしょう。

グラスを持ってください。

そうです、普通のグラスです。 縁は薄いほうがいいです。 マンゴーの薄い方の端っこで、グラスの縁を使って皮と実を切り離します。

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グラスから果物を取り出してスライスします

本当に簡単ですね!

マンゴーの皮をむく。 果実が半分になるように、皮からきれいにはがします。

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Lena AbrahamSenior Food EditorLena Abraham はDelishのシニアフード編集者で、動画や写真用のレシピ開発やスタイル作り、また現在の食トレンドに通じている。
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