Afryka jest krajem

W ostatnim odcinku jego CNN „Części nieznane,” amerykański szef kuchni i pisarz Anthony Bourdain podróżował do Republiki Południowej Afryki. W moim umyśle przynajmniej, ten odcinek był długo spóźniony i w rzeczywistości, ja nawet powiedział, że na tym blogu w przeszłości. Odcinek koncentruje się na prowincji Gauteng (Johannesburg i Pretoria), sygnalizując pragnienie producentów, aby skupić się na wschodzących i głównie miejskich czarnych wrażliwości RPA i unikając pre-pakowane, proto-europejskie wrażliwości i bardziej powierzchownie podniebienia estetyki Cape Town i Western Cape całkowicie. W rezultacie otrzymujemy niedoskonałe i niekompletne, ale fascynujące spojrzenie na jedno z najbardziej skomplikowanych i zagmatwanych miejsc na świecie. Bourdain zdaje się świadomie dostrzegać tę nielogiczność i nieczytelność już w początkowej sekwencji, gdy stoi na placu Krugera w Pretorii, kpiąc z posągów XIX- i XX-wiecznych białych afrykanerskich bohaterów wojennych (wśród nich Paula Krugera). On harp na surrealizmu, że te posągi nie zostały zburzone, a co więcej, że plac jest pełen czarnych RPA pozuje do zdjęć przed tymi pomnikami rządów apartheidu i Afrikaner imperialnych mokrych snów.

Komentarz Bourdain tutaj ustawia ton dla reszty odcinka: on wydaje się nietypowo pokonany lub zdezorientowany przez to miejsce i jego ludzi. I to jest w porządku.

Więcej niż dobrze-dobrze nawet. Bourdain zdobył sławę dzięki swojemu cynizmowi, ironicznym żartom i humorystycznie kąśliwym docinkom. Tym razem jednak, te charakterystyczne narzędzia narracyjne są niemal szokująco nieobecne. Wydaje się być świadomy, że takie raportowanie jest nieadekwatne w miejscu takim jak RPA. Czasami, show na pewnym poziomie prawie przekazuje zbiorowe poczucie PTSD, który pozostawia gospodarza i widza rattled.

On obejmuje wszystkie jego podstawy, manewrując przez różne kwestie i miejsc, które zazwyczaj dominują rozmowy z regionu: Afrykańscy imigranci w Yeoville, sława Hillbrow, zasadniczo aspiracyjny charakter dzisiejszych czarnych miejskich kultur młodzieżowych w RPA, żądania i pragnienia „urodzonych-wolnych” (dzieci urodzonych po wolności lub zbyt młodych, aby doświadczyć Apartheidu), „Soweto (piłka nożna) Derby” pomiędzy Orlando Pirates i Kaizer Chiefs, projekty rewitalizacji miast (poprzez wizytę na Neighborgoods Market w Braamfontein), niedociągnięcia rządzącego ANC. Choć nie identyfikuje ich, członkowie nowej partii Juliusa Malemy Economic Freedom Fighters (są one pokazane protestujących) nawet make an appearance.

Given, że odcinek został nakręcony, gdy Nelson Mandela był w szpitalu i rozmowy o życiu po Mandeli były w gorączce-pitch (dobrze w zachodniej prasie przynajmniej), Bourdain niespodziewanie wpada w pułapkę zrównania wszystkich osiągnięć RPA („kraj, który uwolnił”) i sukcesy z byłego lidera. Jednak w kilku przypadkach, gdy Anthony Bourdain pyta o to, co się stanie, gdy Mandela umrze, jego południowoafrykańscy rozmówcy (członkowie BLK JKS i ówczesny dziennikarz Percy Mabanda) wykonują bardzo dobrą robotę, delikatnie sprowadzając go na właściwą drogę. Grzecznie uznając atrakcyjność tendencji do myślenia o człowieku jako reprezentancie zbiorowych lepszych intencji Południowoafrykańczyków jako narodu, wszyscy oni podkreślają, że kraj i człowiek nie są jednym i tym samym. Choć jego śmierć będzie wielką stratą, ludzie i kraj będzie dalej, oferują.

Więcej niż wszystko inne, odcinek oferuje spojrzenie na świat bardzo specyficznej społeczno-ekonomicznej demografii w Republice Południowej Afryki: że z młodych, głównie czarny, wykształcony, i upwardly-mobilnych miejskiej klasy średniej. (Bourdain spędza czas z eklektycznym szefem kuchni z Yeoville, Sanza Sandile, BLK JKS w shebeen w Soweto, i Mabanda w Maboneng Neighborgoods Market.)

Jednakże są też niezręczne momenty. Pomijając dwa naprawdę dziwaczne segmenty, w których Bourdain poluje na elanda na sporej farmie Prospero Baileya, potomka bogatej, białej rodziny z Johannesburga, i jada u bardzo białego rzeźnika w Pretorii, ozdobionego flagami apartheidu (nie będziemy się w nie zagłębiać, ponieważ same w sobie mogłyby stanowić osobny post), dwie najbardziej niezręczne interakcje w odcinku dotyczą osób, które nie mieszczą się w małym podzbiorze awansujących czarnych mieszkańców RPA. Raczej te interakcje są z ludźmi, którzy mogliby być postrzegani jako członkowie południowoafrykańskich „mas.”

Osoby, które mam na myśli są Hillbrow-based DJ Les, i minibus taksówkarz, Mdu-obaj z których Bourdain walczy odnosić się do i on dlatego wychodzi jako niezręczne i niewygodne w tych scenach. Nie mamy zbyt wiele poczucia ich świata, poza chaotycznymi scenami. Nie znaczy to, że skupienie się na wspomnianej grupie demograficznej było dobrym czy złym posunięciem. Takie monolityczne osądy byłyby niedokładne, jest to po prostu ciekawy aspekt odcinka, aby być świadomym.