BCAA-tilskud Fordele: Hvad gør BCAA’er?
BCAA: et akronym, som man hører på gymgulve og i supplementbutikker over hele verden. Men hvad er BCAA’er, og hvad er fordelene ved at tage et BCAA-pulvertilskud? Hvordan virker de, og bør du tage dem? Ernæringsekspert Alex Beaumont fra Grenade® giver os en kort beskrivelse af dette populære kosttilskud.
Hvad er BCAAS?
Aminosyrer er proteinets byggesten. Der er 20 aminosyrer, som udgør de proteiner, der findes i vores krop og i den mad, vi spiser. Vores krop kan kun lave 11 af disse aminosyrer, som er grupperet som ikke-essentielle, fordi vi ikke behøver at gøre noget for at få dem. Det betyder, at vi på en eller anden måde er nødt til at få de andre ni essentielle aminosyrer gennem vores kost. Af disse ni er der tre, som udgør BCAA’er (Branched Chain Amino Acids).
Branched Chained Amino Acids, AKA BCAA’er, er tre essentielle aminosyrer, som er særligt vigtige for vores muskler. De tre, leucin, isoleucin og valin, er almindelige i fødevarer som f.eks. rødt kød og mælk. De kan også suppleres gennem pulver, som f.eks. valleprotein, eller kapsler. De andre seks er også vigtige, og de kan skaffes ved at have en varieret kost med fokus på kilder med højt proteinindhold.
Hvad er fordelene ved BCAAS?
Den største fordel ved BCAA’er er deres positive virkninger på dine muskler. Det er blevet foreslået, at BCAA’er, især leucin, kan øge muskelproteinsyntesen (den proces, som din krop gennemgår, når den opbygger muskelmasse), når de kombineres med modstandstræning. Det betyder, at et tilskud med BCAA’er vil hjælpe med at tænde for muskelopbygningsmotoren og øge dine gevinster efter et hårdt træningspas i fitnesscenteret.
BCAA’er har også vist sig at reducere din opfattede muskelømhed efter modstandstræning. Det betyder, at det bliver lettere at gå efter den frygtede bendag. Dette vil også gavne dig yderligere, for hvis du er mindre øm i dagene efter en intens træning, er du mere tilbøjelig til at nå dit næste træningspas, tage trapperne i stedet for elevatoren eller tage en løbetur, når du ellers måske ville have sprunget det over på grund af smerten.
Når du går flere timer uden at spise, især uden proteinrige fødevarer, begynder dine muskler at blive nedbrudt i en proces kaldet muskelproteinnedbrydning (dette kan også ske under langvarig træning). Det lyder mere skræmmende, end det er, men hvis du ønsker at øge eller bevare din muskelmasse, skal du undgå dette så meget som muligt. Et måltid med et højt indhold af protein efter træning vil afhjælpe dette. Derudover kan BCAA’er også bruges til at forsvare sig mod muskelnedbrydning.