Characterisation of apitoxin (bee venom) and processing of its actives for pharmaceutical applications.

A Birminghami Egyetem Vegyészmérnöki Karán multidiszciplináris PhD projektet kínálnak, amelynek célja az apitoxin (méhméreg) jellemzése és módszerek kidolgozása a gyűjtéséhez és feldolgozásához kozmetikai és gyógyszerészeti alkalmazásokhoz.
A méhek kulcsfontosságúak a mezőgazdaság rugalmassága és az élelmezésbiztonság szempontjából, mivel az élelmiszertermelés a beporzástól függ. Ezenkívül a méhészet számos hozzáadott értéket képviselő mellékterméket, például méhméreg, virágpor, méz, méhpempő és méhpempő kínál. Különösen a méhméreg (apitoxin) széles körben használatos a kozmetikai iparban, a gyógyszeriparban (antimikrobiális, allergiás deszenzibilizálás, betegségek, reumatoid artritisz stb. kezelése) és újabban az étrend-kiegészítőkben.
Apitoxin 88%-ban vízből áll, a maradék 12% pedig hatóanyagokat tartalmaz. Ezek közé tartoznak a peptidek, enzimek, aktív aminok, cukrok, lipidek és aminosavak. A méhméreg száraz tömegének nagy részét kitevő polipeptid, a melittin ígéretes gyulladáscsökkentő szer, amelynek terápiás hatásairól számos gyulladásos betegséggel szemben számoltak be, többek között bőrgyulladás, neuroinflammáció, érelmeszesedés, artritisz, májgyulladás, antibakteriális, antivirális és sejtnövekedésgátlás. A közelmúltban végzett kutatások kimutatták a különböző rákos sejtvonalak apoptózisára gyakorolt hatását, valamint a nanorészecskék alkalmazását a melittin biztonságos és hatékony bejuttatására a HIV ellen. A foszfolipáz A2 immunogén potenciállal, antibakteriális és véralvadásgátló hatással rendelkezik. Az apitoxinban jelen lévő egyéb komponenseket még nem jellemezték vagy vizsgálták teljes mértékben, különösen antimikrobiális hatékonyságuk és a fertőzések kezelése tekintetében.
Az apitoxin gyűjtése és feldolgozása továbbá kiterjedt szárítással jár, ami jelentős minőségromlást okoz, és az illékony frakciók elvesztését eredményezi, amelyek tulajdonságai ismeretlenek. A méhméreg teljes összetételének és összetevőinek tulajdonságainak megértéséhez a méhméreg további jellemzésére van szükség. Napjainkban új anyagokat és technológiákat lehet alkalmazni az apitoxin és/vagy az egyes komponensek gyűjtésének előmozdítására és gyógyszerészeti és kozmetikai készítményekbe való bejuttatására.
A projekt céljai a következők: (i) az apitoxin gyűjtési és feldolgozási eljárásának optimalizálása, beleértve az összetétel és a variabilitás teljes megértését (ii) rendszerszemléletű megközelítések alkalmazása a meglévő és új komponensek fertőzés elleni hatékonyságának feltárására (iii) biotechnológiai eszközök alkalmazása az apitoxin kapszulázására és adagolására szolgáló gyógyszerészeti és kozmetikai formulák kifejlesztésére a beadás helyéhez (belső, trauma, sebek stb.) és alkalmazásához (antibakteriális, gombaölő, biofilm stb.) igazítva.
A projekt rendkívül multidiszciplináris lesz. A kutatás a vegyészmérnöki, a formulázási, az anyagtudományok és a biológiai tudományok metszéspontján helyezkedik el.
A hivatalos megkereséseket a következő címre kell küldeni: Dr. Kostas Gkatzionis:

A pályázóknak 2:1 vagy magasabb szintű diplomát kell szerezniük egy kapcsolódó szakterületen.