Tipy pro pracovníky na noční směny
Tipy pro pracovníky na noční směny
Před a po směně si lidé často stěžují na bolesti břicha, nadýmání, nevolnost, špatnou náladu a zvýšenou náchylnost k běžným virózám. Studie zkoumající mozkové vlny ukazují, že spánkový rytmus je pro zdraví nesmírně důležitý. Správné nastavení ovlivňuje metabolismus, zánětlivé dráhy a stresové hormony. Není tedy divu, že my, zaměstnanci pracující na noční směny, máme (bohužel) výrazně kratší průměrnou délku života než naši kolegové pracující od 9 do 5.
Ale někdo přece musí v noci hlídat bezpečnost na ulicích, péct chleba nebo se starat o pohotovost, ne?“
Sestry v nemocnici Manly a Mona Vale v Sydney mě požádaly o pár tipů, jak se nejlépe vypořádat s prací na směny. Tak jsem se spojila s doktorkou Cassie @dr.majestic_md fantastickou doktorkou pohotovosti z OC v Kalifornii, abychom přišly s několika nejlepšími tipy, jak nejlépe zvládnout obávané noční směny! Pokud ji sledujete na Snapchatu @majestikal, zjistíte, že o nočních směnách ví své! 
Držet tělo vzhůru, když chce přirozeně spát, zvyšuje hladinu kortizolu. Budete pracovat s adrenalinem, takže to poslední, co chcete, je sladké jídlo, které vám zvýší hladinu glukózy a inzulínu. Držte se potravin s nízkým glykemickým indexem, s vysokým obsahem živin a kvalitních tuků, které vás udrží v chodu:
1. Před začátkem směny si obvykle dávám jídlo s nízkým obsahem sacharidů, kvalitních tuků a bílkovin, např. vajíčka šakšaku s olivami a spoustou zeleniny.
2. Popásejte se na potravinách s vysokým obsahem živin a kvalitních tuků, které vás zasytí
Pražené ořechy a semínka – experimentujte s kořením, ráda používám kmín a kmín, které skvěle uklidňují i bříško
Kale chipsy – snadno si jich upečete celou dávku, abyste mohli svačit dál, kolegové vás za ně budou milovat
Zapečené avokádo – obalte pár plátků ve lněné strouhance s kajenským pepřem a máte skvělou svačinku s vysokým obsahem tuku
Ořechová másla – jsem na nich závislá
Crudités s hummusem/guacamole – experimentujte s mrkví, chřestem nebo čímkoli, co je zrovna v sezóně
Tmavé bobule – nízký obsah cukru, bohaté na antioxidanty a chutné
Popcorn s kořením – i když má popcorn nízkou výživovou hodnotu, někdy se prostě potřebujete napást čehokoli, co vám chutná
3. Pokud se přistihnete, že zoufale toužíte po kofeinové dávce, zůstaňte u zeleného čaje. Káva zvyšuje hladinu adrenalinu, která je už tak zvýšená, což vede k vysoké hladině kortizolu a inzulínu, což vede k přibírání na váze. Čaj Matcha přirozeně obsahuje L-Theanin, aminokyselinu, o níž se předpokládá, že je zodpovědná za zmírnění účinků kofeinu podporujících úzkost. V kontrolovaných studiích bylo také prokázáno, že zlepšuje soustředění… takže pijte!“
TOP TIP: „Plánuji si šálek čaje zhruba v polovině směny; tak, aby mi to stačilo na udržení hladiny energie po zbytek směny, ale zároveň mi to umožnilo usnout, když se vrátím domů.“
4. Čaj Matcha se dá pít i v noci. Potraviny, kterým se vyhnout
Sladké svačiny
Zpracované potraviny
Vysokosacharidové – těstoviny, rýže, chléb
Soda, čokoládové tyčinky … Dort (prosím, přestaňte jíst v noci dorty)
5. Příprava je klíčem k tomu, abyste nesáhli po dortu, který vám vždy někdo přinese s těmi nejlepšími úmysly! Než se naposledy vyspíte, ujistěte se, že máte jídlo připravené
TOP TIP: „Je to o něco sladší, než bych doporučovala pořád – ale sušené kokosové proužky a kousky řeckého jogurtu nebo ovoce v řeckém jogurtu mi občas zlepší náladu, když všichni ostatní jedí dort!“
6. Cvičte. Před směnou si vždycky dávám pozor, abych si zacvičila. I kdyby to bylo něco tak jednoduchého jako protahování, jóga nebo krátká HIIT seance. Rozproudí mi to krev, rozproudí endorfiny a před směnou mě to osvěží. Ale to záleží úplně na vás!“
Ujistěte se, že sledujete @dr.majestic_md na Insta a Snapu, abyste zjistili, jak vypadá život lékaře na americké pohotovosti!